關鍵詞:農藥
據農業部網站消息,日前,農業部與國家衛生計生委聯合發布食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》。我國食品中農藥最大殘留限量指標將由現行的2293項增加到3650項,新增1357項。作為我國監管食品中農藥殘留的唯一強制性國家標準,該標準的頒布實施,標志著我國食品中農藥殘留國家標準體系建設取得重大進展,對生產有標可依、產品有標可檢、執法有標可判,嚴格監管亂用、濫用農藥,保證“產”出安全食品和“管”出安全食品具有重要意義。同時,對轉變農業生產方式,推進綠色生產,提高農產品國際競爭力,促進農業可持續發展產生積極影響。
此次新發布標準具有以下特點:
一是擴大了食品農產品種類。新標準為284種食品農產品規定了多種農藥的殘留限量標準,覆蓋了蔬菜、水果、谷物、油料和油脂、糖料、飲料類、調味料、堅果、食用菌、哺乳動物肉類、蛋類、禽內臟和肉類等12大類作物或產品。
二是覆蓋了農業生產常用農藥品種。為防治各種病蟲害對農作物生長的侵害,我國不同地區、不同農作物生產中經常使用的農藥品種大約為350個左右,而新標準為387種農藥制定了最大殘留限量標準,基本覆蓋了常用農藥品種,今后覆蓋面還會進一步擴大。
三是重點增加了蔬菜、水果等鮮食農產品的限量標準。針對蔬菜、水果、茶葉等鮮食農產品農藥殘留超標問題,多發、易發問題,新標準重點規定了鮮食農產品中農藥殘留限量,為115個蔬菜種和85個水果種制定了2495項限量標準。
四是新標準基本與國際標準接軌。在新發布的標準中,國際食品法典委員會已制定限量標準的有1999項。其中,1811項國家標準等同于或嚴于國際食品法典標準,占90.6%。在標準制定過程中,所有限量標準都向世界貿易組織各成員國進行了通報,接受了各成員國的評議,并對所提意見給出了科學、令人信服的解釋。
新標準將于2014年8月1日起開始施行。
對此,浙商證券發布研報稱,十二五期間,農藥行業環保政策力度有望加大,綠色農藥將迎來發展機遇。
什么是綠色農藥?科學上把對人類健康安全無害、對環境友好、超低用量、高選擇性,以及通過綠色工藝流程生產出來的農藥通俗的稱作“綠色農藥”。