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必須對濫用農藥說“不”


農資網 2009年7月16日 10:32 來源:農資導報 【
全社會對于食品安全的關注越來越多,這其實就是在對超標超量地濫用農藥說不!農藥企業必須從這個高度上認識這個問題。
  據最新醫學研究表明,在致癌因素中,環境因素約占80%。在環境因素中,有毒化學物質的污染約占80%,而在有毒化學物質中,有毒有機物(主要為農藥)占95%以上。
  綠色和平組織調查員于2008年12月和2009年2月,以中國三口之家一天所需量為標準,購買了普通家庭中常見的蔬菜和水果。在北京、上海、廣州三個城市采集45個樣品,均被送往青島一家通過國家認證的、獨立的第三方檢測機構進行檢測。結果發現:在45個樣品中,共有40個樣品檢測出50種農藥殘留,25個樣品殘留至少5種農藥,5個樣品甚至含有10種以上農藥殘留。
  造成上述問題的原因,是農藥生產和經營企業必須認真思考的,在生產經營中應盡量避免,并設法提醒消費者也要避免。
  ——禁限用農藥管理不到位
  一種農藥一旦已批準上市后,需要主管部門在發現產生重大危害后再采取管理措施。生產企業未主動承擔第一責任人的責任,不主動跟蹤產品生產經營和使用中存在的問題。農藥市場退出管理措施可操作性不強。
  所有的農藥中都含有助劑,其在農業生產中使用后就有可能產生危害。但相關的管理部門主要公布允許使用的農藥名單,未公布允許使用的助劑名單。一些企業為了牟取暴利,可能加入易產生危害的助劑。
  ——農藥使用不當
  每一種農藥(甚至醫藥)都有其特定的使用對象、使用范圍、使用方法和使用安全期等,如果不按規定使用,必然會帶來不良后果。就像很多非食品添加劑的化學成分,被某些人在利益的驅動下,非法加入食品中一樣,其罪在非法或不合理使用。
  由于農民的文化水平和科技水平低,加之經濟水平低和固有的小農經濟思想,在農藥使用過程中片面追求價格與效果,忽視產品的使用安全性,任意擴大農藥的使用范圍,任意加大使用濃度,根本不顧農藥說明中的安全使用間隔期,甚至在使用過程中隨意將多種農藥混用并一次噴撒,這不僅容易造成農副產品、土壤、環境的殘留與污染,而且易對自然界天敵造成毀滅,也容易導致產生農藥抗藥性、縮短農藥產品的使用壽命。
  ——植保藥械很落后
  據植保部門調查,農民施用農藥噴霧附著于作物上的僅占50%左右,既造成浪費又污染環境。大部分藥械手動的居多,噴霧能力很差,在使用過程中出現泡冒滴漏現象。不能有效地防治病蟲,反而大量地進入土壤和水體,對環境造成污染。
  ——農殘標準水平低
  農殘標準問題多多,最突出的莫過于農殘標準太少,有限量標準的農藥品種太少和方法標準的不配套及標準長期失修,導致農殘標準與農藥使用的嚴重脫節與錯位,由此導致現有的農殘標準不足以規范農產品質量安全,影響到農產品質量安全的提高。
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