“如何選擇和設計合理的灌溉模式”,“根據作物來制定不同的施肥方案”,“合理地利用水溶肥料”……6月25日,在廣東省耕地肥料總站組織的“水肥一體化技術”操作培訓班上,華南農業大學資源與環境學院作物營養與施肥研究室主任張承林以灌溉施肥為主題,為學員們講授了“水肥一體化”技術的基本知識,以及灌溉設施的選擇,水溶肥料的合理施用等知識。
培訓班上,張承林的講述緊密結合當前農業生產實際,深深地吸引了在場的學員們,大家積極提問,仔細記錄,紛紛表示收獲頗豐。
水肥一體化優勢多
與發達國家相比,我國的水肥一體化技術晚來了近20年。從20世紀90年代開始,我國灌溉施肥的理論及應用技術才日漸被重視,技術培訓與研討才大量開展。到目前為止,水肥一體化灌溉施肥技術已經由過去局部試驗示范發展為大面積推廣應用,輻射范圍擴大到西北干旱區、東北寒溫帶和華南亞熱帶地區。
與傳統的常規施肥方法相比,灌溉系統施肥優勢明顯。據張承林課題組調查發現,在主要種植荔枝的深圳市南山西麗果場,采用滴灌施肥后,可節省用于施肥和灌溉的人工95%以上,而且試驗研究表明,在田間滴灌施肥系統下,番茄氮的利用率可以達到90%,磷達到70%,鉀更是高達95%。張承林說,在水肥一體化的條件下,溶解后的肥料直接輸送到作物根系最集中的部位,充分地保證了根系對養分的快速吸收,“根在哪里,水肥就在哪里”。
此外,通過灌溉施肥,能夠準確地控制施肥數量和時間,可根據作物的養分需求規律做到有針對性施肥,“缺什么補什么,實現精確施肥”。張承林說,灌溉施肥還具有改善土壤狀況,防止板結,實現水肥效益最大化等優點。
施肥方式種類多
文丘里施肥器、壓差施肥法、泵吸肥法、膜下滴灌施肥技術……據華南農業大學資源與環境學院講師鄧蘭生介紹,隨著水肥一體化技術的不斷發展和完善,企業與科研單位結合,目前已經研發出了多種適合當地條件的施肥設備和灌溉技術。
鄧蘭生說,壓差施肥法也稱旁通施肥法,具有設備成本低,操作簡單,維護方便等優點,且適合施用液體肥料和水溶肥固體肥料,施肥時也不需要外加動力。但是,壓差施肥法也有一定缺陷,它是一種定量化施肥方式,且施肥過程中的肥液濃度不均一。它還易受到水壓變化的影響,不適宜自動化,灌溉面積大時溶肥次數多。據鄧蘭生介紹,其它的施肥方式也各有優缺點,需要根據種植面積、作物等具體情況選擇合適的施肥方式。
“在坡地上建立灌溉施肥設施,就必須要選擇壓力補償型的滴灌設備�！睆埑辛终f,灌溉設備的選擇尤為重要,坡地由于具有壓力差,為了保證滴灌肥水的均一性,必須進行壓力補償。而壓力補償型滴灌管的滴頭就具有壓力自動補償功能,能在10-45m水頭壓力工作范圍內保持比較恒定的流量,有效長度可達400-500m。
張承林還介紹,目前常用的設施灌溉方式有滴灌、微噴灌、噴灌。其中噴灌主要用于密植淺根系作物,如小麥、玉米、花生等；微噴灌則適用于樹型較大的果樹、溫室育苗等；滴灌則適合果樹如柑桔、荔枝、龍眼等深根作物。
選擇合適的水溶肥
灌溉施肥可以使作物根區保持最佳的水肥含量,保證作物在最有利的情況下吸收養分。因此,選擇合適的肥料是水肥一體化的關鍵措施。
張承林認為,水溶性肥料是灌溉施肥系統的首選,其具有使用簡單方便、肥效快速、施肥精確等優點。然而,目前的水溶肥市場混亂、產品質量參差不齊。那該如何選擇合適的水溶肥呢?張承林表示,應以不影響灌溉模式的正常工作為標準,具體有兩個指標,一是肥料中水不溶物的含量要低,不能堵塞滴頭,影響正常的灌溉,另一方面就是在自然條件下,肥料的溶解速度必須要快。如某種水溶性復合肥,一分鐘內溶解,靜置三十分鐘后,水不容物達17%,則這類肥料可用于噴灌、微噴灌,但不能用于滴灌。
“少量多次是水溶肥應用最重要的指導原則�！睆埑辛终f,少量多次符合植物根系不間斷吸收養分的特點,而且能夠減少一次性大量施肥造成的淋溶損失。他建議,每次每畝水溶肥料用量在2-6公斤。同時,還要防止施用時濃度過大產生燒根燒苗,而且要避免過量灌溉,一般保持20-40cm土層濕潤即可。
張承林還指出,在肥料的配合施用上,尤其要注意磷肥和鈣肥、硫酸鹽和鉀肥、硫酸鹽和鈣肥等不能同時施用。
