日前,由中國化工信息中心、復合肥料國家工程研究中心、金正大集團、智利化學礦業公司(SQM)等聯合主辦的2014年中國國際水溶性肥料會議及展覽在北京召開,來自20個國家和地區的科研院所、生產廠家、貿易商、原料供應商、專業合作社代表以及種植大戶等出席會議并分享經驗。會議期間,記者特別采訪了來自國際水溶性肥料領域的專家和企業代表,他們認為,水溶性肥料因其省水、省肥、高效、環保的特點,在全球范圍內的農業發達地區得到廣泛應用,而中國水溶性肥料市場潛力巨大,未來先進技術和高品質水溶性肥料將在中國農業發展中發揮更大的作用。
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國際水溶性肥料技術已經轉入精細化
隨著世界農業的集約化、規模化發展和世界性水資源的進一步匱乏,以及大型農場不斷涌現,滴灌、噴灌節水設施農業面積迅速擴大,越來越多的國家和政府、專家學者、技術推廣、農業從業者認識到水肥一體化和節水農業的重要性。
從比較干旱的以色列、南非、埃及到經濟發達的德國、法國、荷蘭,節水灌溉面積占有比例都比較較高,滴灌、噴灌技術也發達。智利SQM公司SPN全球市場開發總監Harmen Tjialling Holwerda在介紹荷蘭灌溉施肥的理念時表示:“在上世紀60年代,荷蘭的灌溉方式基本是噴灌,70年形成了灌溉施肥,80年代實現了滴灌的水肥一體化,同時改變了荷蘭的施肥體系。過去,最主要的栽培基質都是土壤,施用的是顆粒狀的化肥;到了90年代,荷蘭農業種植利用人工培育基質,如無土栽培,并開始發展水肥一體化,使用的肥料也從顆粒復合肥轉變為高濃度的液體肥料。在發展水肥一體化初期,荷蘭使用開放式排水系統,導致磷、氮對環境污染,為此,政府出臺了政策和法律保護環境,因此之后一直使用排水再循環系統。”
以色列化工集團農藝師、國際鉀肥研究所項目協調員Eldad Sokolowski在介紹以色列灌溉施肥的先進做法時說:“我們在種植作物之前首先設定目標產量,一旦設定了目標產量之后,就要進行土壤分析。在土壤分析結果基礎上,了解了土壤缺少哪些養分,再制定一些定制性的肥料。施肥之后,作物開始生長,在后續階段,我們對農作物葉面進行抽樣檢查,即使農作物生長狀況良好,也需要反復核查。在不同區域,條件不一樣的,增產方法都要因地制宜。”此外,他表示作物種植過程中值得注意的是養分的循環,如果條件允許,可以把農作物最后的廢物回田,重復使用,同時要保證養分的持續監測。
對于精準施肥,作為農業技術先進的國家,美國一直利用高端技術進行操作。美國佛羅里達大學教授K.T.Morgan介紹了GPS(全球定位系統)在定位液體肥料使用狀況上的應用。他表示:“美國在調研土壤情況時制定需求地圖,根據GPS地圖可以做到有針對性的施肥。技術上可以做到定位邊界,從而進行精準定位。地理信息系統可以利用空間點源獲得的數據制定信息系統,了解土壤類型、取樣的信息,此外,我們還可以利用植物狀態感應器,主要是變量比例控制器,能夠根據土壤類型、坡度以及地面的狀況制定施肥量,可以指導肥料、種子和品種的使用,提供化學需求量指南。在高產地區,農民會相應投入更多的肥料,而在低產區也會有針對性地施肥。”
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水溶性肥料的中國夢剛剛開始
Harmen Tjialling Holwerda長期研究中國化肥市場,他認為:“中國的農民過量施用化肥,所以在長期的種植過程中,植物營養的平衡遭到破壞。大部分地區施用過量氮肥和磷肥,但鉀肥施用不足,同時大量元素和微量元素施用過少。對中國農業來說,要精細農化服務的跟進,合理施用化肥、避免環境污染是重要的一步。這就需要政府加大農化服務,如測土配肥、提高農民知識水平等方面的工作。”對于水溶性肥料在中國的發展,Harmen Tjialling Holwerda認為是一個趨勢,同時也具有中國特色。他告訴記者:“從生產方面來看,在水溶性肥料產業發展到一定階段后,有許多小規模的生產企業,但隨著產業慢慢發展,一些先進技術和先進理念的企業脫穎而出,未來一些企業會慢慢合并、重組。但是中國農業的范圍太大,目前中國使用水溶性肥料的農田只占很小的一部分,水溶性肥料市場還有很大的空間。”
對比農業先進國家與我國的施肥方式,華南農業大學教授張承林介紹:“數據顯示,美國顆粒肥的使用量在逐年下降,到現在,顆粒肥的用量占化肥總量的 10%以下,BB肥和液體肥得到迅速發展,這是美國肥料發展的趨勢,也會是我國肥料發展的趨勢。液體肥料的主要銷售模式應該是配送模式,工廠生產完以后送到配送站然后由配送站送到田間。這樣的模式適合大農場主,國外已有成熟的液體肥配送模式,設備配套專業,在我國適合新疆、內蒙、東北等地區的規模化經營的農戶。但對于我國占主導地位的小農戶模式,液體肥在中國的銷售必須用桶裝、瓶裝、袋裝,通過代理、批發、零售進行銷售,這依然是中國液體肥傳統的銷售模式。”
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國外企業看重中國市場潛力
在我國水溶性肥料企業和產品不斷發展的同時,越來越多的國際知名企業也出現在中國市場上。而對于中國水溶性肥料市場上的合作與競爭,一些國際公司往往更看重中國市場巨大的潛力,并對中國市場抱有很大的信心。
剛剛與中農控股股份有限公司簽訂EurosoLIDS品牌水溶性肥料合作協議的(荷蘭)易普潤國際公司來說,中國水溶性肥料市場是一個重要的潛力市場。公司總經理Erik van den Bergh告訴記者,經過了三年的調研,易普潤了解到中國農業種植過程中往往忽略了對大量元素養分的科學施用,中國農業需要根據不同的土壤和作物特點有針對性地施用不同養分的產品;未來,易普潤還將做大量工作,與相關政府部門、科研院所以及企業建立聯系,進一步了解中國作物對養分的需求,結合歐洲強大的專家團隊,為中國農業發展提供服務。他表示:“中國水溶性肥料市場具有巨大的潛力,同時,我們也注意到,中國的經銷商和農民在從美國、歐洲等技術先進的地區尋求更好的產品和技術。他們對國外的先進技術、專家和施肥方案有很大的興趣。”
對于目前中國水溶性肥料產能迅速增長、生產企業規模迅速擴大的形勢,Erik van den Bergh表示確實會有競爭壓力,但國際領先企業也會繼續保持一定的優勢。他表示:“毫無疑問,中國的水溶性肥料企業在中國的市場上將越來越重要,或許一些國外的產品將被國產產品所取代,但是中國市場的需求還將保持著快速增長,因此易普潤的產品將會在中國占有重要地位,我們對此很有信心。我們在荷蘭的公司擁有全球頂尖專家,我們在種植的過程中非常精細,對不同作物的各生長階段施用多少肥料有嚴格的規定。易普潤擁有歐洲質量最好的水溶肥生產技術以先進的管理模式,也會將這些產品和服務提供給中國市場和中國客戶。中國市場在快速發展,中國水溶性肥料生產企業的技術將越來越先進,產品質量也將不斷提高,因此我們企業更將持續研發和提供新的作物養分解決方法和創新點,從而吸引更多中國企業與我們建立合作關系。”
中國水溶性肥料市場已經呈現出百花齊放的態勢,國外領先企業正在通過成熟的生產技術和推廣模式在中國市場上占據一定的份額。這些企業不僅為中國市場帶來優質的產品,同時能夠引進先進的施肥理念,在合作與競爭的關系中,成為推動我國科學施肥的一股重要力量。