困擾農產品質量安全的有機磷農藥殘留有望得到解決。中國農業科學院生物技術研究所的科學家們采用生物技術,首次在世界上成功研制出“有機磷農藥降解酶制劑”。這一具有自主知識產權的重大成果,能有效降解有機磷農藥,去除農產品的農藥殘留。
中國農業科學院副院長雷茂良日前在北京宣布了這一國家“863”計劃項目的最新進 展。據介紹,目前國際上還沒有商品化生產的有機磷降解酶制劑。金鑒明院士等專家對該成果進行鑒定后認為,這項成果達到了國際領先水平。
中國農科院范云六院士帶領和指導的這個研究課題組,經過了5年的自主創新,從被有機磷農藥污染的土壤中篩選出能降解多種有機磷農藥的細菌,克隆出了“有機磷降解酶”的編碼基因,成功地利用酵母高效表達了有機磷降解酶。
項目主持人伍寧豐研究員說, “有機磷降解酶”可與蔬菜、水果等農產品的表面殘留的農藥發生化學反應,能破壞劇毒成分的結構,使劇毒農藥瞬間變為無毒、可溶于水的小分子,以達到蔬菜水果的迅速脫毒,這種降解酶做成的洗滌液對環境不會有二次污染。伍寧豐研究員說,用它來處理農藥廠排出的廢水,能達到環保要求后再排放到環境中。
據悉,北京佳農新貿易發展有限公司已與中國農科院生物技術研究所簽訂了技術轉讓合同,今年將生產1404噸降解酶,可望解決125萬噸蔬菜水果的農藥殘留降解問題。
專家們認為,在目前農業生產還離不開化學農藥的現實情況下,“有機磷降解酶”的研制成功具有十分重大的經濟意義和社會意義,必將對人民的身體健康以及環境保護等作出不可替代的貢獻。為此,專家們建議國家有關部門給予支持,使該技術迅速在全國推廣,為解決農產品安全問題作出更大貢獻。
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