農諺有云:“有收無收在于水,收多收少在于肥”。在本次水肥一體化新技術高峰論壇上,水溶性肥料應如何發展,是眾多代表熱議的話題之一。
不少與會專家認為,目前推廣水肥一體化的主要技術障礙,除了相應的灌溉設備發展較為落后之外,雜質較多、溶解率低等水溶性肥料生產技術上存在的短板,也成為日益凸顯的問題。通過制定專門的產品標準,穩定市場產品質量,是保證這一行業健康發展的有效途徑。
肥料利用率明顯提高
通過實施水肥一體化技術,肥料的利用率可大為提高,這已成為不爭的事實。然而,在使用水肥一體化技術時,如何選擇適合的肥料產品卻頗有講究。
深圳市芭田生態工程股份有限公司總農藝師段繼賢認為,水肥一體化技術對肥料產品提出的要求很高,必須滿足幾個條件:養分濃度高；田間溫度條件下完全溶于水；能迅速溶于灌溉水中；能流動,不會阻塞過濾器和滴頭；不溶物含量低,調理劑含量最小；能與其它肥料混合；與灌溉水的相互作用小；不會引起灌溉水pH的劇烈變化；對控制中心和灌溉系統的腐蝕性小。
據了解,目前符合這些條件的復合肥產品仍比較少,大部分農戶在使用水肥一體化技術的過程中,仍習慣選擇單質肥料搭配施用。
不同的單質肥其溶解速度不一樣。“氮肥的溶解性較好,但在選擇水肥一體化專用肥時,要注意氮的存在形態。”段繼賢指出。據介紹,氮肥的主要形態有銨態氮、硝態氮、酰胺態氮等,其中硝態氮——比如尿素等——不會與土壤成分發生反應,但它會隨著水在土壤和生長介質中移動,因此是比較理想的水溶性氮肥。
在鉀肥的選擇上,有專家介紹,水肥一體化技術比較合適的鉀肥以硝酸鉀、氯化鉀、磷酸二氫鉀為主。農業級硫酸鉀由于溶解度差,如果灌溉水中的鈣鎂離子高,硫酸鉀所含有的硫酸根離子就容易與水中的鈣離子發生反應生成硫酸鈣(石膏),形成沉淀,因此硫酸鉀一般不適合用于水肥一體化技術。
此外,高祥照、侯德耀都指出,在氯化鉀的選擇上也有講究,不能完全溶解的加拿大紅鉀,會嚴重堵塞管道與過濾器,因此只有白色粉狀的氯化鉀才能使用,如產自約旦、以色列、俄羅斯等地的白鉀,而德國產的白鉀也不能用。
至于磷肥,由于溶解率較低,而且容易與很多其它物質發生反應,生成沉淀物,比如磷、鈣、鎂、鐵分別會生成磷酸鈣、磷酸鎂與磷酸鐵的沉淀,造成管道堵塞,因此不少農戶都慎將磷肥用于水肥一體化系統。
水溶復肥缺乏產品標準
廣東省農業廳土肥總站研究員林翠蘭介紹,截止今年7月12日,共有406個大量元素水溶肥產品獲得農業部肥料登記證。國內肥料企業產品總共有376個,占全部93%；其中廣東企業產品30個,占國內產品的8%。國外肥料企業產品總共有30個,占全部的7%。她坦言,目前國內水溶性肥料產品與國外相比仍有明顯差距。
華南農業大學資環學院作物營養與施肥研究室涂攀峰農藝師介紹,目前國內水溶性肥料產品的短板除了雜質過多、溶解率低之外,不少產品的物理性狀也很難令人滿意。“有些產品買回來沒幾天,就容易出現吸水、潮化、板結等現象。”
徐聞縣政協主席侯德耀說,“市面上雖然有不少水溶性復合肥,但價格較貴,只有少數大戶才用得起。”
對此,與會專家一致認為,要改變我國水溶復肥產品生產落后的局面,必須建立統一的產品標準。據悉,目前還沒有專門針對水溶性肥料的標準出臺。高祥照表示,全國農業技術推廣中心正在征集各方面的意見,有關工作正緊鑼密鼓地進行。
不少肥料生產企業對水溶性肥料標準的制定也積極響應。段繼賢說,水肥一體化技術的載體是灌溉設施,核心是肥料,但按照目前國標(GB15063-2009)生產的復合肥料,不能用于水肥一體化技術,最大的缺點是該標準沒有對肥料中的不溶物提出要求。他建議,應該從雜質含量、溶解程度、養分含量等各方面設定嚴格標準,這樣才能保證這一剛剛興起的行業保持健康發展。
