土地集約化不僅帶來了土地使用效率和農(nóng)民收入的提高,更大的是帶來了農(nóng)業(yè)經(jīng)營和生產(chǎn)方式的改變。化肥行業(yè)作為糧食豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要支撐,不可避免地要參與到土地集約化的變革中。今天我們特別請到8位嘉賓,就《化肥產(chǎn)業(yè)如何應(yīng)對土地集約化“大考”》的議題進(jìn)行探討。
集約化如何影響農(nóng)資行業(yè)
張福鎖:
非常高興參加今天下午的分論壇,與大家一起探討《化肥產(chǎn)業(yè)如何應(yīng)對土地集約化“大考”》這樣的議題,對此我感觸頗深。我們對任何問題,都要以科學(xué)的態(tài)度進(jìn)行認(rèn)真的具體的分析,我們看到,現(xiàn)在由于中國農(nóng)村不能對土地進(jìn)行集約化經(jīng)營,沒有形成規(guī)模化生產(chǎn),農(nóng)戶的產(chǎn)出效益很低,農(nóng)資企業(yè)也不好進(jìn)行指導(dǎo)和開展服務(wù),因此大家都希望土地的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模能大一點(diǎn)。所以我認(rèn)為,土地集約化確實(shí)是中國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展方向。我真誠地希望,通過中國農(nóng)村的土地集約化經(jīng)營,擴(kuò)大農(nóng)戶個(gè)體種植規(guī)模,大幅度提高糧食產(chǎn)量,保證國家的糧食安全,保證農(nóng)民增收,同時(shí)為我們的農(nóng)資企業(yè)創(chuàng)造更多的發(fā)展機(jī)會。
今天上午我談到,美國農(nóng)業(yè)很現(xiàn)代化,農(nóng)民經(jīng)營的土地面積很大,而且有越來越集中、越來越大的趨勢,因?yàn)椴患修r(nóng)民就無法生存,幾千畝的農(nóng)場主也很難生存,必須靠國家的大量補(bǔ)貼,因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)品要進(jìn)入國際市場。歐洲農(nóng)業(yè)實(shí)行的也是規(guī)模化經(jīng)營,面積也有幾百畝,而且各國的補(bǔ)貼也非常多。
上個(gè)世紀(jì)90年代,農(nóng)業(yè)部要搞生態(tài)農(nóng)業(yè),當(dāng)時(shí)內(nèi)部發(fā)生了很大的爭論。一方認(rèn)為,生態(tài)農(nóng)業(yè)是發(fā)展方向,應(yīng)該搞,不然污染、質(zhì)量等問題無法解決;另一方認(rèn)為,保證國家糧食安全是第一位的,不應(yīng)該搞,中國人多地少,這樣搞大家會餓肚子。
但是,為什么其他國家可以搞生態(tài)農(nóng)業(yè)呢?比如奧地利,生態(tài)農(nóng)業(yè)已成為奧地利農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體。通過調(diào)查,結(jié)果我們發(fā)現(xiàn),奧地利政府的糧食收購價(jià)很低,農(nóng)民在糧食產(chǎn)出上根本賺不到錢。但奧地利為什么把生態(tài)農(nóng)業(yè)搞成了?原來奧地利政府有兩筆錢補(bǔ)貼給種田的農(nóng)民,如果農(nóng)田種植了糧食保持了綠色,國家和政府不但給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的園丁補(bǔ)貼,而且給保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面的綠色旅游補(bǔ)貼。如果按這個(gè)算法,中國農(nóng)民只拿到了應(yīng)拿的20%的錢。
我們國家80%以上的農(nóng)戶,一般一家只有幾畝地。面對這樣一家一戶、土地極其分散的現(xiàn)實(shí),我們?nèi)绾胃阃恋丶s化、規(guī)模化經(jīng)營?我認(rèn)為,通過農(nóng)民合作組織的方式可以幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)土地集約化、規(guī)模化經(jīng)營。例如,河北曲周縣一個(gè)村有163畝地,共72塊,分屬于59戶農(nóng)民。我們通過農(nóng)民合作組織的方式、通過耐心細(xì)致的思想工作,一點(diǎn)一點(diǎn)地把土地集中起來,推廣良種良法,統(tǒng)一進(jìn)行耕作,實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)、高效的“雙高”目標(biāo),使農(nóng)戶嘗到了甜頭,土地連片、集中的規(guī)模也逐漸大起來。
但是,中國農(nóng)村的土地集約化經(jīng)營需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,因?yàn)檗r(nóng)民祖祖輩輩種地,對土地有感情,尤其是歲數(shù)比較大的農(nóng)民,對土地依賴思想較重,土地流轉(zhuǎn)還是有很大的困難,要做深入細(xì)致的思想工作,必須在農(nóng)民自覺自愿的基礎(chǔ)上開展。另外,不能依靠外來資本把土地往一塊集中。外來資本進(jìn)入農(nóng)村,把土地集中起來,集中了100個(gè)農(nóng)民的地,但雇傭的農(nóng)民只有2個(gè)人,多余的農(nóng)民干嗎去?如果農(nóng)民沒了地種,又找不到其他出路,那是要造反的!
劉守英:
不要簡單地把未來整個(gè)農(nóng)村的經(jīng)營等同于規(guī)模經(jīng)營,土地流轉(zhuǎn)和小規(guī)模經(jīng)營、規(guī)模經(jīng)營是不能混淆的。2008年,國家出臺了新土地政策,國家的政策在土地流轉(zhuǎn)上有20年的時(shí)間是保持穩(wěn)定的,是要有原則地進(jìn)行流轉(zhuǎn)。
土地流轉(zhuǎn)要以農(nóng)戶為主體,要遵循自愿、依法和有償?shù)脑瓌t,轉(zhuǎn)不轉(zhuǎn)由農(nóng)戶自己決定。土地流轉(zhuǎn)的地租要完全歸農(nóng)戶所有,不能由村、鎮(zhèn)政府代管。從政策和法律角度講,寄希望于依靠土地流轉(zhuǎn)來實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化的,基本導(dǎo)向是保護(hù)小農(nóng)基礎(chǔ)上的土地流轉(zhuǎn)。
農(nóng)村勞經(jīng)規(guī)模的擴(kuò)大,是一種趨勢,從2000年起,農(nóng)村勞動(dòng)力增長呈負(fù)值,未來30年時(shí)期,整個(gè)農(nóng)村還將有1.8億農(nóng)民。現(xiàn)在的勞經(jīng)規(guī)模是6畝多每人,隨著勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,到2030年,城市化水平是60%~70%,勞經(jīng)規(guī)模也就是每人12畝左右的水平,擴(kuò)大的趨勢是有限的,是適度規(guī)模,僅相當(dāng)于目前日本土地規(guī)模的水平。
在中國目前沒有找到集體所有制的情況下,土地承包制還要保持下去,地權(quán)將處于長期分散、小規(guī)模持有的狀態(tài),并保持地權(quán)高度分散、超小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營的格局。未來是適度有所擴(kuò)大,目前是人均2畝多地,30年后可能達(dá)到3畝多地。
中國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展(或土地流轉(zhuǎn))的出路可能是:超小農(nóng)戶+合作社+企業(yè)的模式。因?yàn)槌∞r(nóng)戶與大規(guī)模農(nóng)業(yè)機(jī)械耕作無法匹配,企業(yè)與超小規(guī)模的眾多農(nóng)戶之間又無法直接合作,所以他們之間還需要一個(gè)中間環(huán)節(jié)來牽線搭橋,這個(gè)能夠把企業(yè)與超小農(nóng)戶連接起來的組織就是農(nóng)民專業(yè)合作社。
10多年來,農(nóng)業(yè)機(jī)械替代農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力作業(yè)的成果已經(jīng)非常可觀,農(nóng)機(jī)經(jīng)營可以在全國范圍內(nèi)轉(zhuǎn)移作業(yè),農(nóng)資企業(yè)能否找到以整個(gè)綜合集約與超小農(nóng)戶為主要服務(wù)對象的方式?
集約化帶來什么機(jī)會
解永軍:
在即將跨入“十二五”之際,《農(nóng)資導(dǎo)報(bào)》舉辦“土地集約化背景下的農(nóng)資產(chǎn)業(yè)變革”論壇,這對于我們農(nóng)資企業(yè)來說,無疑是一個(gè)了解國家政策、掌握更多的信息、學(xué)到更多的東西的好機(jī)會。
我認(rèn)為,在溫飽問題沒有解決的情況下,國家在改革開放之初的1978年實(shí)行了土地聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,把農(nóng)業(yè)耕地直接承包到了農(nóng)戶,主要目的是為了解決8億農(nóng)民的種田積極性和全國人民吃飽飯的問題。這是歷史的需要。現(xiàn)在改革開放已經(jīng)過去了30多年的時(shí)間,全國人民吃飽飯的問題早已解決,當(dāng)務(wù)之急是全面“奔小康”的建設(shè)問題,而其中的難點(diǎn)就是解決廣大農(nóng)民“奔小康”的問題。所以,這幾年國家相繼出臺了建設(shè)社會主義新農(nóng)村、土地流轉(zhuǎn)等與農(nóng)民切身利益相關(guān)的一系列政策。
現(xiàn)在實(shí)行土地集約化,順應(yīng)了中國農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的需要,有利于中國農(nóng)業(yè)科技的提高,有利于中國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、現(xiàn)代化,有利于提高中國廣大農(nóng)民的種植效益,有利于提高中國廣大農(nóng)民的生活水平,并早日“奔小康”。
與發(fā)達(dá)國家相比,中國農(nóng)業(yè)還存在著很大的差距,國家在這個(gè)時(shí)候提出土地流轉(zhuǎn),提得好,提得及時(shí),不然我們與世界先進(jìn)水平的差距就會越拉越大。土地流轉(zhuǎn)現(xiàn)在在農(nóng)村已經(jīng)開始搞起來了,有的是通過農(nóng)民專業(yè)合作組織把土地集中起來,進(jìn)行集約化經(jīng)營;有的是出外打工的農(nóng)民把土地租給沒出外打工的農(nóng)民,開展土地資源集約化經(jīng)營;有的把土地承包給企業(yè)或農(nóng)民專業(yè)合作組織,統(tǒng)一進(jìn)行經(jīng)營。通過土地流轉(zhuǎn),現(xiàn)在農(nóng)場也開始出現(xiàn)了,有幾千畝的規(guī)模。
我們今年在多個(gè)省區(qū)搞了糧王大賽,就是與農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)種糧大戶一起合作,大力推廣良種、良肥、良法,為他們提供施肥服務(wù),推廣新產(chǎn)品。效果都不錯(cuò),我們的試驗(yàn)示范推廣到目標(biāo)縣的每個(gè)村里。我們與農(nóng)民專業(yè)合作社、種糧大戶形成了良性的互動(dòng)。
藍(lán)森古:
土地集約化能給化肥企業(yè)帶來什么樣的機(jī)遇和挑戰(zhàn)?
我認(rèn)為,土地集約化給化肥企業(yè)帶來的機(jī)遇有兩個(gè):一個(gè)是能使供需直接見面。如果化肥生產(chǎn)企業(yè)成本每噸在2000元(15-15-15),正常利潤應(yīng)該在 5%~15%,賣到農(nóng)戶手里在2100至2300元是比較合理的。但是,目前賣到農(nóng)戶手里的已經(jīng)達(dá)到了3000多元、4000多元,利潤達(dá)到了 50%~100%,有的甚至更多。這中間環(huán)節(jié)的層層加價(jià)也太厲害了,所以說中間環(huán)節(jié)過多是大問題。如果實(shí)現(xiàn)土地集約化經(jīng)營,化肥生產(chǎn)企業(yè)就能與農(nóng)場主、農(nóng)民專業(yè)合作社直接見面,減少中間流通環(huán)節(jié)和流轉(zhuǎn)成本,化肥價(jià)格就會有很大的下降空間,化肥企業(yè)也愿意這樣。這樣生產(chǎn)和使用環(huán)節(jié)都將受益。
另一個(gè)是能帶來公平競爭的環(huán)境。現(xiàn)在市場不透明,假冒偽劣橫行。整個(gè)化肥行業(yè)遭遇了太多的假冒偽劣產(chǎn)品的沖擊,競爭環(huán)境十分惡劣。而且對這些假冒偽劣產(chǎn)品的控制也很不利,導(dǎo)致坑農(nóng)害農(nóng)的事件屢有發(fā)生。實(shí)行土地集約化經(jīng)營,化肥生產(chǎn)企業(yè)可以與農(nóng)場主、農(nóng)民專業(yè)合作社直接合作,簽訂長期合作合同,用法律的手段規(guī)范經(jīng)營行為。這樣就減少了假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入市場的可能性,有助于規(guī)范和凈化市場。
我認(rèn)為,土地集約化給化肥企業(yè)帶來的挑戰(zhàn)也有兩個(gè):一個(gè)是成本方面的挑戰(zhàn),一個(gè)是技術(shù)方面的挑戰(zhàn)。
成本方面面臨的挑戰(zhàn):如果我是農(nóng)場主,我的種植規(guī)模大,我需要的化肥量就很大,這樣我就有了議價(jià)權(quán),我就會要求化肥價(jià)格便宜些。因此,化肥生產(chǎn)企業(yè)要想在市場上立足,必須要在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)上狠下功夫,力爭把產(chǎn)品成本降到最低。如果沒有辦法把生產(chǎn)成本降下來,那么這樣的企業(yè)就有可能被淘汰出局。
技術(shù)方面面臨的挑戰(zhàn):化肥利用率低,等于化肥價(jià)格更高了,生產(chǎn)一噸化肥需要消耗大量的資源、能源,如果解決不了利用率的問題,浪費(fèi)與污染太可怕了。因此化肥生產(chǎn)企業(yè)必須要想辦法提高化肥的利用率,要在技術(shù)創(chuàng)新上狠下功夫,不斷推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步,并生產(chǎn)出更多、更好、更高效的產(chǎn)品,做到技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品領(lǐng)先,這樣才能在市場上牢牢地站穩(wěn)腳跟。實(shí)行土地集約化經(jīng)營后,對于有消費(fèi)能力的大農(nóng)場主與合作社來說,對化肥產(chǎn)品的鑒別能力也會大大提高,因此他們也會選擇技術(shù)含量更高、價(jià)值更大、效果更好的化肥產(chǎn)品。
為了順應(yīng)土地集約化的需要,我們雙贏集團(tuán)與中國農(nóng)科院合作成立了生態(tài)肥料工程技術(shù)研究中心,明確提出了“發(fā)展生態(tài)肥料,促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè),共享生態(tài)食品”的發(fā)展理念。這些年,隨著化肥產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,雖然解決了中國十幾億人的吃飯問題,卻忽視了“要吃得安全、吃得健康”這個(gè)問題。隨著人們生活水平的提高,食品安全將會成為人們最關(guān)注的問題。而現(xiàn)在這個(gè)問題卻讓人越來越擔(dān)憂,化肥、農(nóng)藥的不合理施用帶來的農(nóng)產(chǎn)品污染問題非常嚴(yán)重,對土地帶來的損害越來越大,目前有些蔬菜大棚因?yàn)榉屎σ呀?jīng)種不出農(nóng)產(chǎn)品了,某些在全國知名的大牌蘋果從種到收要打十幾遍農(nóng)藥,這種現(xiàn)狀讓很多人的健康受到無形的傷害。因此,開發(fā)無污染、低能耗、高技術(shù)的生態(tài)肥料,倡導(dǎo)科學(xué)施肥迫在眉睫。
我們與中國農(nóng)科院資劃所攜手成立生態(tài)肥料工程技術(shù)研究中心,就是希望能切實(shí)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,從傳統(tǒng)的基礎(chǔ)肥料生產(chǎn)轉(zhuǎn)向無污染、低能耗、高技術(shù)的生態(tài)肥料領(lǐng)域,致力于生態(tài)肥料、生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)食品的研發(fā)、生產(chǎn)和推廣,讓農(nóng)民豐收致富,讓國民身體健康,加快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,建設(shè)環(huán)境友好型和資源節(jié)約型企業(yè)。我們雙贏集團(tuán)與中國農(nóng)科院依據(jù)植物營養(yǎng)學(xué)和科學(xué)施肥理論研制的雙贏生態(tài)肥,內(nèi)含“雙贏生態(tài)調(diào)控因子”(含植物益生菌、中微量元素和活性有機(jī)物質(zhì))。該肥料在傳統(tǒng)肥料的工藝基礎(chǔ)上,采用低溫成膜及插層技術(shù),嫁接植物益生菌,螯合中微量元素,添加活性有機(jī)物質(zhì),能夠分解和轉(zhuǎn)化土壤和空氣中作物不能直接利用的必要養(yǎng)分,活化氮磷鉀及中微量元素,提高利用效率,減少肥料中有害物質(zhì)的殘留量,全面修復(fù)土壤,從食物鏈源頭控制污染,促進(jìn)生態(tài)環(huán)保、食品安全,保護(hù)人類健康。
目前我們雙贏集團(tuán)正著手在北京、福建、重慶建立生態(tài)示范園,以加快成果轉(zhuǎn)化。我們對生態(tài)園的管理目標(biāo)就是不打農(nóng)藥,營養(yǎng)均衡,建成一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的樣板工程,從而在全國推廣開來。
馮廣祥:
土地集約化經(jīng)營是好事,也是農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,符合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展要求。
中國農(nóng)民,東北、內(nèi)蒙古靠種地致富是可能的。但中原地區(qū),僅靠人均一兩畝的土地,農(nóng)民無法致富。小規(guī)模種植模式只能吃飯,不能致富。內(nèi)地農(nóng)村,春季作物非常明顯,各個(gè)小地塊,種什么的都有,沒辦法推廣好的技術(shù)與農(nóng)資,必須開展集約化經(jīng)營。
但目前進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)、實(shí)行集約化經(jīng)營很難。一是受傳統(tǒng)觀念的影響。中國農(nóng)民始終把土地視為命根子,認(rèn)為這是保命的,他們不肯把自己的土地拿出來交給別人種,土地流轉(zhuǎn)的難度很大。二是更大的阻礙在于政府給農(nóng)業(yè)的扶助太少。農(nóng)業(yè)是弱勢產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)大縣就是財(cái)政窮縣。同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格又壓得很低,極大地影響了農(nóng)民種田的積極性。
在土地集約化經(jīng)營上,目前北京市通州區(qū)出現(xiàn)了兩種模式:一種是農(nóng)民專業(yè)合作社,一種是農(nóng)業(yè)種植大戶。例如,通州有櫻桃合作社,統(tǒng)一供種、施肥、收購。
現(xiàn)在肥料終端市場很亂,搞肥料銷售的多數(shù)是“夫妻店”,他們以利潤最大化為追求目標(biāo),所以出現(xiàn)了真貨賣不過假貨的怪現(xiàn)象。因此,我們這兩年在北京逐漸嘗試取消與終端經(jīng)銷商的合作,直接面對農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)種植大戶,以確保把好的肥料產(chǎn)品送到農(nóng)民手中。農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)種植大戶不買最便宜的產(chǎn)品,而是買最合適的產(chǎn)品,需求量也比較大。因此,下一步區(qū)域經(jīng)銷商應(yīng)該有發(fā)展,“夫妻店”有可能被淘汰。
我認(rèn)為,應(yīng)對土地集約化的到來主要有兩點(diǎn):一要實(shí)實(shí)在在地做服務(wù)。我們澳佳肥業(yè)在目標(biāo)市場合理布局,通過試驗(yàn)、示范,做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干,并且有了很大的起色,收到了很好的效果。我們在國內(nèi)主要農(nóng)村,都做了自己產(chǎn)品的試驗(yàn),有了不同地區(qū)的試驗(yàn)結(jié)果,我們再去推廣,就有了很好的效果。二要提高產(chǎn)品檔次,增加科技內(nèi)涵。例如,我們與中國農(nóng)科院聯(lián)合開發(fā)的“澳佳一次肥”,對氮、磷、鉀全部進(jìn)行了特殊處理,而且添加了多種對農(nóng)作物有益的中微量元素、腐殖酸等,肥料利用率高,肥效持續(xù)時(shí)間長,具有提高作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)、省時(shí)、省工、高效、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn),受到用戶的普遍肯定。
專家點(diǎn)評(張福鎖):
企業(yè)家講得好,企業(yè)家比我們這些專家聰明。
綜合企業(yè)家的發(fā)言,大致可以歸納出這樣兩點(diǎn):一個(gè)是目前肥料終端市場比較混亂,產(chǎn)品價(jià)差不合理;另一個(gè)就是肥料生產(chǎn)的盲目性還很大。
可以這么說,你賣的產(chǎn)品是不是有用的,是不是所用地塊需要的,如果不是,那你這個(gè)企業(yè)就是不負(fù)責(zé)任。目前市場上有97%的復(fù)合肥產(chǎn)品并不適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要,只有3%才是合適的。希望企業(yè)認(rèn)真研究農(nóng)業(yè)的實(shí)際需要,生產(chǎn)更合適的產(chǎn)品。要利用農(nóng)業(yè)部2500個(gè)縣測土配方施肥的成果,企業(yè)應(yīng)從這里找機(jī)會,生產(chǎn)出更有針對性的產(chǎn)品,做一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè)。
化肥企業(yè)如何應(yīng)對
李廣福:
近幾年來,新洋豐一直在跟蹤、了解農(nóng)村土地集約化的信息。
通過跟蹤了解,我們形成了一個(gè)基本的思路:第一,為了適應(yīng)變化,我們今年在做“十二五”規(guī)劃時(shí),提出企業(yè)要在行業(yè)地位領(lǐng)先、競爭優(yōu)勢明顯、企業(yè)特色鮮明、社會尊重、員工自豪。第二,新洋豐與中國農(nóng)大合作,成立了新產(chǎn)品、技術(shù)研發(fā)中心,以生產(chǎn)更適應(yīng)農(nóng)業(yè)需要的產(chǎn)品。在中國磷復(fù)肥行業(yè),新洋豐可以說是一個(gè)大企業(yè),但還不能說是一個(gè)很強(qiáng)的企業(yè)。我們建立研發(fā)中心的目的,就是要推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新,提升產(chǎn)品科技含量,解決企業(yè)“大而強(qiáng)”問題。第三,在創(chuàng)新營銷模式、深化網(wǎng)絡(luò)服務(wù)上進(jìn)行探討,建立直銷模式。在這方面,我們在目標(biāo)市場設(shè)立了“洋豐鎮(zhèn)”、“洋豐村”,讓產(chǎn)品直接與用戶見面。同時(shí)加強(qiáng)與地方農(nóng)技部門的合作,推廣合理施肥、科學(xué)種田技術(shù)。第四,搞好農(nóng)化服務(wù),讓服務(wù)上檔次,達(dá)到精細(xì)化、規(guī)范化、人本化、高效化的要求。
化肥生產(chǎn)企業(yè)如何應(yīng)對?
劉曉霞:
從2003年開始,我們公司在跟蹤農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)問題。現(xiàn)在南方土地撂荒很嚴(yán)重,都長了很高的草,土地流轉(zhuǎn)已是大勢所趨。
一要打通上游產(chǎn)業(yè)鏈。土地流轉(zhuǎn)后,農(nóng)民專業(yè)合作社和種植大戶對產(chǎn)品質(zhì)量、功能、價(jià)格等會提出更高的要求,如果不打通上游產(chǎn)業(yè)鏈,企業(yè)就無法獲得優(yōu)質(zhì)的原材料來保證生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品,以滿足用戶的需要。同時(shí),企業(yè)還要在提高產(chǎn)品科技含量上做文章,研發(fā)符合中國農(nóng)情的新產(chǎn)品。比如,中國不但用于磷復(fù)肥生產(chǎn)的礦產(chǎn)資源短缺,而且用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水資源更短缺,那么發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)就成了一個(gè)十分迫切的問題。而開發(fā)適合灌溉施肥的肥料新品種,實(shí)現(xiàn)“水肥一體化”,也就成了化肥生產(chǎn)企業(yè)所面臨的一個(gè)重要課題。
二要打通下游服務(wù)鏈。過去,我們所面對的服務(wù)對象是一家一戶的農(nóng)民,土地流轉(zhuǎn)后,我們的消費(fèi)群體變了,我們的服務(wù)對象也隨之改變,我們面對的將是農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)場主、種植大戶,因此我們的服務(wù)手段也要加以轉(zhuǎn)變。第一,要搞好農(nóng)化服務(wù),做到及時(shí)、有效。例如,四川雙流有一個(gè)蔬菜專業(yè)合作社,有一天上午,綠色的蔬菜突然變紅了,合作社的人找到一個(gè)經(jīng)銷商,經(jīng)過經(jīng)銷商的現(xiàn)場考察,發(fā)現(xiàn)是肉眼看不見的紅蜘蛛,只用很少的幾瓶農(nóng)藥就治住了。但如果這種農(nóng)化服務(wù)不及時(shí)、有效,就會給農(nóng)戶造成巨大的損失。第二,要做好物流服務(wù)。例如,成都有個(gè)3萬畝的西瓜專業(yè)合作社,底肥要什么,要在什么時(shí)間把貨送到,他們的要求都很細(xì)。需求量大、目標(biāo)地多、時(shí)間緊迫,如果企業(yè)的物流能力有限,很難在短時(shí)間內(nèi)組織大量的貨并送到指定地點(diǎn)。第三,要提供金融服務(wù)。一般情況下,專業(yè)合作社先付25%,然后再付余款,這就需要企業(yè)提供必要的金融服務(wù)。第四,要提供信息服務(wù)。當(dāng)前需要種什么?市場銷售情況怎么樣?企業(yè)需要為合作社、種植大戶提供各種種植信息、市場信息等方面的服務(wù)。
高永新:
雙聯(lián)公司和大家一樣,也一直在密切關(guān)注著土地集約化的發(fā)展進(jìn)程。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,耕地一家一戶分散式經(jīng)營,管理粗放,浪費(fèi)人力、物力、財(cái)力,而且新品種、新技術(shù)難推廣,大型農(nóng)機(jī)具也派不上用場,測土配方施肥更是受到限制,農(nóng)化服務(wù)真正推廣起來很難,農(nóng)民種糧成本高、收益低,種糧積極性逐年下降,這也成為制約農(nóng)資企業(yè)發(fā)展的一個(gè)瓶頸。土地集約化,打破了這種落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,形成了新的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,土地規(guī)模化利用,對于農(nóng)資產(chǎn)業(yè)升級就有了廣闊的空間。
雙聯(lián)公司為了適應(yīng)土地集約化的要求,走可持續(xù)發(fā)展道路,集思廣益,積極尋找應(yīng)對良策。大家都知道,農(nóng)民視土地為自己的命根子,要想讓農(nóng)民真正理解并欣然接受土地集約化,將是一個(gè)相當(dāng)漫長的過程。這不僅需要國家政策的引導(dǎo),更需要我們農(nóng)資企業(yè)去幫助他們轉(zhuǎn)變觀念。要想幫助農(nóng)民認(rèn)識和推動(dòng)土地集約化,改變農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式,為農(nóng)民做好服務(wù),幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收,我們開始嘗試 “雙聯(lián)村”的建設(shè),經(jīng)過幾年的實(shí)際操作,目前已有了顯著成效,這確實(shí)也是我們應(yīng)對土地集約化的一個(gè)策略。
我們設(shè)定“雙聯(lián)村”的標(biāo)準(zhǔn)是年銷量在50噸以上的村莊,并形成以“雙聯(lián)村”為中心,以點(diǎn)帶面,“中間造勢、周邊增量”的市場效應(yīng)。根據(jù)每個(gè)公司市場區(qū)域,在每個(gè)人員負(fù)責(zé)的市場至少要有一名核心經(jīng)銷商,打造雙聯(lián)樣板市場。這樣,可以對整個(gè)村莊耕地建立測土檔案,生產(chǎn)專用配方肥,降低生產(chǎn)成本,提高肥料利用率,讓用戶真正達(dá)到節(jié)本增效。對于符合“雙聯(lián)村”標(biāo)準(zhǔn)的村莊,我們首先是邀請村莊的種植大戶作為代表到我公司進(jìn)行參觀考察,邀請農(nóng)科院的專家教授進(jìn)行農(nóng)技知識培訓(xùn),然后是公司組織專門的農(nóng)化服務(wù)隊(duì)常年奔波在外,定期到田間地頭進(jìn)行測土,根據(jù)測定土壤數(shù)據(jù)聘請專家審核,推薦適宜的肥料配方,進(jìn)行生產(chǎn),同時(shí)按照作物生長期邀請專家教授定期到當(dāng)?shù)嘏e辦農(nóng)技知識講座,及時(shí)解決農(nóng)民在生產(chǎn)中遇到的各種疑難問題,真正做到幫助農(nóng)民科學(xué)施肥、科學(xué)管理。
今年我們的建設(shè)目標(biāo)是:建設(shè)“雙聯(lián)村”500個(gè)、千噸縣50個(gè)、萬噸市10個(gè),至今建設(shè)成效顯著,已經(jīng)超額完成年初目標(biāo)計(jì)劃,更是實(shí)現(xiàn)了銷量增長46.7%的佳績。2011年我們將繼續(xù)加強(qiáng)“雙聯(lián)村”建設(shè),實(shí)現(xiàn)對農(nóng)民的貼身服務(wù),開展農(nóng)化講座及測土配方施肥工作。
我們通過“雙聯(lián)村”建設(shè),規(guī)范了農(nóng)民的施肥管理,使同一區(qū)域土壤的地力基礎(chǔ)趨于一體化,這樣能夠簡化測土配方施肥技術(shù)的實(shí)施,利于企業(yè)的生產(chǎn)銷售,利于土地集約化的長遠(yuǎn)發(fā)展。
專家點(diǎn)評(劉守英):
聽了企業(yè)家的發(fā)言,既受到了啟發(fā),又感到欣慰,收獲很大。
第一,它使我看到了希望。未來通過農(nóng)民專業(yè)合作社的銜接,可以把農(nóng)資企業(yè)生產(chǎn)的好產(chǎn)品直接送到農(nóng)戶手中,減少中間環(huán)節(jié)的盤剝,讓農(nóng)民真正得到實(shí)惠。由此看來,我提出的中國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展(或土地流轉(zhuǎn))出路可能是“超小農(nóng)戶+合作社+企業(yè)”的模式,還是可行的。
第二,它使我看到農(nóng)資企業(yè)在應(yīng)對土地集約化帶來的農(nóng)業(yè)發(fā)展變化上都有了一些準(zhǔn)備。企業(yè)在應(yīng)對已經(jīng)發(fā)生的農(nóng)業(yè)變化上是積極主動(dòng)的,而且收到了成效。
但是我想說,未來的農(nóng)業(yè)變化對農(nóng)資企業(yè)的挑戰(zhàn)性極大,所以農(nóng)資企業(yè)應(yīng)該積極主動(dòng)地參與研究農(nóng)村未來會怎么樣?以農(nóng)戶為基礎(chǔ),會有新的經(jīng)濟(jì)鏈條與經(jīng)營業(yè)態(tài)出現(xiàn),農(nóng)資企業(yè)要關(guān)注大的農(nóng)業(yè)政策的走向,也要關(guān)注農(nóng)村底層農(nóng)民的生產(chǎn)、經(jīng)營形式的變化。