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是制造黑色火藥、引火線、焰花等的原料；機(jī)械熱處理作淬火的鹽浴；陶瓷工業(yè)用于制造彩釉；用作玻璃澄清劑，制造汽車燈玻璃、光學(xué)玻璃和顯像管玻殼等。生產(chǎn)青霉素鉀鹽、利福平等醫(yī)藥。還用作選礦藥劑。食用硝酸鉀用作肉制品的發(fā)色劑、防腐劑。
指 標(biāo) 名 稱 指標(biāo)（工業(yè)級）
優(yōu)等品 一級 二級
外觀 白色結(jié)晶粉末
硝酸鉀（KNO3），% ≥ 99.7 99.4 99.0
水分含量，% ≤ 0.10 0.10 0.30
氯化物（以NaCl計），% ≤ 0.01 0.02 0.10
水不溶物，% ≤ 0.01 0.02 0.05
硫酸鹽（以K2SO4計),% ≤ 0.005 0.01 -----
吸濕性，% ≤ 0.25 0.30 -----
鐵（Fe）含量 0.003 ----- -----
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