隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化生產(chǎn)的不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖污染日趨嚴(yán)重，已成社會(huì)普遍關(guān)注一大焦點(diǎn)。如何解決這個(gè)問(wèn)題？我省從事土壤肥料研究的多位專家認(rèn)為，將規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞便統(tǒng)一收集，生產(chǎn)有機(jī)肥是一條一舉多得的有效途徑。 12月6日，他們聯(lián)合發(fā)出呼吁，希望政府出臺(tái)相關(guān)補(bǔ)貼政策，大力推動(dòng)商品有機(jī)肥的生產(chǎn)與推廣。
畜禽糞便污染日趨嚴(yán)重
據(jù)滁州市2010年畜牧業(yè)生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)，2010年該市存出欄生豬511.07萬(wàn)頭，養(yǎng)牛29.89萬(wàn)頭，養(yǎng)殖家禽7944.43萬(wàn)只。全市規(guī)模養(yǎng)殖畜禽約有218.3萬(wàn)噸排泄物未被利用，散戶養(yǎng)殖畜禽約有85萬(wàn)噸排泄物未被利用，合計(jì)303.3萬(wàn)噸畜禽排泄物未被利用。
在皖北農(nóng)村，尤其是一些養(yǎng)殖業(yè)較發(fā)達(dá)的村，記者發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民們腰包鼓了，村子卻臟了。在這些村莊，大量的動(dòng)物糞便像小山一樣堆在路邊。
省畜牧局的統(tǒng)計(jì)表明，“十一五”以來(lái)，我省畜禽養(yǎng)殖方式發(fā)生明顯轉(zhuǎn)變，已形成江淮和淮北生豬、江淮和沿江家禽、皖北肉牛肉羊和城郊奶牛等優(yōu)勢(shì)區(qū)域，2010年規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到55%，比2006年提高30個(gè)百分點(diǎn)分點(diǎn)。
“規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展，目前看來(lái)利弊共存。 ”安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授馬友華說(shuō)，近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)規(guī)模化、專業(yè)化的深入推進(jìn)，種養(yǎng)業(yè)加速分離，許多畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有足夠數(shù)量的配套耕地，以消化其產(chǎn)生的畜禽糞便；與此同時(shí)，農(nóng)民由傳統(tǒng)的使用有機(jī)肥轉(zhuǎn)向大量使用化肥，畜禽糞便利用率很低。 “原本可用作肥料的畜禽糞便反而成為污染物，這讓我省農(nóng)村環(huán)保背上更沉重的壓力，也對(duì)鄉(xiāng)村居民的健康構(gòu)成一定的危害。 ”
據(jù)省土肥總站調(diào)查，這些年來(lái)，土地的質(zhì)量每況愈下。化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的大量使用，漫灌、淺耕等不科學(xué)的耕作方式，使土地越來(lái)越板結(jié)，越來(lái)越瘦弱。 養(yǎng)殖業(yè)廢棄物可以肥料化
畜禽養(yǎng)殖污染如何治理？耕地質(zhì)量如何提高？安徽科技學(xué)院教授、安徽有機(jī)肥工程技術(shù)研究中心主任汪建飛認(rèn)為，將畜禽養(yǎng)殖業(yè)糞便統(tǒng)一收集，生產(chǎn)有機(jī)肥是一條一舉多得的好路子。吸收國(guó)際先進(jìn)的管理辦法，集中建立畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和肥料化生產(chǎn)企業(yè)，覆蓋周邊養(yǎng)殖場(chǎng)。對(duì)于養(yǎng)殖戶，既省去了糞便處理設(shè)施的投入費(fèi)用，又省去了日常運(yùn)行的開支和精力，更節(jié)約了場(chǎng)地。
“有機(jī)肥有利于培養(yǎng)地力，提高耕地質(zhì)量，保障糧食安全；有利改善作物品質(zhì)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全具有獨(dú)特的作用。 ”省農(nóng)科院土壤肥料研究所朱宏斌所長(zhǎng)表示，有機(jī)肥肥效長(zhǎng)，供應(yīng)養(yǎng)分全面。我省是全國(guó)十三個(gè)糧食主產(chǎn)省之一，提高耕地質(zhì)量是提高糧食生產(chǎn)能力的重要途徑。此外，我省大力發(fā)展無(wú)公害、綠色和有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，也為有機(jī)肥的使用提供了巨大的市場(chǎng)空間。
目前我省已有十多家專業(yè)生產(chǎn)有機(jī)肥的企業(yè)，這些企業(yè)將畜禽糞便廢棄物經(jīng)過(guò)處理、加工，生產(chǎn)出無(wú)害無(wú)臭的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。但目前有機(jī)肥的銷售普遍困難。主要原因是：勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，帶來(lái)有機(jī)肥下田困難。相比化肥，有機(jī)肥施用量大，其搬運(yùn)與撒施需要的勞力投入就大，而近年農(nóng)村青壯勞力大量進(jìn)城務(wù)工，留在農(nóng)村種地的多為老人、婦女，他們用有機(jī)肥的積極性不高。
“從短期看，對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量的提高，有機(jī)肥不如化肥見效快。但化肥的大量使用，導(dǎo)致耕地質(zhì)量日趨下降。因此，有機(jī)肥的推廣，如果不從政策層面去引導(dǎo)、激勵(lì)，而只是泛泛地號(hào)召，那在當(dāng)下農(nóng)村是無(wú)濟(jì)于事的。 ”省土肥總站專家胡芹遠(yuǎn)說(shuō)。 有機(jī)肥推廣期盼政府補(bǔ)貼
“將畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物資源化，是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)和新農(nóng)村建設(shè)的需要，也是農(nóng)業(yè)面源污染治理工作一個(gè)突破口。 ”馬友華教授表示，我省可借鑒上海、江蘇等發(fā)達(dá)省市的經(jīng)驗(yàn)，制定“鼓勵(lì)商品有機(jī)肥推廣使用”的扶持政策，從公共財(cái)政或農(nóng)業(yè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)中劃撥一部分，對(duì)農(nóng)民施用有機(jī)肥給予補(bǔ)貼，以每噸200元左右為宜，以切實(shí)調(diào)動(dòng)廠家生產(chǎn)有機(jī)肥和農(nóng)民施用有機(jī)肥的積極性。
專家建議，有機(jī)肥補(bǔ)貼應(yīng)建立在企業(yè)合理確定產(chǎn)品價(jià)格的基礎(chǔ)上，不能虛高。當(dāng)前補(bǔ)貼對(duì)象應(yīng)以以畜禽糞便、秸稈為原料生產(chǎn)的有機(jī)肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥為重點(diǎn)。具體補(bǔ)貼辦法可借鑒小麥良種補(bǔ)貼辦法。
專家還表示，政府要對(duì)提高農(nóng)田土壤肥力等級(jí)或者說(shuō)提高有機(jī)質(zhì)含量的土地承包者予以獎(jiǎng)補(bǔ)，以鼓勵(lì)農(nóng)民增施有機(jī)肥料。對(duì)參與有機(jī)肥生產(chǎn)、研發(fā)與推廣的企業(yè)、高校、土肥部門等，應(yīng)在項(xiàng)目上給予支持，調(diào)動(dòng)相關(guān)部門的積極性。
據(jù)介紹，部分省市已率先開啟借助補(bǔ)貼拉開有機(jī)肥推廣的大幕，上海市從2004年開始就開展有機(jī)肥補(bǔ)貼；2006年江蘇省財(cái)政就拿出2000萬(wàn)元用于有機(jī)肥補(bǔ)貼；山東省也自2008年開始開展有機(jī)肥補(bǔ)貼。
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