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國(guó)內(nèi)化肥市場(chǎng)每日走勢(shì)評(píng)述
國(guó)內(nèi)尿素市場(chǎng)動(dòng)態(tài)簡(jiǎn)報(bào)
蔬菜瓜果有望除掉農(nóng)藥殘留
http://egbuddhist.com 2006-10-30 14:30:55 瀏覽:

日前,國(guó)家“863”計(jì)劃重大生物工程項(xiàng)目“蔬菜瓜果農(nóng)藥降解酶”,由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所的科研人員歷經(jīng)5年多的艱苦努力研制成功并通過(guò)了國(guó)家鑒定。該技術(shù)將可全面分解農(nóng)藥毒性分子,徹底去除農(nóng)藥殘留,具有國(guó)際領(lǐng)先水平,并有望通過(guò)技術(shù)推廣在全球范圍解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題。農(nóng)藥殘留這一 
當(dāng)前最突出的食品安全問(wèn)題從而有望得到解決。 
    據(jù)相關(guān)專(zhuān)家介紹,這種名為“比亞蔬菜瓜果農(nóng)藥降解酶”生物制劑可迅速作用于農(nóng)藥殘留的有機(jī)磷分子,通過(guò)生化反應(yīng)降解分子中的磷酯鍵,使其不溶性的劇毒成分瞬間分解為無(wú)毒、可溶于水的小分子,徹底去除農(nóng)藥殘留。降解后的溶液是無(wú)毒的水溶液,對(duì)環(huán)境不會(huì)有二次污染。除了具有對(duì)農(nóng)作物食品的凈化價(jià)值外,對(duì)自然環(huán)境如湖泊、土壤中的農(nóng)藥殘留也具有極高的凈化功效。而傳統(tǒng)洗滌類(lèi)產(chǎn)品僅能從物理清洗上局部去除農(nóng)藥,也無(wú)法避免洗滌后廢液對(duì)環(huán)境的二次污染。 
    中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院專(zhuān)家對(duì)該成果進(jìn)行鑒定后在“科學(xué)技術(shù)成果鑒定證書(shū)”中指出:該技術(shù)應(yīng)用范圍巨大,對(duì)于眾多農(nóng)業(yè)型發(fā)展中國(guó)家均具有廣闊的市場(chǎng)推廣空間,也填補(bǔ)了有機(jī)磷降解酶制劑商品化生產(chǎn)的空白。據(jù)悉,目前全球農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留已成為嚴(yán)重威脅人類(lèi)健康的“隱形殺手”,每年均有數(shù)十億人不同程度受到農(nóng)藥的間接毒害。

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