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| 生物農藥雖環保 強說替代不現實 http://egbuddhist.com 2007-1-23 12:59:41 信息來源：食品產業網 瀏覽： |
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| 從今年起，甲胺磷等5種高毒農藥已經全面禁用，從環境保護的角度來看，生物農藥無疑成為農藥發展的方向之一，但生物農藥的發展取決于它能否獲得市場的認可。目前，盡管使用生物農藥代替化學農藥的呼聲甚高，然而在實際推廣中生物農藥卻步履維艱。 生物農藥緣何“叫好不叫座”？ 中國農業大學農藥專家陳萬義介紹：“一種商品能否受到市場青睞，重要的是它的使用價值。農藥能不能被市場接受，首先要考慮它的藥效，能不能有效地防治農業有害生物。” 由于生物農藥的活性物是生物活體，因而受環境因素(溫度、濕度)的影響較大，而且其藥效發揮緩慢，不穩定。另外，其產品的貯存條件苛刻，一般要求儲藏溫度低于常溫；更重要的是，多數生物農藥最佳使用期不足。 按照我國“國家農藥標準”的規定，農藥貯存兩年，其有效成分分解率不應超過5％，而生物農藥很難做到兩年之內藥效損失低于5％。陳萬義說：“這是一個技術問題，而且是一個很難解決的技術問題。生物農藥的這些商品屬性缺陷不解決，是不可能‘叫座’的。” 他指出，對于生物農藥的研發喝彩者居多，而真正參與研發的企業較少。國際大公司致力于生物技術的研發是事實，但生物農藥不等于生物技術，生物農藥的市場還有待拓展。 生物農藥概念很不清晰 陳萬義說：“近40年來，生物農藥雖然有了很大發展，但仍存在很多問題。首先，生物農藥的概念就很不清晰。” 按照目前有些文章的界定，生物農藥包括微生物農藥(如細菌、病毒和真菌等)、農用抗生素、植物源農藥、生化農藥(如動物激素、植物生長調節劑等)、天敵農藥(如天敵昆蟲等)和轉基因農藥(如抗病蟲草的轉基因植物等)等幾大類。 陳萬義指出，上述界定僅僅是一種按來源分類的方法。農藥分類的核心應該是活性物，生物農藥應該是以生物活體為活性物的農藥，如微生物活體農藥、害蟲天敵產品等。而把植物農藥、抗生素農藥等活性物為化學物質的農藥列入“生物農藥”是不合適的。比如，殺蟲劑除蟲菊素，其活性成分是從除蟲菊花里提取的化學物質，因而，嚴格地說仍是化學農藥，它僅僅是由植物體合成的化學物質。轉基因農作物也不是農藥，而是作物品種，屬于農業的防治范疇。 生物農藥是無毒的嗎？中國的有毒植物就有1000余種；煙草是著名的植物農藥，其活性成分煙草堿是劇毒的；另一種植物農藥魚藤酮，對魚的毒性也很高；而令美國發生恐慌的炭疽粉末，就是微生物制劑。陳萬義說：“‘生物農藥無毒’這個概念是錯誤的。任何一種農藥是否低毒和對環境是否安全，要經過嚴格的評價來下結論，不能一概而論。” 說“替代”為時尚早 有些生物農藥學家預測：生物農藥雖然有一定的市場，但在未來20年甚至40年都不會占農藥的主導地位。 “無論化學農藥還是生物農藥，其研發都需要創新。化學農藥的研發應側重尋求低毒、易分解、低殘留、環境相容性更好的化合物，微生物活體農藥的研發要致力于解決制劑的藥效和穩定性問題。”陳萬義說。 他表示：“在生物農藥發展的同時，化學農藥也有了長足的發展，40多年來，化學農藥的品種更新很快，新品種的毒性在下降，活性在提高，環境相容性也在改善。在環境保護呼聲的推動下，化學農藥亦得到了很大改進。” “就發展現狀而言，生物農藥在短期內仍不可能取代化學農藥。生物農藥要取得進一步發展必須解決藥效、儲存、價格等一系列的問題。”陳萬義強調。 |
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