春耕開(kāi)始，面對(duì)農(nóng)資價(jià)格的漲跌，各方反應(yīng)不一。2月7日，記者赴山東省文登市，歷經(jīng)一周時(shí)間、行程700余公里，調(diào)研了種子企業(yè)、化肥企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、種糧大戶以及相關(guān)政府部門(mén)，力求報(bào)道出當(dāng)前農(nóng)資市場(chǎng)價(jià)格的真實(shí)變化情況。
化肥
需求旺價(jià)格漲 企業(yè)挖潛練內(nèi)功
目前，化肥價(jià)格正經(jīng)歷著雙重考驗(yàn)。一方面煤炭、石油等原料成本價(jià)格居高不下，增加了化肥漲價(jià)可能；另一方面，部分化肥品種產(chǎn)能過(guò)剩帶來(lái)的供大于求因素，也讓化肥有降價(jià)的壓力。那么，化肥價(jià)格到底是漲還是跌？
位于山東省文登市的恒盛化肥有限公司，2011年的產(chǎn)值為1億元，氨醇等化肥產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到3萬(wàn)噸，在業(yè)內(nèi)屬于中小型化肥廠。
“目前是淡季，種植花生需要這種化肥的數(shù)量不多。等到4月以后，玉米生長(zhǎng)旺季到來(lái)，化肥產(chǎn)能就會(huì)完全釋放出來(lái)。”合成車(chē)間工人袁思岐說(shuō)。
“今年的挑戰(zhàn)很大，由于公司氮肥、合成氨等肥料總體生產(chǎn)規(guī)模不大，不能像部分大型化肥廠一樣，通過(guò)生產(chǎn)其他化肥產(chǎn)品來(lái)彌補(bǔ)成本上漲、效益下降。”公司董事長(zhǎng)付安平介紹，目前，化肥行業(yè)“門(mén)檻不高”，強(qiáng)勁的需求讓不少企業(yè)紛紛擴(kuò)充產(chǎn)能。
“需求拉動(dòng)化肥價(jià)格變動(dòng)只是一方面，成本上漲卻不容忽視。今年電價(jià)已漲至每千瓦時(shí)5毛1分。今年1月1日，每噸煤的價(jià)格漲了100多元，每噸達(dá)1400元。”付安平說(shuō)，化肥廠生產(chǎn)受原料煤的限制，要想提高產(chǎn)量，必須花錢(qián)買(mǎi)高價(jià)無(wú)煙煤。因此，很多國(guó)內(nèi)大型化肥企業(yè)都與煤炭企業(yè)聯(lián)系緊密，以便低價(jià)買(mǎi)煤。該公司就隸屬于山西晉城無(wú)煙煤礦業(yè)集團(tuán)公司。
受成本推動(dòng)，該公司生產(chǎn)的1噸“天富”牌合成氨漲了230多元，每噸達(dá)到2750元。由于晉煤集團(tuán)的煤價(jià)相對(duì)低于市場(chǎng)價(jià)，公司的成本壓力有所減輕，銷(xiāo)售情況尚可。
“不過(guò)盈利確實(shí)受到一定影響。2011年，公司純利潤(rùn)僅為200多萬(wàn)元，年耗煤5萬(wàn)至6萬(wàn)噸。”付安平說(shuō)，另一個(gè)難題是招工難。化肥廠的工作環(huán)境很難讓?xiě)?yīng)聘者滿意，近三年來(lái)，行業(yè)平均用工工資都在上漲。
公司生產(chǎn)中心負(fù)責(zé)人于治良說(shuō)，由于化肥原料很多是煤炭、石油等能源，近幾年，國(guó)家限制尿素等產(chǎn)品出口，造成國(guó)內(nèi)市場(chǎng)氮肥、磷肥部分化肥品種“過(guò)剩”，價(jià)格趨降。
應(yīng)對(duì)原料價(jià)格上漲，化肥企業(yè)紛紛主動(dòng)挖潛、苦練內(nèi)功。文登市恒盛公司已累計(jì)投入5000多萬(wàn)元進(jìn)行技術(shù)改造，加入晉煤集團(tuán)后，生產(chǎn)每噸合成氨消耗煤炭減少100公斤。
“找準(zhǔn)地區(qū)市場(chǎng)定位也很重要。”付安平認(rèn)為，一般農(nóng)民都喜歡用復(fù)合肥，但山東半島臨海地區(qū)的土地面臨海水侵蝕、鹽堿化的風(fēng)險(xiǎn)，該地區(qū)較適宜用碳銨肥，這種肥料能防止文登地區(qū)土地板結(jié)。
“做大規(guī)模同樣是降低成本，但也消耗更多能源，這就看市場(chǎng)需求了。”付安平說(shuō)，為了應(yīng)對(duì)成本上漲，公司還推行日常的節(jié)能減排措施，達(dá)到整個(gè)裝置運(yùn)行穩(wěn)定、高效。
部分有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)的日子要安逸很多。侯家鎮(zhèn)侯家村的匯潤(rùn)有機(jī)肥廠廠長(zhǎng)徐承躍介紹，有機(jī)肥生產(chǎn)的原料主要是雞糞、貂糞，制作流程較簡(jiǎn)單。一般大田作物很少大面積使用有機(jī)肥，因此這些肥料往往供應(yīng)冬季的蔬菜大棚和水果種植，銷(xiāo)路和效益都不錯(cuò)。“有機(jī)肥雖然便宜、肥效較全面，但有個(gè)缺點(diǎn)，就是用量比一般化肥多很多。”侯家鎮(zhèn)的農(nóng)戶趙堂勤說(shuō)，這樣計(jì)算，有機(jī)肥使用的價(jià)格也不低。
專業(yè)合作社
抱團(tuán)抵風(fēng)險(xiǎn)
“1袋金中元生物有機(jī)肥2009年的價(jià)格是100元，今年漲到140多元，合作社的應(yīng)對(duì)辦法是‘團(tuán)購(gòu)’。”2月9日，滿頭白發(fā)的文登市勾勾吉果品專業(yè)合作社理事長(zhǎng)崔登亭說(shuō)起了時(shí)下流行的“團(tuán)購(gòu)”頗為興奮。
這個(gè)合作社自2008年成立以來(lái)，已由原來(lái)7戶農(nóng)民、100多畝果園，發(fā)展到現(xiàn)在的82戶農(nóng)民、500多畝蘋(píng)果和桃子，農(nóng)資用量也是年年攀升。
“由于合作社的化肥需求量大，定向采購(gòu)的金中元肥料廠給與優(yōu)惠的配送價(jià)格。即每達(dá)到100元優(yōu)惠8元。”崔登亭說(shuō)，“抱團(tuán)”的好處還不止于此，合作社還有資格吃“小灶”。
“我們使用測(cè)土配方肥料，即訂制好10個(gè)氮、4個(gè)磷、13個(gè)至15個(gè)硫酸鉀肥。這種為蘋(píng)果樹(shù)配好的‘營(yíng)養(yǎng)餐’是中國(guó)農(nóng)科院專家的杰作，1畝蘋(píng)果林每年需施用‘金中元’生物有機(jī)肥8袋，共約640斤。”
此外，為了應(yīng)對(duì)化肥價(jià)格上漲，老崔和他的團(tuán)隊(duì)還發(fā)明了“林下草腐蝕”技術(shù)。讓蘋(píng)果樹(shù)下的雜草自然生長(zhǎng)，然后割掉草根就地掩埋作為肥料。“這項(xiàng)技術(shù)每年大約能省下至少300元的肥料。”老崔說(shuō)，應(yīng)用此項(xiàng)技術(shù)后，合作社的果樹(shù)已經(jīng)連續(xù)多年沒(méi)有打過(guò)農(nóng)藥了。目前，合作社的蘋(píng)果平均畝產(chǎn)已達(dá)6000斤。“我家有10畝蘋(píng)果和10畝桃子，毛收入約20萬(wàn)元。”社員崔占起的話代表了很大一部分因科學(xué)施肥而增收的農(nóng)戶。此外，他們還應(yīng)用了沼氣技術(shù)，將沼渣用在果樹(shù)上。目前，正在研究引進(jìn)鼠毛草。這種草能定期自然死亡，不需人工除草，這些都不同程度節(jié)約了化肥用量。
“果樹(shù)的收獲存在‘大小年’，兩者收成往往相差數(shù)千斤，要實(shí)現(xiàn)大小年收成平衡主要靠科學(xué)施肥。”老崔表示，今后要多用有機(jī)肥。
種糧大戶
采購(gòu)能議價(jià)
文登市宋村鎮(zhèn)宋村農(nóng)戶潘建民是遠(yuǎn)近聞名的種糧大戶。他家僅4口人，卻有8臺(tái)農(nóng)用機(jī)械，種了200畝水稻、200畝小麥。
“應(yīng)對(duì)農(nóng)資價(jià)格上漲，我的經(jīng)驗(yàn)是以量取勝，搞機(jī)械化規(guī)模化種植。”潘建民算了一筆賬，除去補(bǔ)貼，每畝小麥農(nóng)資成本約為200多元，其中化肥160多元，種子35元，柴油10元。由于他自有農(nóng)用機(jī)械，這方面省去了不少工錢(qián)。規(guī)模上去了，一是補(bǔ)貼多了。種植小麥超過(guò)100畝，國(guó)家每畝地補(bǔ)貼除了規(guī)定的98.45元之外，再增加10元。二是農(nóng)資采購(gòu)有議價(jià)權(quán)。就拿農(nóng)藥來(lái)說(shuō)，潘建民每畝小麥投入的農(nóng)藥錢(qián)僅需10元。
政府部門(mén)
價(jià)格更透明 質(zhì)量更安全
2月7日，山東省文登市工商局市場(chǎng)科負(fù)責(zé)人肖瑋熟練地打開(kāi)電腦，登錄山東省工商行政管理綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)，點(diǎn)擊“市場(chǎng)管理”一欄，進(jìn)入農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管信息系統(tǒng)頁(yè)面。“通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)，我們能查到全市1800多家農(nóng)資供貨商信息以及3萬(wàn)多條農(nóng)資商品信息、每個(gè)批次化肥來(lái)源和銷(xiāo)售情況，給農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管裝上了‘電子眼’。”肖瑋說(shuō)。
記者隨機(jī)點(diǎn)擊了威海市廣豐園農(nóng)資有限公司，其經(jīng)營(yíng)主體信息、供貨商信息、農(nóng)資商品信息等在該系統(tǒng)上都登記在案。“監(jiān)管農(nóng)資市場(chǎng)就是要建立科學(xué)的農(nóng)資商品追溯制度，這樣農(nóng)資價(jià)格也更透明了。”文登市工商局副局長(zhǎng)吳炳輝說(shuō)。
近年來(lái)，文登市工商局針對(duì)全市412家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)主體，逐戶建立電子動(dòng)態(tài)監(jiān)管檔案，以農(nóng)資經(jīng)營(yíng)業(yè)戶為單位將供貨商的名稱、聯(lián)系電話、聯(lián)系地址以及購(gòu)進(jìn)農(nóng)資的名稱、品種、數(shù)量、規(guī)格型號(hào)等相關(guān)信息錄入農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)，建立了農(nóng)資商品進(jìn)貨、銷(xiāo)售、追溯，農(nóng)資主體資格審查、信用評(píng)價(jià)為一體的鏈條式監(jiān)管機(jī)制。
“保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，就要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全程監(jiān)控，我們就是要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量從地頭到市場(chǎng)到餐桌都是安全的。”文登市農(nóng)安辦負(fù)責(zé)人鞠在華說(shuō)。在農(nóng)安辦的檔案室里，鞠在華打開(kāi)“農(nóng)業(yè)投入品”的文件柜，抽出了宋村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)投入品文件夾。“這里登記有宋村鎮(zhèn)所有農(nóng)業(yè)投入品的經(jīng)營(yíng)戶信息，特別是高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶的信息，都是簽訂合同書(shū)才允許經(jīng)營(yíng)的，也是為了保障農(nóng)資商品的質(zhì)量安全。”鞠在華說(shuō)。
種子
補(bǔ)貼政策好 價(jià)高不傷農(nóng)
良種都不便宜，但價(jià)再漲也得買(mǎi)，這樣的想法目前在種子企業(yè)里很普遍。“最近新進(jìn)的中蕓2號(hào)種子，每袋200克已經(jīng)漲到15元，但依然賣(mài)得很好。”文登市佳禾種業(yè)有限公司門(mén)市部銷(xiāo)售員楊同偉說(shuō)，種子價(jià)格受季節(jié)、地域、品種、需求等多重因素影響，價(jià)格漲了，可不少種子企業(yè)依然選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)高的良種。
“目前，國(guó)內(nèi)有數(shù)千家種子企業(yè)，這些企業(yè)兼有采購(gòu)、銷(xiāo)售、培育種子等多種業(yè)務(wù)。”文登市佳禾種業(yè)有限公司經(jīng)理張剛拿起1袋“金海5號(hào)”玉米種說(shuō)，2011年，每畝地這種種子的投入平均約40元，今年則漲到46元。
文登市種子管理站站長(zhǎng)董宏介紹，當(dāng)?shù)氐姆N子購(gòu)買(mǎi)由山東省統(tǒng)一組織政府采購(gòu)，再由全省有相關(guān)資質(zhì)的企業(yè)去競(jìng)標(biāo)。文登市的中標(biāo)企業(yè)是佳禾公司，它負(fù)責(zé)采購(gòu)、銷(xiāo)售全市70%以上的玉米、花生等種子。
“我們中標(biāo)后購(gòu)買(mǎi)玉米種子時(shí)，有兩種選擇。一種是選擇‘農(nóng)大108’、‘金海5號(hào)’等品種，具備抗風(fēng)、抗倒伏、耐濕度等特性，但是每畝僅能播種3500株苗，產(chǎn)量并不算高；另一選擇是全國(guó)高產(chǎn)明星品種‘鄭單958’，每畝地播種4500株苗以上，價(jià)格和產(chǎn)量明顯占優(yōu)，但是抗病、抗倒伏情況與前者相比有些差距。”張剛說(shuō)，當(dāng)時(shí)沒(méi)有選購(gòu)“鄭單958”的主要原因并不是價(jià)格因素，而是看種子自身是否適應(yīng)文登當(dāng)?shù)囟囡L(fēng)、多濕熱的氣候。
“當(dāng)然，目前要有‘兩全其美’的種子就更好了。我們已經(jīng)加大在海南育種基地的培育力度，每年50畝育種土地投入20多萬(wàn)元，讓新種子具備高產(chǎn)、抗風(fēng)等更多品性。”
“目前，國(guó)家實(shí)行種子最高限價(jià)政策，還通過(guò)一系列良種補(bǔ)貼政策引導(dǎo)農(nóng)民選擇種植優(yōu)良的新品種。”董宏說(shuō)。
佳禾公司中標(biāo)后，采購(gòu)小麥種子的價(jià)格是每公斤4元，農(nóng)戶經(jīng)過(guò)良種補(bǔ)貼，實(shí)際購(gòu)買(mǎi)種子的價(jià)格是每公斤2.2元。國(guó)家為了推廣優(yōu)良小麥品種，要求使用招標(biāo)采購(gòu)種子的農(nóng)民才享有良種補(bǔ)貼。在政策推動(dòng)下，文登市95%以上的農(nóng)戶都采用了“煙農(nóng)24號(hào)”、“煙518”、“青峰1號(hào)”等新品種。
“花生的情況也差不多，區(qū)別是不補(bǔ)錢(qián)，改補(bǔ)實(shí)物種子。”董宏說(shuō)，每畝地補(bǔ)貼4斤花生種子，約等于每畝地補(bǔ)貼30元。“實(shí)物補(bǔ)貼好處多，許多農(nóng)戶不再考慮新種子的高價(jià)，有新種子盡管去種就行了。同時(shí)，也防止農(nóng)戶用現(xiàn)金補(bǔ)貼購(gòu)買(mǎi)價(jià)錢(qián)相對(duì)便宜的老舊種子。此外，花生新種的繁育系數(shù)為1︰10，1斤花生種子能產(chǎn)10斤花生，正好可供第二年用。”通過(guò)良種補(bǔ)貼，在很大程度上抵消了種子價(jià)格上漲帶給農(nóng)民的壓力。在國(guó)家推動(dòng)下，全國(guó)像文登市一樣的廣大地區(qū)得以推廣種植優(yōu)質(zhì)的小麥、花生品種。
供銷(xiāo)社
渠道穩(wěn)價(jià)格 基地促銷(xiāo)售
“原來(lái)我們是皇帝女兒不愁嫁，現(xiàn)在農(nóng)資漲了，農(nóng)戶看貨出價(jià)，我們得自己拓展市場(chǎng)。”文登市供銷(xiāo)合作社理事會(huì)副主任李清華說(shuō)，2008年以來(lái)，農(nóng)資陸續(xù)推向市場(chǎng)，對(duì)供銷(xiāo)社沖擊不小。為爭(zhēng)取市場(chǎng)，文登市供銷(xiāo)社牽頭成立了廣豐園農(nóng)資有限公司，通過(guò)打造“示范種植基地”，從種到收全過(guò)程開(kāi)放，展示自己的農(nóng)資產(chǎn)品。
花生是文登市侯家鎮(zhèn)南廒村主要種植的農(nóng)作物之一，種植面積達(dá)1100多畝。為改變過(guò)去種子改良換代較慢、種植技術(shù)不高的情況，文登供銷(xiāo)社牽頭成立了以南廒村為主體，周邊村共同參與的“文登市昊廒糧油專業(yè)合作社”，請(qǐng)威海市廣豐園農(nóng)資有限公司專家測(cè)土配方定制了“套餐肥料”，這樣的“示范基地”讓周邊農(nóng)戶看到了供銷(xiāo)社銷(xiāo)售的農(nóng)資產(chǎn)品貨真價(jià)實(shí)，2011年就有600多戶農(nóng)民選擇與“示范基地”一樣的化肥、農(nóng)藥。
“目前，我們已經(jīng)擁有示范基地1萬(wàn)畝，占文登市農(nóng)資市場(chǎng)份額的三分之一強(qiáng)。2011年底，我們已經(jīng)有126家銷(xiāo)售點(diǎn)。這樣的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和庫(kù)存能力，增加了我們抵御農(nóng)資漲價(jià)的能力。”李清華說(shuō)。
