開春以后，我省春、夏播花生陸續進入備播階段。按照省農業農村廳統一部署，結合全省花生產區自然生產條件和市場需求，由河南省經濟作物推廣站牽頭，會商河南省花生產業技術體系有關專家，現提出河南省2021年花生生產技術指導意見。
一、做好生產備播工作，保證花生種足種好
一是抓好生產資料供應。各地要打好時間差，用足備播期，充分利用有線電視、網絡平臺、通訊工具等開展政策引導和技術指導。引導農民及各類經營主體及時掌握生產進程與市場信息，協調農資經銷商備好備足種子、農藥、肥料、農機、農膜等農業生產資料。指導農機手保養、調試和檢修農機具，有針對性提前做好播種期間農機跨區作業銜接，保證生產農機作業服務需求。
二是輪作倒茬。花生種植面積大的集中產區，要加大花生與玉米、甘薯等糧食作物輪作倒茬力度，改善土壤環境，減少連作障礙，提高土壤肥力，減輕土壤消耗和病蟲危害，促進花生高產優質。
三是深耕整地。大力推廣深松深翻技術，改善土壤結構，提高土壤蓄水保肥能力。耕深25～33 cm，打破犁底層，增加活土層，并滅殺大量的越冬病蟲卵，降低病蟲害發生基數。播前耕整質量要求土層平整、疏松、細碎，上虛下實，無明暗坷垃。春花生要利用播種前的時間對土壤深耕或深松、耙耢。麥套花生提倡前茬深耕。麥后夏花生應每3年播種前深耕深松一次。小麥秸稈還田量大的，應先粉碎后深翻，然后旋耕播種，麥秸粉碎長度＜5cm。對于秸稈還田量少的田塊，可以旋耕播種，旋耕深度15～20 cm左右，盡量減少表層10 cm內的麥茬，再耙平地面，做到土松、地平、土細、肥勻、墑足。
二、選用優質高產品種，提高花生播種質量
一是選用優質品種。根據市場油用、食品用、出口用等不同用途，合理選擇增產潛力大的高油、高油酸、高蛋白優質專用品種，滿足的差異化需求。豫西豫西南小果花生區選用生育期115天以內的珍珠豆型和普通型早熟小果花生，沿黃區域及黃河故道大果花生區選用普通型125天以內的中早熟優質大果花生。青枯病、爛果病易發區要選用高抗品種；機械化生產程度高的產區，要選擇成熟一致性好、果柄韌性較強、適宜機械化收獲品種。
二是做好種子處理。播種前10～15天種子剝殼，剝殼前可帶殼曬種2～3天。攤曬時間在晴天上午10點左右，厚度 7cm，曬果不曬仁，掌握溫度最好20～30℃。避免在水泥地、柏油路或金屬板曬果，以防高溫燙傷種子。剝殼后剔除霉變、破損、發芽的種子，選擇飽滿整齊、色澤好、沒有機械損傷的籽仁，按籽粒大小分級保存、分級播種，保證種子活力強，發芽率高。采用機械脫殼的種子，一定要進行發芽試驗，根據發芽率情況確定適宜播量。播種前進行拌種或包衣，陰涼通風處晾干即可播種。
三是適期播種。我省一般露地春花生適播期為4月20日至5月1日，注意高油酸花生品種應適當晚播，避免倒春寒影響花生出苗。應掌握大粒型、小粒型和高油酸品種播期5 cm地溫應分別穩定在17℃、15℃和19℃以上，地膜覆蓋播期可比露地提早10～15天。麥套花生要在小麥收獲前10～15天播種。麥后夏花生在前茬作物收獲后搶時早播，越早越好，力爭6月15日前播完。
四是足墑下種。播種時土壤相對含水量在65～75%為宜。在無水澆條件時，適播期內要搶墑播種，應做到有墑不等時，時到不等墑。春花生和麥后夏花生要整地灌溉或趁墑播種；麥套花生結合澆小麥灌漿水加緊造墑播種。墑情不足又來不及造墑，可先適期播種，播種后澆蒙頭水，保證出苗期水分供應。
五是規范化種植。春花生要推廣露地起壟種植模式、起壟覆膜播種模式，采用起壟播種一體化播種機一次完成起壟、播種及噴酒除草劑、覆膜、壓土等多道工序。壟距80～90 cm，壟高10～15 cm，壟面寬50～60 cm，一壟雙行。地膜要選用誘導期適宜、展鋪性好、降解物無公害的降解地膜或厚度≥0.01 mm的聚氯乙烯地膜。麥后夏播花生要推廣露地起壟種植模式，應用起壟播種一體化播種機進行播種或推廣麥后少免耕機械化種植模式；豫北、豫東麥套花生區，要在推廣麥壟套種規范化種植模式的基礎上，積極開展早熟品種替代中熟品種示范工作，改麥壟套種為麥后夏播，示范推廣麥后機械化少免耕種植模式。壟距65～80 cm，壟高10～15 cm，壟面寬45～55 cm。一壟雙行，壟上花生窄行距20～25cm，溝寬20～30 cm，播種行與壟邊距離≥10 cm。推廣單粒精播技術，播種深度3～5 cm，種植密度春播18000～20000株/畝，夏播20000～22000株/畝。種植密度和壟距可根據土壤肥力和品種特性及生育期長短適當調整（見2021年河南省農業主推技術）。
三、加強苗期田間管理，打好豐產豐收基礎
一是人工補種。每一塊地機械播種結束后，要在地兩頭進行人工補種。人工補種要嚴格按照農藝要求，完成起壟、施肥、播種、噴藥、覆膜、鎮壓、覆土等工序，確保播種質量，為苗全、齊、勻、壯打好基礎。花生出苗后發現缺苗要催芽補種，或提前在田間地頭預備小面積苗床，待幼苗2~3片真葉時帶土移栽。
二是破膜引苗。覆膜花生膜上覆土的，在種芽破膜出土時，及時將覆土移至株行兩側，實現蹲苗促壯；花生幼苗未能自行破膜出土的，當平均氣溫達到28℃以上或膜內溫度達到45℃以上時，要在早晨或傍晚將幼苗頂端地膜劃破，使幼苗露出膜外，防止高溫燒苗。
三是中耕除草。露地花生播種后1～3天，用適宜的芽前除草劑噴施地面，封閉除草；地膜花生人工播種鋪膜可在播種后覆膜前噴施除草劑，機械播種鋪膜與噴施除草劑一次性完成。麥套花生在麥收后要早滅茬、早松土，以利促根、壯苗、除草。當花生接近封壟時，露地花生在行間、地膜花生在壟間穿溝培土，做到溝清、土暄、壟腰胖、壟頂凹，以利于果針入土結實。
四是科學排灌。足墑播種的花生，幼苗期一般不需澆水；花針期和結莢期如遇干旱，及時適量澆水，確保土壤墑情適宜，促進果針入土、促進莢果膨大；飽果期遇旱及時小水輕澆潤灌，養根防早衰，增加飽果數，提高果重，同時防控黃曲霉污染。推廣噴灌、微噴、滴灌等節水灌溉技術，減少水分滲漏和土壤蒸發，提高水分利用率。降雨較多地區花生田，要做到“三溝”通暢，防止漬害。
五是合理控旺。在盛花末期（始花后40～50天）當植株生長至35～40 cm時，對出現旺長趨勢的地塊用葉面噴施100～150ppm烯效唑控制旺長。
四、大力推進綠色生產，實現產品源頭控制
一是廣辟肥源，提升地力。大力推廣小麥秸稈粉碎覆蓋還田，不斷增加土壤有機質。增施有機肥、微生物菌肥和腐質酸復混肥等長效肥料，禁止施用未經腐熟的雞糞、牲畜糞等。減施化肥，配方施用化肥，適度調減化肥10～15%用量，提倡氮肥減半+根瘤菌拌種技術。酸化土壤要減少使用雙氯肥料，可適當增施石灰、鈣鎂磷肥等含鈣肥料；連作土壤可適當增施石灰氮、生物菌肥；肥力較低的礫質砂土、粗砂壤土和生茬地，增施花生根瘤菌肥。多年連作土傳病害較重、養分平衡性差的地塊，建議施用大力士有機水溶肥等調理土壤，增強抗病性，改良和修復土壤，活化土壤養分，分解重金屬殘留，提高肥料的利用率，防早衰。
二是科學施肥，提高肥效。提倡重施底肥、種肥異位同播、苗期初花期合理追肥。一般畝底施腐熟有機肥100~200kg，花生專用肥80公斤（或尿素25～30 kg、過磷酸鈣75～100 kg、硫酸鉀20～25 kg）。初花期追施石膏25～30 kg，鑒于鈣在植物體內移動困難和花生果針和莢果在生長期可吸收鈣等養分的特性，建議結果層追施鈣肥,以達到真正吸收的目的。麥套花生不便施用基肥，苗期根瘤菌固氮能力低，麥收后始花前結合澆水及時追肥。麥后夏花生來不及深耕整地增施有機肥，提倡把所需有機肥增施到前作小麥上，實現糧油協同增產增效。生育中后期可用0.1～0.3％磷酸二氫鉀溶劑或2％過磷酸鈣澄清液、1％尿素葉面噴施2～3次。并根據土壤養分豐欠情況，注重硼、鋅等微量元素施用，每畝可施用硼肥0.5～1kg，鋅肥0.5～1kg，做到營養平衡供應。
三是推廣病蟲草害綠色防控技術。在應用抗性品種、輪作倒茬、規范化種植、增施有機肥、鈣肥等健身農藝的基礎上，實行綠色統防統治。播種時使用殺蟲與殺菌劑（包括化學殺菌劑和生物制劑）混合拌種，每15 kg種子用吡蟲啉30ml+衛福40ml+40ml噻呋酰胺24%種衣劑或35％福美雙·萎銹靈·噻蟲嗪懸浮種衣劑）拌種（包衣），晾干種皮后在24小時內播種，防治根腐病、莖腐病、冠腐病等土傳病害和蠐螬等地下害蟲。6～7月份，每50畝安裝一盞佳多太陽能殺蟲燈，誘控蠐螬成蟲及棉鈴蟲等鱗翅目害蟲。減施農藥，采用高效低毒化學方法防治。應用食誘劑條帶噴灑或誘捕器誘殺鱗翅目和蠐螬成蟲，大幅度降低藥劑用量，提高施藥效率，保護生態環境；吡蟲啉類藥劑拌種的花生田一般不用防控蚜蟲；防治紅蜘蛛推薦使用阿維菌素+噠螨靈(掃螨凈)或噻螨酮；防治薊馬和盲蝽象推薦苦參堿等植物源農藥；葉部病害推薦用枯草芽孢桿菌制劑（B920）、木霉制劑以及免疫誘抗劑寡聚多糖、蕓薹素內脂等誘導植株增強抗病能力；病葉率達到10%時推薦使用苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、戊唑醇等化學藥劑防控。
五、抓好生產風險防控，確保全年穩產增收
一是加強田間生產風險防控。田間耕整時及早修整好排灌設施，做好防旱防澇準備。科學管理與收儲，防止田間生產中及收獲期黃曲霉毒素污染。根據種植規模，提前準備機械化高效分段收獲、莢果烘干和倉儲設備，防范收獲期遇雨收獲晾曬不及時影響產量品質。
二是抓好產銷銜接，促進農民增收。要引導生產基地和龍頭企業以市場需求為導向按照質量標準安排訂單生產。抓好高油酸花生規模化生產基地、綠色高質高效生產基地與油品、食品龍頭企業開展產銷對接，推廣優質花生集中連片專種、專管、專儲、專用模式。拓寬副產品綜合利用途徑，延伸產業鏈，提升價值鏈，引導種植基地與養殖廠、肥料廠、燃料廠對接，發揮花生餅粕、秸稈飼料化、基料化、肥料化、燃料化利用價值，提高花生綜合效益。
三是積極應對市場風險。要發揮花生成本保險在花生種植上的兜底作用和花生期貨對市場的調控作用。引導新型農業經營主體和農民配置相應種植保險，提升抵御災害風險能力和抗市場風險能力，保障花生種植收益不下滑，農民收入不下降。做好市場價格跟蹤分析和市場供求信息發布，引導花生生產持續穩定健康發展。
