日前，北京新禾豐農(nóng)化資料有限公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)資環(huán)學(xué)院在陜西渭南成功召開作物鋅營養(yǎng)與人體健康論壇。來自國際鋅協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)等國內(nèi)外知名專家學(xué)者與國內(nèi)業(yè)內(nèi)大中型農(nóng)資公司及農(nóng)資經(jīng)銷商、農(nóng)技推廣人員、農(nóng)戶等近300人達(dá)成共識，通過施用鋅肥提高作物含鋅量來滿足人體對鋅的需求不再是一種夢想。
唯一農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣類企業(yè)會員。該公司董事長王世成說，國際鋅協(xié)會成立于1990年，是一家非營利組織。本次論壇以國際鋅協(xié)HarvestZinc項(xiàng)目為支撐，通過與國內(nèi)相關(guān)院所密切合作，就鋅肥對作物產(chǎn)量的影響、鋅肥施用方法對谷物鋅含量的影響、鋅在土壤和作物中的有效性、中國人體鋅營養(yǎng)的狀況、谷物加工對鋅的損失、中國的肥料政策、中國微量元素肥料的登記、農(nóng)化服務(wù)在微量元素肥料推廣中的作用等熱點(diǎn)問題進(jìn)行研討，共同推動作物施鋅技術(shù)在中國的發(fā)展，提高作物產(chǎn)量與品質(zhì)，增強(qiáng)人體鋅營養(yǎng)的健康水平。
作為中國中微量元素肥料推廣領(lǐng)域的領(lǐng)頭企業(yè)，北京新禾豐公司在鋅肥施用及推廣方面做了大量深入細(xì)致的試驗(yàn)示范工作，得到了眾多經(jīng)銷商和農(nóng)民的稱贊。新禾豐公司的肖艷博士說，公司每年召開農(nóng)民會2000多場，其中小麥區(qū)與水稻區(qū)的農(nóng)民培訓(xùn)近千場，在小麥、水稻灌漿期噴施“禾豐鋅”1～2次，能顯著提高籽粒鋅含量。通過這種推廣，農(nóng)民對鋅有了深刻的認(rèn)識，通過廣泛的試驗(yàn)示范，農(nóng)民從中獲得效益，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也獲得提高，進(jìn)而也提高了科學(xué)種田的技術(shù)。肖博士認(rèn)為，科學(xué)使用鋅肥能夠有效地提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，但是國內(nèi)部分企業(yè)和經(jīng)銷商過分夸大鋅肥作用是不可取的。建議政府相關(guān)部門、企業(yè)、科研單位聯(lián)合起來，推動鋅肥在中國的應(yīng)用。
論壇會期間，國際鋅協(xié)Ismail Cakmark教授和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)于福同副教授就鋅對作物的功能及作物對鋅的需求提出看法；西北農(nóng)林科技大學(xué)田宵鴻、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)高強(qiáng)教授、西北農(nóng)林科技大學(xué)王朝輝教授、煙臺農(nóng)科院姜學(xué)玲、中國農(nóng)科院張勇研究員分別就玉米、小麥和果樹的缺鋅問題、原因和解決措施，以及對高鐵鋅含量小麥的品種篩選等熱點(diǎn)問題作了報告。
會議期間，與會代表參觀了補(bǔ)充過鋅肥及進(jìn)行平衡營養(yǎng)綜合管理的蘋果示范園，專家與農(nóng)戶進(jìn)行了現(xiàn)場討論和交流。
國際鋅協(xié)Ismail Cakmark教授表示，專家走向田間，農(nóng)民步入論壇，目的只有一個：提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)人體營養(yǎng)與健康。
