農業部部長孫政才日前接受記者采訪時說,我國農產品質量安全水平總體上是有保障的,消費者完全可以放心食用。
孫政才說,從8月份開始到年底,國務院在全國范圍內開展產品質量和食品安全專項整治,農產品整治是專項整治的重要組成部分,農業部門將力爭實現四大目標:全國大中城市批發市場100%納入質量安全監測范圍;農產品生產基地、規模種植養殖場、農業標準化示范區(場)使用違禁農藥獸藥和飼料添加劑問題得到基本解決;蔬菜、畜(禽)、水產品農藥獸藥殘留超標率及檢出率進一步下降;杜絕甲胺磷等五種高毒農藥的生產、銷售和使用。
孫政才表示,農業部將采取六大行動,確保整治工作實效。
———高毒農藥整治行動,重點打擊在產品中非法添加甲胺磷等禁限用農藥成分的違法行為。
———畜產品質量安全整治行動,以飼料添加劑和寵物飼料為重點,對非法生產、銷售和使用“蛋白精”、“瘦肉精”、萊克多巴胺和蘇丹紅等非法添加物的違法行為進行嚴厲打擊。
———水產品質量安全整治行動,嚴查在對蝦、鰻魚、羅非魚等水產苗種生產、養殖過程中,違規使用氯霉素、孔雀石綠和硝基呋喃類藥物的行為。
———獸藥和生豬生產整治行動,組織對獸藥經營、使用環節進行拉網式檢查,發現禁用藥物立即收繳銷毀。加強產地檢疫和耳標管理,嚴查無耳標和無檢疫證明生豬,對病死豬進行無害化處理。
———認證產品質量安全整治行動,狠抓原料、添加劑、農業投入品的使用情況檢查,重點檢查獲證單位是否使用禁限用農獸藥。采收、屠宰或捕撈是否符合農(獸)藥安全間隔期或休藥期的要求。
———農產品批發市場整治行動,確保大中城市農產品批發市場要全部納入監測范圍。 |