中國(guó)科學(xué)院石家莊農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究所 閻宗彪 喬生
2007年中央再發(fā)涉及“三農(nóng)”的“中央一號(hào)”文件，緊緊“鎖定”社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)——發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。肥料作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)方面，文件中不僅將肥料創(chuàng)新納入發(fā)展新型農(nóng)用工業(yè)的總體框架，而且完整科學(xué)地構(gòu)架起提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)施肥養(yǎng)分管理的創(chuàng)新體系，形成肥料創(chuàng)新與沃土工程、測(cè)土配方、免耕栽培、化肥深施、農(nóng)機(jī)化技術(shù)等的集成效應(yīng)系統(tǒng)。
肥料創(chuàng)新與沃土工程
新型農(nóng)用工業(yè)成為構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要一環(huán)，而新型肥料是發(fā)展新型農(nóng)用工業(yè)非常重要的一方面。中央一號(hào)文件中明確規(guī)定“優(yōu)化肥料結(jié)構(gòu)，加快發(fā)展適合不同土壤、不同作物特點(diǎn)的專用肥、緩釋肥�！睘榉柿习l(fā)展和創(chuàng)新指明了方向。肥料的創(chuàng)新就是要把我國(guó)人多地少、復(fù)種指數(shù)高、土壤差異大的基本國(guó)情與“緩釋控釋，復(fù)合高效、友好環(huán)境”世界肥料創(chuàng)新方向相結(jié)合，研究開發(fā)以大田作物“用得起”為目標(biāo)的“專用肥、緩釋肥”。
“一號(hào)文件”中客觀和科學(xué)地提出了發(fā)展“專用肥、緩釋肥”，而不是控釋肥、緩（控）釋肥，對(duì)于非專業(yè)人員特別是農(nóng)民而言，對(duì)緩釋肥的理解是，與現(xiàn)在普遍施用的速效肥料相比，養(yǎng)分能夠緩慢、持續(xù)釋放的具有長(zhǎng)效功能的肥料即為緩釋肥，而控釋肥是一種能夠控制養(yǎng)分釋放速度和釋放量、即可快可慢、可多可少的智能型肥料，在大田復(fù)雜土壤環(huán)境中能否做到“可控”，以及“可控”的成本問題，還有待探討。我們的肥料研究可以超前，但產(chǎn)品的推廣和宣傳不能過度的炒作“概念”，穿上高科技的外衣欺騙農(nóng)民，因此，選擇肥料不能只聽廣告、只看宣傳，最重要的是要看“肥效”，要看“節(jié)本增效”的效益，農(nóng)技部門、種糧大戶、肥料廠家要多組織對(duì)比試驗(yàn)、示范樣板，讓農(nóng)民自己看得到“效果”，算得出“效益”。要以科學(xué)、務(wù)實(shí)態(tài)度，研究開發(fā)“真正能夠用于大田作物的緩釋肥料”。同時(shí)，肥料的創(chuàng)新不僅要突破“緩釋”，還要研究“增效”。緩釋主要是針對(duì)氮肥，而增效則針對(duì)氮、磷、鉀三大元素，也包括中、微量元素，增效是提高肥效、節(jié)約資源、減少成本的關(guān)鍵，從根本上講，緩釋也是為了增效。
BB肥是一種很好的肥型，既符合測(cè)土配方的要求，又能夠根據(jù)氮、磷、鉀各自的特性來有針對(duì)性地進(jìn)行緩釋增效的單質(zhì)元素處理，例如達(dá)到“控氮緩釋、促磷增效、防鉀淋失”的效果。BB肥的創(chuàng)新應(yīng)該成為“專用肥、緩釋肥”研究的重點(diǎn)。同時(shí)，我們還要在提升肥料本身“養(yǎng)分平衡與平衡供養(yǎng)”的基礎(chǔ)上，尋求與測(cè)土配方、機(jī)械施肥、規(guī)模經(jīng)營(yíng)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)接軌的新品種、新形式。積極推動(dòng)肥料企業(yè)生產(chǎn)“聰明肥”，讓老百姓用上“傻瓜肥”。
對(duì)肥料而言，土壤是一個(gè)“大環(huán)境”，環(huán)境好了肥料的作用才能發(fā)揮的更好，同時(shí)，肥料也是改變土壤“大環(huán)境”的重要因子，正是由于近些年來，我們?yōu)閱我蛔非螽a(chǎn)量而過度失衡的施用以速效氮肥為主的化肥，造成土壤結(jié)構(gòu)的破壞，并關(guān)聯(lián)淺層地下水的污染和大氣環(huán)境的負(fù)面效應(yīng)。因此我們一方面要實(shí)施沃土工程，一方面更要大力推進(jìn)肥料創(chuàng)新，不能一邊改良、一邊污染。有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合的肥料類型，值得進(jìn)一步探討和推廣。腐植酸就是一種有機(jī)質(zhì)含量更高、關(guān)聯(lián)效應(yīng)更好的“天然積造”的有機(jī)肥，既是土壤的改良劑，也是化肥的“增效緩釋劑”。腐植酸與化肥的結(jié)合，能夠?qū)崿F(xiàn)1+1＞2的集成效應(yīng)。筆者嘗試將多年研究成果“涂層緩釋一次肥”與腐植酸肥料相結(jié)合，提出了“A+B”營(yíng)養(yǎng)套餐的概念，即 A包裝為腐植酸基肥，B包裝為根據(jù)“測(cè)土配方”數(shù)據(jù)配制的作物專用涂層緩釋一次肥。以果樹為例，施用時(shí)，先坑（溝）施A袋肥墊底，再施B袋肥。這一技術(shù)已在河北、海南等地的梨、棗、荔枝、芒果等植物（作物）施用，一茬只施一次或兩次肥，既能見效快，又能后勁長(zhǎng)，花期和坐果期提前，早上市7-10天，增產(chǎn)15%，果品品質(zhì)提高。
