近幾年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的快速調(diào)整和國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作組織的強(qiáng)力扶持，在中華大地出現(xiàn)了一大批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或組織。這些組織通過(guò)組建專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)、統(tǒng)一管理、培訓(xùn)技術(shù)、開(kāi)發(fā)品牌、培育市場(chǎng)、建立大型加工企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售窗口等，使得當(dāng)?shù)胤N植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)得到調(diào)整，形成規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化、區(qū)域化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)格局，逐漸形成有影響力的當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)。他們甚至還逐漸滲透到全國(guó)各地，通過(guò)交流、落戶植入等形式影響當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，在更大范圍內(nèi)推廣特色農(nóng)業(yè)，有力推動(dòng)了中國(guó)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。在這些產(chǎn)業(yè)先鋒中，陜西果業(yè)協(xié)會(huì)、廣西玉林香蕉協(xié)會(huì)、浙江西瓜協(xié)會(huì)等組織都是典型代表。
從目前來(lái)看，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是先從經(jīng)濟(jì)作物種植規(guī)模化起步，目前在市場(chǎng)存在的專(zhuān)業(yè)化組織絕大部分產(chǎn)生在水果、蔬菜、煙草、藥材等經(jīng)濟(jì)作物種植區(qū)域。從近幾年特色農(nóng)產(chǎn)品的收入在農(nóng)業(yè)收入的比重來(lái)看，也在穩(wěn)步上升，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益可見(jiàn)一斑。隨著種植技術(shù)的不斷成熟和市場(chǎng)銷(xiāo)售的逐步擴(kuò)大，專(zhuān)業(yè)種植戶對(duì)果品品質(zhì)的要求越來(lái)越高，毋庸置疑，他們會(huì)越來(lái)越關(guān)注作物的生長(zhǎng)周期的管理，其中對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的要求也勢(shì)必越來(lái)越高。
以西瓜種植為例，現(xiàn)在在全國(guó)范圍內(nèi)形成了眾多大面積種植基地，其中以浙江種植戶最為出名。他們分散到全國(guó)各地考察種植環(huán)境，選擇合適的區(qū)域后，便會(huì)以集體形式在當(dāng)?shù)刈獾亟ㄅ铮欢螘r(shí)期后甚至帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的加入，形成更有規(guī)模的種植基地，在四川很多地方都有這樣的西瓜種植基地。日前，成都市新都化工股份有限公司為了進(jìn)一步了解這些瓜農(nóng)對(duì)化肥的真實(shí)需求，針對(duì)新津縣周邊西瓜種植大戶組織了一場(chǎng)西瓜種植技術(shù)培訓(xùn)及交流會(huì)，參會(huì)瓜農(nóng)近百人。本次會(huì)議邀請(qǐng)到新津西瓜協(xié)會(huì)的技術(shù)專(zhuān)家和農(nóng)業(yè)學(xué)院西瓜培育專(zhuān)家為大家進(jìn)行詳細(xì)的種植技術(shù)培訓(xùn)，會(huì)議還設(shè)置互動(dòng)交流環(huán)節(jié)，通過(guò)這次與瓜農(nóng)面對(duì)面的溝通，不難發(fā)現(xiàn)目前市場(chǎng)銷(xiāo)售的化肥品種已無(wú)法滿足這些專(zhuān)業(yè)種植戶的需求。
目前市場(chǎng)上化肥的配比雖然品種繁多，但多是在氮、磷、鉀三大元素上做變動(dòng)，而西瓜生長(zhǎng)所需的元素除了氮、磷、鉀外，還對(duì)鈣、鎂、錳等多種微量元素有必然需求，再加上市場(chǎng)上銷(xiāo)售的化肥生產(chǎn)原料也多是傳統(tǒng)的磷銨、尿素等，生產(chǎn)工藝一般為噴漿或高塔造粒，因此在化肥溶解后的殘?jiān)室蚕鄬?duì)較高。而現(xiàn)在西瓜種植多采用滴灌噴施系統(tǒng)，對(duì)肥料溶解殘?jiān)视邢喈?dāng)高的要求，否則一旦噴孔被肥料殘?jiān)氯麑?huì)產(chǎn)生不可估量的損失。所以現(xiàn)在很多西瓜種植大戶寧愿投入高成本購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口肥，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)椒N植基地，也不愿意輕易嘗試國(guó)產(chǎn)化肥，就是因?yàn)檫M(jìn)口肥的品質(zhì)相對(duì)較好，殘?jiān)氏鄬?duì)較低。但是進(jìn)口肥的配比較為單一，所以一般種植戶還要自配微肥，這也增加了種植戶財(cái)力、人力方面的大量投入。在與西瓜種植大戶的溝通中，他們不約而同反映出對(duì)溶解性好、營(yíng)養(yǎng)齊全、性價(jià)比高的肥料的渴求，其中一位瓜農(nóng)不無(wú)感慨地說(shuō)：“要是有一種為西瓜量身定制的肥料就好了！”
事實(shí)上，這些西瓜種植戶所反映的心聲在其他種植產(chǎn)業(yè)區(qū)也能聽(tīng)到，種蘋(píng)果的想用蘋(píng)果專(zhuān)用肥，種香蕉的想用香蕉專(zhuān)用肥……而且這些產(chǎn)業(yè)種植也無(wú)一例外對(duì)肥料溶解率提出了要求，因?yàn)樵絹?lái)越多的滴灌設(shè)施被推廣到各類(lèi)作物的種植上。
市場(chǎng)的需求永遠(yuǎn)是企業(yè)努力的方向，新都化工早已敏感于市場(chǎng)的反映，經(jīng)過(guò)不斷求證和市場(chǎng)調(diào)研，于今年正式推出凱撒高級(jí)定制系列肥。首先就是在西瓜上進(jìn)行試用推廣，目前在浙江、廣東、四川、山東等地建立實(shí)驗(yàn)基地，與各地西瓜協(xié)會(huì)合作，推廣全水溶硝硫基西瓜專(zhuān)用肥。該產(chǎn)品采用磷酸二氫鉀、硝銨等高檔水溶原料，針對(duì)西瓜所需營(yíng)養(yǎng)，除了氮、磷、鉀外，還特別添加了鈣、鎂等微量元素精純提取物。該產(chǎn)品不但能完全滿足西瓜生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求，而且溶解后基本無(wú)殘?jiān)Ｔ谛陆蛭鞴戏N植技術(shù)培訓(xùn)交流會(huì)上，新都化工現(xiàn)場(chǎng)展示了與進(jìn)口肥對(duì)比的產(chǎn)品溶解過(guò)程，溶解度比進(jìn)口肥要明顯好得多，參會(huì)者無(wú)不對(duì)溶解效果滿意。有瓜農(nóng)開(kāi)玩笑地說(shuō)：“如果裝入礦泉水瓶，很容易被當(dāng)成水喝了。”
專(zhuān)業(yè)定制這一概念在其他領(lǐng)域早已出現(xiàn)，但在復(fù)合肥行業(yè)尚屬新業(yè)務(wù)，這也與中國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期粗放式管理分不開(kāi)。隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷提高，農(nóng)業(yè)朝著專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化方向發(fā)展，勢(shì)必也要提高種植的精細(xì)化程度，量身定制已不再是紙上談兵，新都化工已率先在定制肥這條道路上邁出了探索步伐。
