編者按:灌溉施肥和水肥一體化利用技術,以其高效利用、省肥省水、節約成本、使用方便,已被公認為當今世界上提高水肥資源利用率的最佳選擇。在我國,隨著人多地少,干旱缺水,肥料高耗等問題日趨嚴重,大力發展灌溉施肥和節水高效農業,推廣水肥一體化新技術,確保我國農業生產持續高產、穩產,已是刻不容緩。在經歷2010年西南五省區百年一遇的特大干旱,以及2011年上半年的華北、華中大旱,國家正越來越重視和大力倡導推廣水肥一體化利用新技術。今年初,農田水利工作被提升到“中央一號”文件的高度,預示著解決水資源科學利用問題迫在眉睫,水肥一體化推廣應用也將迎來發展的春天。
從2010年7月南方農村報和深圳市芭田生態工程股份有限公司于廣東惠東聯合主辦國內首個“水肥一體化新技術高峰論壇”,到今年6月中旬,中國農資傳媒和深圳芭田公司于新疆烏魯木齊聯合主辦的“第二屆中國國際水溶性肥料高峰論壇暨產品觀摩展示會”,短短一年時間,越來越多的企業正投入到水肥一體化及水溶肥料的研發及生產中。在烏魯木齊會議上,政府、學術、企業等各界人士各抒己見,熱議水溶肥料的發展前景,當前存在問題,如何完善標準,如何進行科學推廣等等。大力推廣應用水肥一體化技術,通過省肥、省水、省人工,給農民帶來實實在在的增收實惠,正成為行業的共識。
新疆昌吉自治州,中糧集團屯河萬畝番茄產業園,藍天下一望無限,機械化起壟播植的番茄排列得方方整整,儼然一個龐大的兵團,蔚為壯觀。你也許會問,種植這連片萬畝的番茄園,需要多少人來施肥澆水啊?完全不用,通過先進的地埋滲灌或膜下滴灌,番茄無時不在輕松地吸收水和養分,茁壯成長……
這一切,都讓近日前來參加新疆烏魯木齊“第二屆中國國際水溶性肥料高峰論壇暨產品觀摩展示會”的國內眾多科研及肥料企業代表大開眼界,震憾不已,水肥一體化利用,省肥省水、高效利用,這才是中國現代化農業的未來之路。
借鑒他山之石
發展前景廣闊
水肥一體化利用技術,即是通過灌溉系統施肥澆水,作物在吸收水分的同時吸收養分。因其高效利用、省肥省水、節約成本、使用方便,歐美等發達國家廣泛應用在農業生產中。據了解,在美國的灌溉農業中,25%的玉米、60%的馬鈴薯、32.8%的果樹采用了水肥一體化利用技術。以色列則更高,90%以上的農業實現了水肥一體化,在嚴重缺水的沙漠國土上創造了舉世聞名的農業奇跡:僅占全國勞動力5%的農業人員,提供了全國95%的所需食物,并且大量出口,占據了歐洲40%的瓜果和蔬菜市場,享有“歐洲果籃”的美譽。有世界農業專家稱,如果各國均按照以色列的節水節肥效率,地球可以多養活三倍的人口。
相比之下,我國水肥一體化利用還處在起步階段。在烏魯木齊論壇上,農業部全國農技推廣服務中心節水處處長高祥照介紹,據不完全統計,截至2010年,全國水肥一體化應用面積僅2300萬畝,其中新疆就占據了1900多萬畝,絕大多數省份水肥一體化應用相當滯后。按照全國9億畝的灌溉面積計算,我國水肥一體化應用比例只有2.87%�？紤]到復種指數,按照播種面積計,水肥一體化應用率僅1%左右。
“其實我國適宜發展水肥一體化的作物面積很廣泛。”高祥照說,我國有1.6億畝果園,其中約18.1%的果園有灌溉條件,面積2700萬畝,完全可以發展水肥一體化。蔬菜種植面積2.68億畝,大部分有灌溉條件,也可以發展水肥一體化。另外,我國還有4.48億畝玉米、1.7億畝馬鈴薯、0.26億畝甘蔗,這些大田作物也都適宜推廣水肥一體化。因此,水肥一體化應用在我國具有巨大的市場潛力。
而從宏觀政策層面上看,也昭示著我國水肥一體化應用前景廣闊。中國農科院農業資源與農業區劃研究所所長王道龍分析說,我國是貧水農業大國,水資源總量僅約占世界6%,人均水資源量為世界1/4,農田灌溉面積占耕地總面積56%。根據我國節水灌溉發展規劃,預計到2030年,我國人口將達到16億,所需糧食約8000多億公斤,比當前增加2500多億公斤。為此,農業灌溉面積至少應達到11億畝以上。在水資源嚴重緊缺的情況下,灌溉面積的擴大將主要依靠節水灌溉技術。2011年,農田水利工作被提升到“中央一號”文件的高度,預示著解決水資源科學利用問題迫在眉睫,水肥一體化推廣應用也將迎來發展的春天。
標準亟待完善
假劣坑農不淺
大力推廣應用水肥一體化技術,正成為行業的共識。國內水溶性肥料的研發生產,也正方興未艾。據了解,目前我國有200多家企業在農業部備案生產水溶性肥料,登記的大量元素水溶性肥料產品520個,微量元素水溶性肥料產品1320個,含氨基酸水溶性肥料產品1120個,含腐殖酸水溶性產品890個。但在產業快速發展的過程中,問題也逐步浮現。
國家化肥質量監督檢驗中心(北京)常務副主任王旭在論壇上指出,現在的水溶肥料存在著肥種多、概念多、界定不清；生產工藝簡單混配；特殊成分無法質檢；包裝標識不規范；農藥、激素與肥料混合等問題。
而業界議論最熱烈的則是標準規范問題,深圳芭田公司總農藝師段繼賢說,現行的大量元素水溶肥、含腐植酸水溶肥或含氨基酸水溶肥等標準,沒有控制水不溶物的細度,而且水不溶物5%的指標偏寬,導致很多標稱水溶性的肥料實際上是不能應用于滴灌設備,例如北方水質硬度高,肥料中的磷就容易與水中的鈣鎂反應產生沉淀而堵滴頭。這都對蓬勃發展的灌溉施肥推廣產生了巨大的制約,希望能有更加科學合理的,適應灌溉施肥的標準出臺。
國內水肥一體化利用研究權威學者、華南農業大學資源環境學院作物營養與施肥研究室教授張承林也指出,我國目前制定的水溶性肥料行業標準,對水不溶肥含量要求太低(低于5%),導致一些標注為水溶性肥料的復合肥,根本無法用于灌溉系統,但又符合標準。另一方面,含雜質少的水溶性肥料價格又奇高,成為“貴族肥料”,許多農戶用不起。這些都導致在水溶性肥料的推廣應用中,出現了成本高效益差的現象。
“雖然產品很多,但我國水溶性肥料推廣并不理想�！敝袊r業大學教授陳清直言說,目前我國水溶性肥料約30萬噸左右,而同屬發展中國家的印度高達560萬噸。他指出,我國水溶性肥料推廣緩慢的主要原因是產品配方及推廣模式存在問題,在國外,水溶肥的顯著特點是產品配方特色鮮明,既有廣譜配方,又有高磷/鉀配方、高硝酸鹽配方、富硫鎂配方或富鈣配方等,不同區域、不同作物及在作物不同生長時期都有相應的產品。同時,國外企業將產品服務的重點放在提高農戶科學施肥水平上,而目前國內許多企業還未能做到這樣。
“我國水溶肥推廣還面臨混亂的市場這一挑戰�！睙熍_眾德集團總經理王其選毫不避諱地說,目前水溶肥市場種類多,質量參差不齊,假冒偽劣產品較多,但價格往往是普通肥料的5-10倍,更多的企業是看重利潤大才生產經營,因此坑農現象屢見不鮮,混亂的市場嚴重阻礙了水溶肥的推廣。
芭田公司總農藝師段繼賢也表示,從宏觀上看,發展灌溉肥、水溶肥,作為國家的戰略目標亟待確立一個引領方向。他希望政府、科研、企業及應用推廣部門等更多的參與討論,達成行業共識,逐步建設具有中國特色的水溶性肥料研究、生產、使用、評價和監管的產業體系。
