《配方肥何時才能唱"主角"》在本報刊登后,企業、讀者反響強烈,紛紛來電表達對測土配方施肥的關注和期盼。目前,配方肥在全國推廣情況如何,我省推廣過程中所遇問題是否具有普遍性,國家層面上下一步有何改進舉措,項目推廣目標又是什么……帶著這些問題,近日,記者對測土配方施肥項目國家主管部門農業部全國農技推廣服務中心土肥處處長李榮,作了獨家專訪。
工作成績不小但挑戰更大
記者:首先請您介紹一下項目在全國推廣的大體情況。
李榮:從2005年開始7年來,國家財政累積投入57億元。截至2011年底,全國共有2498個縣農業縣(農場、單位)參與測土配方施肥,項目基本覆蓋所有農業縣,1.7億戶。通過耕地資源系統評價,摸清了我國14億畝耕地家底,技術推廣面積12億畝。
2011年全年,全國配方肥施用總量為560萬噸(折純),約占全國所有耕種用肥總量的10%。因為底肥、追肥用量基本各占一半,這樣計算,作為底肥使用的配方肥,已經占到全國底肥總用量的20-30%。
記者:配方肥生產一般為中小型企業,這百家生產能力如何?
李榮:入選企業生產能力還是比較大的,年產能多在50到100萬噸,年總生產能力5500萬,生產配方肥積極性比較高,并且要求誠實守信沒有信用污點。
記者:入選企業將來在市場上有沒有統一標識?農民買肥時如何辨別它們?
李榮:目前沒考慮進行國家級的統一標識,但是農業部要求各省要有省內統一標識,比如在包裝袋標注"配方肥定點生產企業”字樣。
推廣最大困難是農民科技水平低
記者:農戶施用配方肥,都有哪些好處?
李榮:一是減少用肥,用配方肥1畝大田可減少不合理施肥量1到2公斤(折純),等于減少10元左右投入;二是增產增效。玉米、水稻畝均增產3.5%、3.8%,一般每畝增收30元,經濟園藝作物可以增收至少80元。這都是全國平均數據。
記者:既然效益明顯,那為何推廣起來困難重重?
李榮:測土配方項目是系統工程,在美國推廣成熟用了30年時間。我國現階段,項目推廣所面對的農民的狀況不容樂觀。有知識、有能力的勞動力外出打工,種地農民的素質和科技水平太低,這是最大的困難。
一種新技術推廣,被推廣對象的慣性很難糾正。比如,農民施肥過量尤其是氮肥過量問題,就很難解決。有不少農民本來種一畝三分地,用一袋半肥料就夠了,可是他們嫌存放剩余半袋麻煩,索性全部施進去。還有的農民覺得化肥好用,就盡量多用,即使農技人員告訴他要減量施肥,他當面聽,農技人員一走他又施進去了。這種現象,在果蔬種植區尤其嚴重。這需要長期做工作,做示范,做教育。
其次,施肥結構不合理。很多農民認為尿素好就使勁上尿素,有的認為二胺好就多上二胺,很難接受新肥料。重氮肥,輕鉀肥,重化肥,輕有機肥,都是不科學的。
第三,施肥方式比較落后。因為壯勞力缺乏,農業機械不夠,很多農民還是采用大水漫灌澆地,化肥撒施非常普遍,特別是玉米喇叭口期的追肥,有的農民還是進行“一炮轟”,即底肥施足,不再追肥,這樣做既造成跑肥,又使作物前期瘋長后期缺肥。
記者:農民和企業一直對配方肥補貼有期盼,能否實現?
李榮:我們是接到很多建議,比如要給配方肥農資直補,但是從目前情況看,實現不了。
今后要在果蔬、園藝上多下功夫
記者:項目近期目標是什么?
李榮:農業部的推廣目標,是在三年內實現全國配方肥占到底肥的60%。
記者:面對困難和挑戰,要實現目標,國家將有哪些推動舉措?
李榮:首先進一步促進整鄉、整村推進;其次,今后將在經濟類果蔬、經濟類園藝作物多下功夫。經濟類作物過量施肥更嚴重,抓不好,更容易產生面源污染。同時,改進施肥方法,推進化肥深施、無機有機相結合、滴灌、水肥一體化、種肥同播等施肥新方式,做到經濟施肥,環保施肥。
記者:隨著項目發展,農民購買配方肥會不會越來越方便?
李榮:這是肯定的,要讓農民盡量方便買到配方肥料。例如,我們將建立更多配方肥定點網點,農民手持施肥建議卡就可以去自行選購。有現成買現成的,如果沒有,農民也可買配方基本相符的,再單獨買所缺單元素肥,自己添加到一起施用,效果一樣。
廣州、福建等配備了“小型智能配肥站”,其自動化職能配肥設備可根據需要現場摻混肥料,農民拿口袋一裝,扛回家就可以用。還有地方出現了專業施肥隊,為勞動力缺乏的農戶提供專業服務。
必須拉動大企業一起搞
記者:從山東省來看,目前大型肥料企業大生產線與小配方不協調,配方肥投入大利潤低,參與性未得到完全調動。您如何看待這一問題?
李榮:長期以來,大企業不積極,主要原因一是(政企)溝通方面,不順暢。二是管理方面,不協調。一個縣兩三個配方,很零散,省里(農業部門)抓不好,企業不好參與。
記者:如何改進?
李榮:今后,我們將要求縣里出配方,各省必須進行匯總。如把氮、磷、鉀相差不大的配方歸為一類,把原來每批次只有幾十噸幾百噸的小配方,形成兩三萬噸的大配方,這樣大企業就能開車投產了。大配方肥到農戶手中,再添加所缺元素或調整追肥與底肥的比例。
記者:大企業無心參與,小企業無力參與,這是現狀。化肥企業是否平等擁有共享項目信息成果的權利?
李榮:企業共享配方肥配方的愿望,要給予滿足。他們得到信息的渠道,要保持通暢。農業部要求各省農業部門要及時匯總各縣配方,并定期公開,供企業無償使用。也就是說,各地的肥料配方,肥料企業完全可以無償共享。
需要解釋的是,僅僅測土后的基礎數據,企業沒法直接用,還涉及國家信息安全,不適宜公開。
采訪手記:
農業高產需要化肥養分投入來置換,施用化肥是穩產增產的剛性需求。測土配方施肥作為國家大型財政補貼項目,其價值不僅體現在當前的節本增效,更關系子孫后代種植環境、生存環境的維護和改善。測土配方只是過程不是目的,現代農業的可持續性發展才是目的,只有政府、企業、農民三大體系,攜手合作,產銷對接,發揮各自作用,才能使這一項目得到持續較快發展。
固能能高產能還原農產品風味的肥料
本報壽光訊(記者周鳳麗)“太神奇了,用固能肥的土豆都種了150天,居然還是不空心,我很希望這種肥料真像宣傳的這么好,幫助咱們壽光菜農改善作物品質。”近日,在新一代肥料固能的產品發布會上,壽光市古城街道尚家村農資經銷商徐明增,看到大屏幕上固能在廣東肇慶一試驗田里種出的土豆個個里心白白嫩嫩,手感硬實,口感爽滑,而對比田里用進口肥種出的一半以上黑心爛心口感甘干澀,他一下堅定了試推這種肥料的信心。
“一般土豆長100天就要上市,這塊地長到150天還沒有出現問題,這肥料的后勁也太足了吧?”面對山東經銷商的驚嘆,站在一旁的固能肥操盤手福建佳瑪馳生態科技有限公司總裁謝俊明平淡地說,這并不讓人意外,因為從福建到廣東,再從廣東到山東,他已經在很多經濟作物的田塊上目睹了這一幕。“這才是固能的真正神奇之處,不僅能夠增產,而且能保持農作物的風味和延長保鮮期。提高一周保鮮期,你的土豆將賣什么價?”
固能,2011年才在第二屆華南農資博覽會上亮相的新型肥料,其面世時打出的“綠色風暴、品質革命”的旗號,曾多受行業“炒作論”質疑。但還不到半年,固能用近500個無可辯駁的田間試驗案例,一步步將“革命性”的內容進行驗證和充實。“固能來了!”,且來勢洶洶:第一次試用潮州單從茶,成茶不僅高產,且茉莉花香濃郁,一改單從茶濃泡后變苦的風味,農戶林昌鐵報喜:毛茶單斤價格提高了1000元;第一次試用湛江北運辣椒,將農戶陳光平幾近瀕死的辣椒救了回來,產量還超過施普通肥的田塊,椒農驚呼:病椒超過好椒,這怎么可能?……
“今年中央1號文件關于農業政策調整最重大一條,就是農業發展要依靠科技,這預示著今后做農資產品,要有自己的核心技術”。企業家謝俊明和肥料技術專家魏貴生聯手,通過佳瑪馳國際技術整合,用兩年時間匯集了國際和國內幾乎所有肥料產品技術路線圖,然后,固能誕生了。
謝俊明曾在多種場合與人探討:目前無論是否搞農業的人,對農產品都有一個普通感受,那就是雖然食品供應充足了,但是感覺瓜不香了,菜沒味了,以往在鄉間享受到的香甜酥軟,原滋原味,再也品嘗不出來了。
“從農資投入品角度講,這是因為偏施化肥多年,土地被極限利用,土地中原生態的環境被完全破壞了,大量無序施用但利用率不高的化肥,成了危害土地的根源。要解決土壤根本問題,必須多管齊下,在一款產品上實現多功能。”謝俊明透露,固能實現技術突破,通過“綠媒”分子作用,實現了作物主動吸收,肥料被動釋放,不釋放就可把肥料儲存起來的三大功能特點:被動釋放保證作物高效吸收不斷肥,農民省工;主動吸收保證作物用肥安全,不會產生過量肥害,農民省心;主動儲存,徹底解決了肥料浪費問題,甚至撒施都行,農民不用改變原有習慣就可使用新型肥料。
施用了固能的土壤,地下,原本封閉的土壤微生態環境被打通,生物菌開始繁殖;地上,厚厚的葉片閃透著光亮,主動進行著新陳代謝……有強大的生產、營銷團隊作中堅力量,有國內知名油冷工藝、冷風高塔工藝發明人魏貴生為技術整合核心,固能,帶著一連串的尖端技術和無數農民的驚嘆,從南國來到了北疆,它將在山東市場制造出怎樣的動靜,讓我們拭目以待。
