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首例綠色糯玉米試種成功
http://egbuddhist.com 2005-4-5 9:42:43 瀏覽:

2004年秋,世界首例綠色糯玉米在山東登海種業股份有限公司西由種子公司培育并試種成功。這一項研究成果不僅在我國糯玉米育種領域里首開先河,而且填補了世界糯玉米育種空白。

    山東登海種業股份有限公司高科院種苗研究所育種專家張學信培育的五顏六色的糯質玉米,經過專家組現場考察驗收,畝產干粒都在700公斤-800公斤之間,平均畝產干粒760公斤,比大田主栽玉米“魯單50”增產12%,其中“西星黃糯6號”在1.03畝和1.05畝兩塊高產公關田實打實收分別達到816.3公斤和817.3公斤,創造了中國糯質玉米的最高產量,開創了玉米高產優質育種的一條新路。

    糯玉米是玉米屬的一個種,起源于中國西南地區,胚乳全為支鏈淀粉,其蛋白質含量高,品質佳,適口性好,也是發展現代玉米工業如醫藥、化工、食品、釀造、紡織工業、優質飼料工業的重要原料。上個世紀初從美國引進后,我國迅速發展起規模巨大的糯玉米淀粉工業。我國發展糯玉米生產起步遲,主要是采用糯玉米農家品種,產量偏低,畝產只有200公斤左右,而通過雜交培育的品種很難保持糯性而降低品質,影響食品口味和經濟價值。

    農民育種專家張學信從事玉米育種工作已20多年,科研成績顯著。20世紀90年代,他曾培育出優良種質自交系502和玉米雜交種西玉系列,其中“西玉3號”創造夏玉米畝產噸糧的高產紀錄,在全國十幾個省區推廣中,年種植面積都在1000萬畝以上,累計種植面積超過1億畝,并榮獲山東省科技進步一等獎。張學信成功地實現了他追求的兩個目標:一是提高糯玉米產量。他通過研究玉米系譜,探索育種新法,采用基因重組,快速測配,北育南繁,一年三代的方法培育出高產優質雜交種西星系列糯玉米,其株型緊湊,適于密植。經有關單位測定,支鏈淀粉含量達100%,比普通玉米高50%以上;蛋白質含量9%-10%;鐵、鈣等礦質元素含量也很高,可供鮮食、可制罐頭、可收干粒。鮮食香甜細膩,干粒食味軟黏,有優異的加工品質。2000年通過山東省審定,迅速在全國各地推廣。二是改進糯玉米型色和食味。張學信領導下的登海公司西由種子公司糯玉米研制小組,把中國傳統文化的中醫學理論、營養學觀點與現代遺傳育種學有機結合,并以他們研制的“西星白糯1號”高產優質新一代雜交種為基礎,大量引用和創造了不同顏色的育種材料,通過多基因重組、嫁接式育種手法、快速檢測等一系列技術手段,培育出白、黃、蘭、綠、紅、紫、黑以及各種花色的糯玉米,命名為金燦燦、白玉雪、紅寶玉、藍寶石、翡翠糯、紫糯藍、咖啡糯、金銀花、相思糯等,使玉米地如同五彩繽紛的百花園。

    張學信站在更高的境界,以科學與藝術的完美結合,繪制了糯玉米的五大前程:一是早熟鮮食型;二是優質糧型;三是優質飼料型;四是工業淀粉和釀造色素型;五是綜合利用型。專家認為:張學信培育的高產糯質玉米,是中國玉米品質育種的重大進步;他育成的七彩高產糯玉米系列雜交種及其加工產品有著極為廣闊的開發前景。(孫加順)
 

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