———摻進秸稈灰化肥少流失
中國以占世界上7％的耕地養育著占世界22％的人口，其中化肥的使用功不可沒。但目前因土壤中高達70％的化肥流失造成的弊端已嚴重顯現：水體富營養化加劇，釀成江河湖泊及近海海域藍藻、赤潮成災，水體腥臭……為了解決化肥流失的問題，國內外學者長期苦心探索，卻一直沒有大的突破。最近，中國工程院院士、中國農業科學院原副院長劉更另提出了一個新思路。
養分容易流失是化肥的第一大“罪狀”。為了補上70%的流失養分，農民只好加大施肥量。然而，施得越多，流失得也就越多�；试诖笥昊虼笏锕喔葧r大量被流水帶走, 最終隨水匯入江河湖海, 造成水體的富營養化。因此，化肥流失與大量施用化肥形成了惡性循環。
化肥為什么會流失
劉更另院士這樣解釋：化肥施到土壤里，需要與土壤膠體結合，然后慢慢地釋放養分。土壤顆粒有粗有細，粗的叫砂子（包括粗砂、細砂和粉砂），另一部分再細一些的就是膠體，約占土壤成分的20％�；逝c土壤膠體結合后就能慢慢釋放，長久地供給作物吸收。由于一些地區土壤缺少膠體，顆粒較大的砂質土就像篩子，一場雨來，施入的肥料直接被從空隙間沖走了，然后再去污染水體，如長江、洞庭湖、太湖、巢湖……
劉更另院士進一步解釋說，膠體的作用甚至像人體的毛細血管，能吸收化肥的營養成分，使土壤保住肥力。土壤膠體實際上又分為有機膠體和無機膠體。無機膠體和有機膠體結合在一起就是有機無機復合體。這種復合體是一種帶負電的膠體，而化肥中的銨離子、鉀離子等營養成分是陽離子，帶正電。因此，通過異性電荷相互吸引的原理，化肥的營養成分與土壤膠體相互吸引而結合。作物的根系還會分泌出一種酸，這種酸就把化肥中的鉀離子、銨離子、磷酸根離子等吸收，真正起到給作物補充“營養”的作用。這樣化肥就能保留在土壤中，慢慢釋放供給作物生長�，F在化肥施用的效果不好，主要是土壤中有機膠體少了。以前中國農民習慣施用人畜糞便等有機肥，土壤中有機膠體并不缺乏。但近年來長期施用化肥，土壤中的有機膠體漸漸流失，缺少有機膠體的土壤留不住養分。
由于化肥流失嚴重，施用含氮量只有17%的碳銨后往往達不到預期的增產效果。因此，農民漸漸偏愛含氮量高達46%的尿素。但劉更另院士告訴記者，他并不贊成施用含氮量這么高的尿素。因為如果不從根本上解決土壤膠體的問題，土壤的保肥能力仍然有限，化肥還是會隨空氣蒸發、隨水流失。化肥的含氮量越高，流失現象就越嚴重。尿素生產是以煤、天然氣或石腦油為原料的，這些都是十分寶貴的資源。費老大勁生產出來的化肥施在土壤中被浪費，這絕不是我們的初衷。
“骨肉相連”留肥效
如何能讓化肥不流失或少流失？劉更另院士認為，關鍵是要讓化肥和土壤能夠像人的骨肉一樣緊密地融合，形成良性循環。
劉更另院士說，土壤膠體的直徑為1微米左右，是很細很細的顆粒，它具有吸附和吸收的能力。舉個形象的例子，很細的物質例如面粉遇水后成為漿糊就能黏東西，而顆粒較大的麥粒就不行。如今，土壤中有機膠體的部分減少，剩下的大部分是大顆粒的土壤骨架。
劉更另院士的思路是，如果在化肥的生產過程中加入一些顆粒很細的膠體，就可以減緩土壤的“篩子”效應，可以使土壤與化肥“骨肉相連”，使得化肥被保留在土壤中，減少養分的流失，并能得到充分合理的利用。同時，化肥加入膠體后，可以降低尿素含氮量，對節省能源、降低生產成本都有益處。
劉更另院士說：“我進行農科研究這么多年，越來越深地認識到土壤中的有機無機膠體對于保持土壤肥力是多么重要。膠體可以吸附化肥，減少養分隨水流失。任何土壤都有膠體，只是常年施用無機化肥而很少施用人畜糞便等有機肥，導致土壤中的有機膠體部分減少。所以可以考慮，以后在生產化肥時，加入一些有機膠體的成分，與化肥一起造粒成型。在無機化肥中植入膠體的概念，并在化肥生產過程中直接添加膠體。如果這個問題能得到解決，那對化肥生產來說，將是一次脫胎換骨的變革。”
把秸稈灰摻進化肥里
那么，在化肥生產過程中直接添加的膠體應該是什么呢？
劉更另院士介紹說，一位英國科學家近日在世界頂尖的學術期刊《自然》發表文章稱，把秸稈燒成灰，然后混入化肥中施到田里，十分有利于化肥的吸收利用。這種秸稈燒成的灰，其實就是有機膠體的一種，因而有保肥的作用。另外，這位英國科學家還有新發現：因為秸稈灰是黑色的，它吸收光線特別好，施到地里以后可以提高土地的表面溫度。土地溫度提高后，微生物的活動能力就增強了。而微生物本身也是膠體，微生物越多就意味著膠體越多。正是因為這樣，秸稈灰在保持土壤肥效方面可以發揮重要作用。
秸稈灰充當膠體，這是個多么新穎的思路呵！但是如何收集秸稈灰呢？由于燒秸稈“烏煙瘴氣”影響空氣質量，國家早已明令禁止。5月12日，環境保護部有關負責人向媒體通報，為確保奧運空氣質量，要求今年5月初至9月底，北京、天津、河北等省市實行全面禁燒秸稈。
劉更另院士又提供了一個思路：農民燃燒秸稈產生的煙實際上也是一種膠體。在開放的空間里，膠體會以煙的形式跑掉很多，而在封閉的空間里炭化秸稈，就能有效避免空氣污染，同時可以充分利用所有秸稈。既然國家不允許燒秸稈，當然可以把秸稈收集起來，在一個封閉的爐子里將秸稈集中炭化處理。如此一來，秸稈炭化生產就可以形成規模，成批量地得到顆粒很小的有機膠體。將這些膠體混入化肥進行造粒加工，可以制成一種帶有有機膠體的新型化肥。這件事情完全可以由化肥企業在車間里完成。
劉更另院士還介紹說，除秸稈灰外，還有很多無機膠體也可以混入化肥里，只要是干燥的，能混得勻就行。例如把干燥的礦物質粉碎了混進化肥。但是混入的比例還要進一步做實驗研究來確定。
劉更另院士最后說：“我認為在尿素中混入膠體是個很好的辦法�，F在尿素的濃度太高，含氮量達到46％，這并不經濟。1噸尿素2000多元，價格很高。我建議把尿素的濃度降低，比如增加一倍的膠體進去，將原來一袋50千克、含氮量46％的尿素，改成一半尿素摻上一半膠體，成為含氮量23％的混合肥料。這樣既能降低化肥生產成本，又能使化肥更好地被土壤留住。當然，在尿素生產中如何將膠體合理、有效地混到里面去，還需要進一步試驗。如果能順利地完成這個過程，一定是很大的創造�？梢哉f，能夠解決化肥流失問題是對全人類一個很了不起的貢獻！”
