“夏天最好不吃葉菜,吃的話也找有蟲眼的,打藥少。”現在正值農作物生長旺季,也是化肥農藥施用盛期,如何正確施藥,減少農藥殘留,保證食品安全又成為社會關注的熱點。
有資料顯示,去年,全國農資行業中屬農藥廠商最風光,種子與化肥的價格走低,唯獨農藥全國行情一片大好,除草劑甚至要賣瘋了。農藥暢銷的背后到底意味著什么?
16日,農村新報與省植保站聯合舉行“湖北綠色農藥發展座談會”,邀請省內外部分知名農藥企業、經銷商與種植大戶齊聚一堂,共商綠色農藥發展大計。
“我種的茶葉為何被蟲吃光了?”
“我們今天帶著問題來的,我的幾百畝有機茶園快被蟲子吃光了,各位專家幫幫我吧!”武漢市黃陂區獨屋茶場總經理江妮是會場來的一位特殊的客人,現場她向“大佬”們尋求良方。
她說,自己與人合伙租了一千多畝地,開發了幾百畝茶園,茶園把目光對準高大上人士,準備不用化學農藥,種植有機茶。
然而,今年入夏以來,茶園病蟲開始旺發,盡管噴灑了科諾生物農藥,治蟲效果卻很不理想。現場,她提供的茶園照片讓人觸目驚心,看上去就像火燒一樣,茶葉快被吃光了。“我不想打化學農藥,市場有沒有真正高效低毒的農藥,來保證我們生產出有機茶葉呢?”
茶農的一席話讓大家十分沉重,省植保站副站長童軍說:“江老板茶園的案件很有典型性,代表了社會對農藥噴施由一個誤區走到了另一個誤區,大家對農藥應有一個正確的認識,不要‘談藥色變’。現代農業某種程度就是化工農業,沒有化肥與農藥就沒有高產與高效。在農業生產中不能因為追求綠色與有機就不用農藥。”
童軍稱,我國作為全球第一農藥生產和使用大國,農藥行業為保障糧食安全、農業的穩定增產發揮了保駕護航作用,目前我國的農藥絕大部分是低毒的農藥,茶葉得了病,有了蟲,就要用藥。否則就會大面積減產減收。”
隨后,武大綠洲生物技術有限公司技術總監繆華軍當場診斷了病情,現場“拍板”:“我們公司派人到你們茶場一趟,幫你們拿一個整體防控解決方案。”
農藥賣瘋誰能偷著樂?
民以食為天,食以安為先。
近幾年,隨著毒豇豆、毒生姜、毒辣椒等事件的頻繁發生,食品安全已經成為老百姓最關注的問題。
資料顯示,去年,全國農資行業中唯獨農藥行情一片大好,除草劑瘋賣。這背后到底意味著什么?蟲子更多了,抗藥性更強了,天敵更少了,農作物的體質更差了……仿佛是一個無解的難題困擾著農民,也困擾著政府。
要把蟲打死,又不傷及食品安全?何處尋找兩全其美的妙方?
唯有依靠科技創新,研發推廣使用低毒、低殘、高效的綠色農藥,才能為農產品安全上把“鎖”。童軍說,我國正在一步步淘汰高毒農藥,目前批準生產的農藥絕大部分是低毒的農藥,可以放心使用,但必須按規范使用。
由于開發康寬殺蟲劑,美國杜邦公司造福了全球,讓全球的農藥施用量呈幾何倍減少。美國杜邦公司知識產權保護技術顧問姜干明稱,原先一畝地用殺蟲雙500-800毫升,如今只要10毫升。
“低毒、低殘、高效的綠色農藥,是未來農業的趨勢。”先正達(中國)公司湖北經理李富才稱,好藥還需要好法,先正達公司正在進行企業技術升級,已經可以為農民與農場提供一整套的病蟲防治解決方案。
“農藥賣得好,農藥企業并不能長久的偷著樂!”武漢庫瑪作物營養有限公司總經理王義中說,農業是一個周期性生產的行業,不是一錘子買賣,藥企與農業某種程度是一榮俱榮,一損俱損,更何況自己也要吃中國土地上產出的糧食與蔬菜。他的觀點得到了武漢武隆、武大綠洲等企業負責人的認同。
為了推進科技創新,今年4月29日,工信部組織編寫的 《高風險污染物削減行動計劃》正式出臺(簡稱“計劃”),該《計劃》提出支持農藥企業研發高效、安全、環境友好的新品種,對12個高毒農藥產品(殺撲磷、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、滅多威、滅線磷、涕滅威、磷化鋁、氧樂果、水胺硫磷、溴甲烷、硫丹)實施替代。
各找各的病根各吃各的藥
近年來,國家權威調查表明,湖北省農副產品質量在全國長期高居首位,湖北農業執法部門加大管理功不可沒。
“農業與食品行業是一個良心行業,要通過嚴厲的制度讓農民與企業都講良心。”農村新報總編輯柯冬林認為,保證農業生產環節食品安全是一項系統工程,必須各找各的病根,各吃各的藥。
國家要出臺制度鼓勵保護企業研發綠色農藥,淘汰高毒農藥;企業要順應潮流做良心藥;同時政府要引導農民種良心糧,種良心菜,規范施藥,不能在自己吃的田里少用藥不用藥,在商品田里就重用藥,不顧他人健康。“農藥再綠色,再好,使用不當也枉然,農民要是沒有良心更枉然。綠色防控關鍵靠技術,必須讓農民掌握科學用藥、規范用藥技術,避免過量用藥、重復用藥現象。”王義中說。
“現在制售假農藥現象較多,影響了真正低毒、高效、綠色農藥的推廣和效益,此現象不杜絕、不打擊,保證農產品安全就是一句空話!”姜干明不無擔憂地說。他建議,企業、政府、媒體共協作,嚴厲打擊制售假劣農藥行為,讓真正綠色、安全的農藥直達田間地頭。
對此,童軍表示,只要發現有制售假劣農藥、影響農產品生產安全的行為,發現一起,堅決查處一起。
童軍稱,發展綠色農藥不是一朝一夕的事,影響綠色農藥發展和推廣因素很多。目前,除了生物農藥,我國包括湖北藥企創新能力均不強,在市場上,綠色有機農產品價格未體現優質優價。