“舌尖上的盛宴”讓人心動垂涎,可是,餐桌上蔬菜、水果甚至主食上的農藥殘留卻又讓人心存疑慮。如何從源頭上解決農藥使用問題?日前,南京工業大學朱玉亮教授生產的一種“生物農藥”,將讓人們吃上放心的綠色食品。
這種學名叫“寡糖激活劑”的“生物農藥”,是用純葡萄糖做成的一種植物免疫激活劑。它由植物自身產生,通過激活植物的自衛免疫系統,產生足夠的植保素來抵御病菌侵染,可以有效防治稻瘟病、棉花枯萎病及其它作物、蔬菜的病害等,并能調節、促進植物生長。其使用過程中無殘留,不污染環境,對人體健康無害。同時,使用這種“生物農藥”,可以以極低的濃度(1g植物免疫激活劑可應用于50畝)噴灑在水果、蔬菜、茶葉、煙草等農作物上,就可產生足夠的植保素,抵御病害,用量是常規農藥用量的1/100-1/300,每畝農田使用成本不到20元,而使用化學農藥每畝成本至少在百元以上。正由于這些優點,它有望取代化學農藥及植物生長激素,成為農藥發展的新方向。
國外也有科學家在從事寡糖激活劑的合成研究及制備,但由于所用的試劑昂貴、反應步驟繁多,所以,很難批量制備和產業化。朱玉亮教授經過多年反復探索和試驗,對合成工藝進行了創新研究和重大改進,極大地簡化了合成步驟,降低了合成成本,使得工業化得以實現。
據悉,朱玉亮教授是南工大引進的留美博士、三創領軍人才,他的這項成果目前已進入大批量生產階段,由他任總經理的南京萊克星生物科技有限公司是世界首家植物免疫激活劑生產廠家,具有自主知識產權。公司去年已完成中試生產線,中試產品應用于新疆建設兵團30萬畝西紅柿基地、7萬畝浙江安吉茶葉基地以及山東濟寧南陽湖農場3000畝蔬菜基地,2012年已實現銷售額近600萬元,使用效果理想。今年3月,公司和江蘇碩德農業建立合作關系,第一批銷售額670萬元。最近,公司已與新疆建設兵團達成使用協議,2014年將增加到100萬畝西紅柿地上使用,2015年將有500萬畝西紅柿地使用本項目產品。