葡萄在我國種植廣泛,病蟲害種類多、危害重,是葡萄安全生產(chǎn)的重大隱患。生產(chǎn)中需要重點(diǎn)防控的病蟲害種類有:葡萄霜霉病、白粉病、灰霉病、炭疽病、枝干病害,以及葉蟬、薊馬、綠盲蝽、介殼蟲、葡萄短須螨、葡萄透翅蛾、斜紋夜蛾、金龜子、果蠅等,為做好防控工作,特制定本方案。
一、防控策略
貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,立足全生育期病蟲害綠色防控。以田園整治、農(nóng)藝措施為基礎(chǔ),秋季和早春及時(shí)清除園內(nèi)病蟲殘?bào)w,降低病蟲基數(shù);在病蟲害防治關(guān)鍵期,合理使用性誘、食誘等理化誘控技術(shù),控制種群數(shù)量;優(yōu)先使用無機(jī)農(nóng)藥、生物農(nóng)藥,科學(xué)使用低毒化學(xué)農(nóng)藥,高效控制病蟲害發(fā)生,降低農(nóng)藥殘留,達(dá)到控害保安全的目標(biāo)。
二、防控對象
(一)西北及黃土高原葡萄栽培區(qū)
該地區(qū)釀酒葡萄分布較多,多采用露地栽培模式。常年發(fā)生的病害有霜霉病、白粉病和灰霉病,葡萄潰瘍病和蔓枯病等葡萄枝干病害有逐年加重趨勢;病毒病局部發(fā)生。害蟲主要有:薊馬、綠盲蝽、金龜子等。另外,葡萄短須螨、缺節(jié)癭螨(毛氈病)、葉蟬、胡蜂在寧夏等地發(fā)生為害嚴(yán)重;白星花金龜在新疆地區(qū)發(fā)生為害嚴(yán)重;東方盔蚧、茶翅蝽在部分釀酒葡萄上零星發(fā)生;桃蚜在山西大同等地發(fā)生量大。
(二)秦嶺淮河以南亞熱帶葡萄栽培區(qū)
該地區(qū)普遍采用避雨栽培,有效控制了葡萄霜霉病、炭疽病和黑痘病的發(fā)生。常發(fā)的病害有:炭疽病、霜霉病、白粉病、灰霉病、病毒病和枝干病害(潰瘍病、蔓枯病和黑根病)等。常發(fā)的主要害蟲包括葡萄透翅蛾、斜紋夜蛾、斑喙麗金龜、薊馬、葉蟬、葡萄天蛾、葡萄虎蛾、卷葉野螟等。
(三)華北及環(huán)渤海灣葡萄栽培區(qū)
該地區(qū)采用露地和設(shè)施兩種栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病、白粉病、炭疽病、白腐病和枝干病害(潰瘍病、黑根病和蔓枯病等);主要害蟲有:綠盲蝽、葉蟬、薊馬、康氏粉蚧、長蠹、葡萄短須螨、斑衣蠟蟬、十星葉甲。
(四)東北及西北冷涼氣候葡萄栽培區(qū)
該地區(qū)采用露地和設(shè)施兩種栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病、白腐病、白粉病;主要害蟲有:薊馬、綠盲蝽、葉蟬、東方盔蚧、金龜子、卷葉象甲、卷葉野螟等。
(五)云貴高原及川西部分高海拔葡萄栽培區(qū)
該地區(qū)采用露地和避雨棚兩種栽培模式。主要病害有:霜霉病、灰霉病和白粉病,個別地區(qū)炭疽病、枝干病害(潰瘍病、蔓枯病和黑根病等)危害嚴(yán)重。主要害蟲有:葉螨、薊馬、葉蟬、葉甲、葡萄透翅蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、介殼蟲、金龜子和果蠅等。
三、栽培防控措施
(一)新建葡萄園的選址及土壤管理
新建的葡萄園要選擇排水良好的地塊,盡量避免連作地、低洼地建園,最好不在土壤粘重、通氣性差的地塊種植葡萄。遇到連續(xù)陰雨積水時(shí)應(yīng)注意做好排水工作。建議起高壟種植葡萄,增加排水溝,避免土壤積水。平地定植葡萄時(shí),每行葡萄樹最好是南北走向,山坡地定植,每行葡萄樹最好是高低走向,不僅有利于光合作用,也可以降低葡萄園濕度,減輕病害的發(fā)生。
(二)無病蟲種苗的培育及種苗消毒
從非疫區(qū)選取無病蟲種苗。培育和栽植無病苗。種苗消毒可以采用熱水處理或藥劑處理,熱處理消毒通常熱水的溫度需要達(dá)到50℃,處理時(shí)長不小于30分鐘;針對不同葡萄品種對熱水耐受性的差異,通過處理樹體剪枝來測試其對熱水的耐受性可以避免因處理不當(dāng)而損傷苗木。也可采用石硫合劑、苯醚甲環(huán)唑等藥劑進(jìn)行種苗消毒。
(三)控產(chǎn)及優(yōu)良架式選擇
合理水肥,適當(dāng)控產(chǎn)。在北方埋土防寒區(qū),可選用“廠”字形架式和“V”形葉幕,可以減少凍害及埋土扭傷主蔓,增強(qiáng)樹勢,提高樹體的抗病能力。在非埋土區(qū)鮮食葡萄可選擇光能利用率高的棚架型樹形如“T”字形、“H”字形或“Y”字形等樹形,來簡化修剪技術(shù)、改善葉幕光照狀況,減少光能浪費(fèi),從而有效降低病蟲害的發(fā)生。釀酒葡萄適當(dāng)提高果穗離地面的高度,適當(dāng)去除遮擋果穗的葉片,不但有助果實(shí)著色,還可減輕病害發(fā)生。
(四)果園衛(wèi)生清潔
休眠期剪除帶病蟲的枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,清除果園內(nèi)的枯枝、落葉、爛果等,并集中銷毀。生長季節(jié)及時(shí)摘除病蟲果梢并集中處理或銷毀,降低田間病蟲基數(shù),防止病蟲害在田間孳生傳播。收獲期應(yīng)徹底清除病果,避免貯運(yùn)期病害擴(kuò)展蔓延。
(五)共性病蟲害的藥劑清除
在葡萄萌芽初期和采收休眠期前各打1次石硫合劑,鏟除病蟲源。
四、分區(qū)防控技術(shù)
(一)西北及黃土高原葡萄栽培區(qū)
1.萌芽期。葡萄枝干病害嚴(yán)重的葡萄園,及時(shí)挖掉死樹,并采用醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑或解淀粉芽孢桿菌等生物、化學(xué)農(nóng)藥對死樹周圍土壤進(jìn)行消毒,對死樹鄰近健康植株及田間病株進(jìn)行藥劑灌根。
2.展葉期。該生育期主要是預(yù)防霜霉病和白粉病,可選擇波爾多液等銅制劑、代森錳鋅、氨基寡糖素或丁子香酚等保護(hù)劑全株噴霧1—2次。要及時(shí)清除萌孽和多余副梢。此期的主要害蟲有葉蟬、薊馬、綠盲蝽、缺節(jié)癭螨等,可選用乙基多殺菌素等殺蟲劑、殺螨劑全株各噴施1次,預(yù)防葉部害蟲害螨。當(dāng)枝干上發(fā)現(xiàn)東方盔蚧的褐色介殼時(shí),應(yīng)用硬毛刷去除介殼并對全株噴施1次噻蟲嗪來防控。
3.開花期。應(yīng)重點(diǎn)做好灰霉病的防治,在盛花期和其后10天,選用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧環(huán)·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢桿菌或木霉菌等藥劑連續(xù)2次用藥。露地葡萄進(jìn)行花穗噴霧,保護(hù)地葡萄進(jìn)行全株噴霧;對灰霉病易感品種如白色釀酒葡萄等在初花期可增加1次用藥。開花期多種害蟲害螨混合發(fā)生,需要精準(zhǔn)監(jiān)測和防控。開花初期,在葡萄園中每隔100米懸掛粘蟲板,分別監(jiān)測葉蟬(黃板)、薊馬類(藍(lán)板+緩釋誘劑)和綠盲蝽(透明板+緩釋誘劑)。如每板害蟲數(shù)量超過5頭時(shí),可全株噴施1次乙基多殺菌素防治葉蟬、薊馬和綠盲蝽。盛花期可全株噴施1次硫制劑等殺螨劑以壓低葡萄短須螨春季種群,并清除樹冠下雜草,減少害蟲害螨棲息場所;如出現(xiàn)花序不整齊和落花等白星花金龜為害狀,可噴施噻蟲嗪。
4.坐果期—綠果期。該期的葡萄果穗易感染霜霉病和白粉病。在葡萄幼果豌豆粒大小時(shí),選用吡唑醚菌酯進(jìn)行果穗或全株噴霧以預(yù)防果實(shí)感染霜霉病和白粉病。田間初發(fā)霜霉病時(shí),可選用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮及時(shí)全園用藥。此后可根據(jù)降雨情況來決定用藥與否。當(dāng)24小時(shí)降雨超過4小時(shí),雨后馬上用藥防治;若趕上連續(xù)降雨,可雨前用藥,雨后馬上再補(bǔ)打1次藥。保護(hù)劑與治療劑兩類藥劑交替噴施2-4次,間隔期7天左右;對霜霉病較好的保護(hù)劑有波爾多液等銅制劑及代森錳鋅等,較好的治療劑藥劑有吡唑醚菌酯、氟噻唑吡乙酮、霜脲·錳鋅、烯酰嗎啉、甲霜·錳鋅等。噴藥時(shí)應(yīng)注意重點(diǎn)噴施葉背;對白粉病較好的保護(hù)劑有多抗霉素、硫磺水分散粒劑等,較好的治療劑有唑醚·氟酰胺、苯醚甲環(huán)唑或戊唑醇等,噴藥時(shí)應(yīng)注意重點(diǎn)噴施葉正面。幼果期,蘋毛麗金龜主要為害花和嫩葉,白星花金龜主要為害花和幼果。可在田外懸掛糖醋酒液誘盆(糖:醋:白酒:水=3:1:3:2)誘殺金龜子,每 15—20 天更換1次誘液,直到采收結(jié)束。如發(fā)現(xiàn)仍有金龜子為害葉或幼果,噴施防治鞘翅目害蟲的蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥。在葡萄坐果后還需全株噴施1次硫制劑等殺螨劑預(yù)防短須螨為害果實(shí)。
5.成熟期—采收期。該期霜霉病和白粉病繼續(xù)發(fā)生,可根據(jù)病害發(fā)生程度采用藥劑防治,藥劑種類參照坐果期-綠果期。在灰霉病發(fā)病初期,應(yīng)剪除并集中處理銷毀病穗或病果,防止病菌在田間傳播。該期胡蜂、桃蚜、短須螨等主要害蟲為害果實(shí)或果梗。如這3類害蟲發(fā)生較重,可全株噴施蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥1—2次。果實(shí)成熟后應(yīng)及時(shí)清理樹上和地面的爛果果穗(粒),以減少吸引胡蜂的取食。
6.落葉期—休眠期。該期一般不再用藥。如園區(qū)當(dāng)年病蟲害嚴(yán)重,果實(shí)采收后對全株莖葉噴施硫磺水分散粒劑、石硫合劑或波爾多液1—2次。
(二)秦嶺淮河以南亞熱帶葡萄栽培區(qū)
1.萌芽期。該區(qū)葡萄采用避雨栽培和設(shè)施栽培。葡萄發(fā)芽前噴1次3—5°Bé石硫合劑,鏟除越冬病蟲;發(fā)芽后噴0.2—0.3°Bé石硫合劑、硫磺水分散粒劑或甲基托布津預(yù)防白粉病和灰霉病。
2.展葉期。露地葡萄以防控霜霉病為主,應(yīng)及時(shí)清除萌孽和多余新梢,并選擇波爾多液等銅制劑、代森錳鋅、氨基寡糖素或丁子香酚等進(jìn)行藥劑保護(hù),全株噴霧2—3次。簡易避雨和設(shè)施栽培葡萄以防控灰霉病為主,同時(shí)兼治白粉病。若發(fā)生灰霉病,可噴施咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧環(huán)·咯菌腈、氟菌·肟菌酯等。針對展葉初期發(fā)生的薊馬和葉蟬類害蟲,可全株噴施1次乙基多殺菌素進(jìn)行預(yù)防。該期葡萄天蛾、葡萄透翅蛾、斜紋夜蛾常發(fā),可在田間懸掛糖醋酒液誘盆(糖:醋:白酒:水=3:1:3:2)誘殺葡萄天蛾和葡萄透翅蛾,懸掛性誘劑誘殺斜紋夜蛾,直到采收結(jié)束。
3.開花期。花期以防治灰霉病為重點(diǎn),可在盛花期和其后10天選用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧環(huán)·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢桿菌或木霉菌等藥劑,交替用藥2次,露地葡萄進(jìn)行花穗噴霧,保護(hù)地葡萄進(jìn)行全株噴霧。此期如發(fā)現(xiàn)葉蟬、薊馬、斜紋夜蛾為害較重,全株噴施1—2次乙基多殺菌素。該期如發(fā)現(xiàn)枝干上出現(xiàn)蟲孔(葡萄透翅蛾為害狀),使用溴氰菊酯乳油在排糞孔涂環(huán)或用注射器將該藥劑注入蟲孔并用泥封閉。盛花期集中清除樹冠下的雜草,以破壞害蟲在樹下的棲息場所。
4.坐果期—綠果期。該期露地栽培葡萄以防治霜霉病為主,在葡萄幼果豌豆粒大小時(shí),采用吡唑醚菌酯進(jìn)行果穗或全株噴霧預(yù)防果實(shí)感染霜霉病和白粉病。當(dāng)田間監(jiān)測發(fā)現(xiàn)霜霉病時(shí),及時(shí)選用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮全田用藥防治。若防治后趕上連續(xù)降雨,可雨前用藥,雨后馬上再補(bǔ)打1次藥,注意做到保護(hù)劑與治療劑交替使用,通常2—4次用藥。保護(hù)劑可選用波爾多液等銅制劑、代森錳鋅等;治療劑可選用吡唑醚菌酯、氟噻唑吡乙酮、霜脲錳鋅、烯酰嗎啉、甲霜·錳鋅等。避雨栽培及設(shè)施栽培葡萄,以防控白粉病為主。采用保護(hù)劑和治療劑交替噴施,保護(hù)劑可選用多抗霉素、硫磺水分散粒劑等,治療劑可選用唑醚·氟酰胺、氟菌·肟菌酯、苯醚甲環(huán)唑或戊唑醇等,連續(xù)用藥2—4次。在綠果期進(jìn)行果穗套袋可以有效控制炭疽病的發(fā)生,套袋前可選用苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯或戊唑醇等藥劑果穗噴霧或浸穗處理果穗,注意避免藥液污染果面。
該期仍然發(fā)生葡萄透翅蛾和斜紋夜蛾,同樣也是葡萄天蛾、葡萄虎蛾、葡萄卷葉野螟、斑喙麗金龜發(fā)生的高峰期。葡萄透翅蛾和斜紋夜蛾的防控方法同開花期的方法。該期如果發(fā)現(xiàn)葡萄天蛾、葡萄虎蛾、葡萄卷葉野螟、斑喙麗金龜,可采用噻蟲嗪等防治。
5.成熟期—采收期。該期是葡萄炭疽病藥劑防治關(guān)鍵期,條件差的葡萄園中的果實(shí)還易感染潰瘍病。要視病害發(fā)生情況,選用吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、氯氟醚菌唑、戊唑醇或咪鮮胺等進(jìn)行防治,連續(xù)施藥2—4次。該期霜霉病和白粉病繼續(xù)發(fā)生,可根據(jù)病害發(fā)生和降雨情況,參照坐果期-綠果期藥劑防治方法防控。褐斑病在巨峰、陽光玫瑰等品種易發(fā)生,可結(jié)合白粉病及炭疽病等病害的防控兼治,發(fā)病重的葡萄園可在發(fā)病初期噴施苯醚甲環(huán)唑或多抗霉素等。另外,該期是斑喙麗金龜發(fā)生末期。如發(fā)現(xiàn)該蟲繼續(xù)為害葉片,可用蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥對受害部位的害蟲再防治1次。
6.落葉期—休眠期。葡萄采收后,避雨和保護(hù)地栽培條件下,可選用硫磺水分散粒劑、石硫合劑或波爾多液全株莖葉噴施2—3次,以控制白粉病等病害的嚴(yán)重發(fā)生和清除田間殘留的病蟲基數(shù)。
(三)華北及環(huán)渤海灣葡萄栽培區(qū)
1.萌芽期。該區(qū)域多數(shù)地區(qū)為埋土防寒區(qū),春季葡萄出土萌芽時(shí)對枝干噴一次石硫合劑以鏟除越冬菌源和蟲源。葡萄枝干病害嚴(yán)重的葡萄園,及時(shí)挖掉死樹,并采用醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑或解淀粉芽孢桿菌等藥劑對死樹周圍土壤進(jìn)行消毒,對死樹鄰近健康植株及田間病株進(jìn)行藥劑灌根。該地區(qū)當(dāng)潔長棒長蠹為害枝條基部出現(xiàn)圓形蛀孔時(shí),往蛀孔內(nèi)塞入噻蟲啉棉花,連續(xù)使用3—4次;當(dāng)芽基部出現(xiàn)日本雙棘長蠹為害蛀孔時(shí),采用木屑拌溴氰菊酯乳油堵蛀孔防治。
2.展葉期。露地葡萄重點(diǎn)防控霜霉病,藥劑選擇和使用方法同西北及黃土高原葡萄栽培區(qū)。設(shè)施葡萄若發(fā)生灰霉病,可噴施咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧環(huán)·咯菌腈、氟菌·肟菌酯等,兼治白粉病,并及時(shí)剪除病梢集中銷毀。對于白腐病嚴(yán)重的葡萄園,可在發(fā)病前用福美雙粉劑、硫磺粉、碳酸鈣等比例混勻,撒在葡萄園地面上,殺滅土壤表面的病菌。該區(qū)域主要的害蟲有:葉蟬、薊馬、綠盲蝽等,在露地栽培模式下,這3類害蟲的發(fā)生會貫穿多個葡萄生育期,因此從展葉期開始就應(yīng)對3類害蟲開展監(jiān)測;對于設(shè)施栽培葡萄,僅葉蟬會在葡萄多個生育期發(fā)生。可在準(zhǔn)確監(jiān)測發(fā)生種類的基礎(chǔ)上,在展葉10—15天后全株噴施乙基多殺菌素預(yù)防葉蟬、薊馬和綠盲蝽,間隔7天后再全株噴施1次硫制劑等殺螨劑預(yù)防葡萄短須螨。當(dāng)斑衣蠟蟬若蟲在嫩莖或葉片上大量聚集,單株蟲量超過10頭時(shí),可對聚集處噴施噻蟲嗪等防治。
3.開花期。花期主要防治灰霉病,可在盛花期和其后10天交替施用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧環(huán)·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢桿菌或木霉菌等防治2次。露地栽培葡萄進(jìn)行花穗噴霧,保護(hù)地進(jìn)行全株噴霧。花序分離到開花初期是防治設(shè)施葡萄康氏粉蚧的關(guān)鍵時(shí)期,需對整樹均勻噴施噻蟲嗪1次。該期如監(jiān)測到葉蟬、薊馬、綠盲蝽發(fā)生較重,可全株噴施1次乙基多殺菌素。露地栽培葡萄上如有葡萄短須螨發(fā)生,可在盛花期全株噴施1次殺螨劑,壓低春季種群數(shù)量。
4.坐果期—綠果期。該期露地葡萄以防控霜霉病為主,在葡萄幼果豌豆粒大小時(shí),采用吡唑醚菌酯進(jìn)行果穗或全株噴霧預(yù)防果實(shí)感染霜霉病,兼治白粉病及白腐病等。當(dāng)田間出現(xiàn)霜霉病時(shí),可選用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮全園用藥。若施藥后趕上降雨,雨后再補(bǔ)噴1次藥。其他防治藥劑和方法同西北黃土高原。避雨栽培及設(shè)施栽培葡萄,以防控白粉病為主,施用藥劑及方法同秦嶺淮河以南葡萄產(chǎn)區(qū)。該期露地葡萄上重點(diǎn)防控薊馬、斑衣蠟蟬、十星葉甲、葡萄短須螨和日本雙棘長蠹,設(shè)施葡萄上重點(diǎn)防控康氏粉蚧。在露地葡萄園區(qū),該期薊馬為害果實(shí)可造成其表面黃褐色木栓化銹斑,短須螨為害果梗造成果實(shí)脫落,斑衣蠟蟬成蟲和十星葉甲高齡幼蟲在田間大量發(fā)生,應(yīng)在坐果后全園集中噴施1次乙基多殺菌素,并在7天后噴施1次硫制劑等殺螨劑,防控這幾類害蟲害螨。在果實(shí)膨大后,當(dāng)芽基部出現(xiàn)蛀孔(日本雙棘長蠹為害狀),采用木屑拌溴氰菊酯堵蛀孔。在設(shè)施栽培園區(qū),如發(fā)現(xiàn)枝干或果實(shí)上出現(xiàn)康氏粉蚧為害的白色蠟粉,應(yīng)使用硬毛刷刷掉蠟粉,以破壞介殼,再全株噴施1次噻蟲嗪。
5.成熟期—采收期。該期要重點(diǎn)防治炭疽病,潰瘍病在條件差的葡萄園易發(fā)生。露地栽培未套袋的,要重點(diǎn)進(jìn)行炭疽病的藥劑防治,兼治潰瘍病和白腐病,藥劑可選用吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、氯氟醚菌唑、戊唑醇或咪鮮胺等。視發(fā)病情況,對果穗連續(xù)施藥2—4次。此期霜霉病和白粉病繼續(xù)發(fā)生,可根據(jù)發(fā)病情況,進(jìn)行藥劑防治,藥劑種類參照坐果期-綠果期。該期是露地葡萄薊馬和設(shè)施葡萄康氏粉蚧的發(fā)生末期,如這兩類害蟲仍較重,應(yīng)施用球孢白僵菌等生物農(nóng)藥防治。
6.落葉期—休眠期。葡萄采收后,設(shè)施葡萄園可全株莖葉噴施硫磺水分散粒劑、石硫合劑或波爾多液等銅制劑2-3次,控制病蟲發(fā)生基數(shù)。
(四)東北及西北冷涼氣候葡萄栽培區(qū)
1.萌芽期。春季葡萄出土萌芽時(shí)全園噴一次石硫合劑,以鏟除越冬菌源和蟲源。枝干病害嚴(yán)重的葡萄園,及時(shí)挖掉死樹,并采用醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑或解淀粉芽孢桿菌等藥劑對死樹周圍土壤進(jìn)行消毒,對死樹鄰近健康植株及田間病株進(jìn)行藥劑灌根。
2.展葉期。露地葡萄以防控霜霉病為主,設(shè)施葡萄以防控灰霉病、白粉病為主,防治方法同華北及環(huán)渤海灣葡萄栽培區(qū)。該期主要蟲害有葉蟬、薊馬、綠盲蝽,可全株噴施1次乙基多殺菌素。當(dāng)在枝干上發(fā)現(xiàn)褐色介殼時(shí),應(yīng)用硬毛刷去除介殼并對全株噴施1次噻蟲嗪控制東方盔蚧種群增長。
3.開花期。該期以防治灰霉病為重點(diǎn),可在盛花期和其后10天,施用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧環(huán)·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢桿菌或木霉菌等中的2種藥劑。該期薊馬、綠盲蝽、葉蟬在設(shè)施環(huán)境下為害加重,如監(jiān)測到葉蟬、薊馬、盲蝽3類害蟲的數(shù)量達(dá)到每板5頭的防治指標(biāo),需對全株噴施1次乙基多殺菌素防治。
4.坐果期—綠果期。該期露地葡萄以防控霜霉病為主,兼治白粉病。在葡萄幼果豌豆粒大小時(shí),采用吡唑醚菌酯進(jìn)行果穗或全株莖葉噴霧預(yù)防果實(shí)感染這兩種病害。當(dāng)霜霉病初發(fā)時(shí)應(yīng)及時(shí)全園用藥,藥劑可選用吡唑醚菌酯或氟噻唑吡乙酮。若噴藥后24小時(shí)內(nèi)降雨超過4小時(shí),雨后馬上補(bǔ)防;若趕上連續(xù)降雨,可雨前用藥,雨后馬上再補(bǔ)打1次藥,保護(hù)劑與治療劑交替施用2—4次。避雨栽培及設(shè)施栽培葡萄,以防控白粉病為主,采用保護(hù)劑和治療劑交替噴施2—4次。保護(hù)劑可選用多抗霉素、硫磺水分散粒劑等;治療劑可選用唑醚·氟酰胺、氟菌·肟菌酯、苯醚甲環(huán)唑或戊唑醇等。對于白腐病嚴(yán)重的葡萄園,可在發(fā)病前用福美雙粉劑、硫磺粉、碳酸鈣等比例混勻后地面撒施以殺死土壤表面的病菌。落花后至封穗前是藥劑防治白腐病的關(guān)鍵時(shí)期,噴藥以保護(hù)果穗為主,常用藥劑包括吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、或代森錳鋅等,用藥2—4次。坐果期是東方盔蚧、金龜子、葡萄卷葉野螟、薊馬的關(guān)鍵防控時(shí)期,可在坐果初期到套袋前全株噴施1次噻蟲嗪以預(yù)防東方盔蚧并兼治薊馬、金龜子和葡萄卷葉野螟。套袋時(shí)扎緊袋口以防止介殼蟲進(jìn)入果袋。在果實(shí)膨大至成熟期間,在田外懸掛糖醋酒液誘盆誘殺金龜子,直到采收結(jié)束。
5.成熟期—采收期。該期霜霉病和白粉病繼續(xù)發(fā)生,可根據(jù)病害發(fā)生程度采用藥劑防治,藥劑種類參照坐果期-綠果期使用。當(dāng)白星花金龜和薊馬兩類害蟲為害嚴(yán)重時(shí),可全株噴施蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥1—2次。
6.落葉期—休眠期。設(shè)施葡萄可全株莖葉噴施硫磺水分散粒劑、石硫合劑或波爾多液2—3次。露地葡萄枝干埋土前,應(yīng)清除園內(nèi)枯枝爛葉、剝除老皮、深翻果園土壤,以降低病蟲越冬基數(shù)。
(五)云貴高原及川西部分高海拔葡萄栽培區(qū)
1.萌芽期。春季葡萄出土萌芽時(shí)噴一次石硫合劑,鏟除越冬菌源和蟲源。葡萄枝干病害嚴(yán)重的葡萄園,及時(shí)挖掉死樹,并采用醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑或解淀粉芽孢桿菌等藥劑對死樹周圍土壤進(jìn)行消毒,對死樹鄰近健康植株及田間病株進(jìn)行藥劑灌根。
2.展葉期。該期主要是預(yù)防霜霉病和白粉病,可選擇銅制劑、代森錳鋅、氨基寡糖素或丁子香酚等保護(hù)劑對全株噴施1—2次。此期主要害蟲有薊馬、葉蟬、葉甲、葉螨、斜紋夜蛾等,可選用乙基多殺菌素等殺蟲、殺螨劑全株各噴施1次,預(yù)防各類害蟲。展葉中期可在田間懸掛性誘劑誘殺斜紋夜蛾。
3.開花期。應(yīng)重點(diǎn)做好灰霉病的防治。可在盛花期和其后10天連續(xù)2次用藥,藥劑可選用咯菌腈、唑醚·氟酰胺、嘧環(huán)·咯菌腈、氟菌·肟菌酯、解淀粉芽孢桿菌或木霉菌等;對易感品種如白色釀酒葡萄等可增加1次初花期用藥。花序分離到開花初期,對整樹均勻噴施噻蟲嗪1次以防控粉蚧。開花初期到盛花期,當(dāng)葉蟬、薊馬、斜紋夜蛾、葉螨為害加重時(shí),可全株噴施乙基多殺菌素等殺蟲殺螨劑。盛花期是葡萄透翅蛾發(fā)生為害高峰期,如發(fā)現(xiàn)枝干上出現(xiàn)蟲孔,使用溴氰菊酯乳油在排糞孔涂環(huán)或用注射器將該藥劑注入蟲孔并用泥封閉來防控該蟲。
4.坐果期—綠果期。該期葡萄易感染霜霉病和白粉病。防治方法和藥劑同西北及黃土高原葡萄栽培區(qū)。該期是葡萄透翅蛾、斜紋夜蛾、薊馬、盔蚧類多種害蟲為害的主要時(shí)期,防控方法同開花期。此期如發(fā)現(xiàn)金龜子為害葉片,可對受害部位的害蟲噴施1—2次蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥。在綠果期后,如同時(shí)發(fā)現(xiàn)果實(shí)煤污病和介殼蟲,需全株施用1—2次噻蟲嗪。
5.成熟期—采收期。該期霜霉病和白粉病繼續(xù)發(fā)生,可根據(jù)發(fā)病和降雨情況采用藥劑防治,藥劑種類參照坐果期-綠果期,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。灰霉病的防治采用在發(fā)病初期剪除病穗或病果,注意剪除的果穗和其他病組織要集中處理或銷毀,防止病菌在田間傳播。該期是薊馬、介殼蟲、金龜子為害末期,如這3類害蟲為害仍較重,可全株噴施蘇云金桿菌等生物農(nóng)藥1—2次。該期果蠅類害蟲為害過熟和腐爛的葡萄。因此,果實(shí)成熟后應(yīng)及時(shí)清理樹上和地面的爛果,并盡快采收。如果蠅為害較重引起酸腐病,應(yīng)全株噴施球孢白僵菌進(jìn)行防控。
6.落葉期—休眠期。一般病害發(fā)生輕的年份和葡萄園不再用藥。若當(dāng)年病蟲害嚴(yán)重的葡萄園,果實(shí)采收后,可全株莖葉噴施硫磺水分散粒劑、石硫合劑或波爾多液1—2次,以壓低病蟲基數(shù)。
五、注意事項(xiàng)
(一)科學(xué)選用葡萄上登記藥劑,或根據(jù)當(dāng)?shù)厥〖夀r(nóng)業(yè)部門提出的臨時(shí)用藥選擇品種;施藥時(shí)間宜選擇晴天的早上9點(diǎn)之前或下午5點(diǎn)之后;要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期,按照要求科學(xué)用藥,注重不同類型的農(nóng)藥的交替使用,延緩抗藥性產(chǎn)生。
(二)若在葡萄幼果期遇有暴風(fēng)雨或冰雹災(zāi)害天氣,在災(zāi)害天氣過后24小時(shí)內(nèi),可選用吡唑醚菌酯或苯醚甲環(huán)唑等及時(shí)噴藥保護(hù),避免葡萄白腐病等病害嚴(yán)重發(fā)生。