中國是農業大國，化學肥料的長期過量使用，會導致一系列問題；復種指數高和連作產生的土壤持續生產力障礙；土壤質量健康、農產品質量安全問題日益嚴重。要解決土壤的質量健康、肥料有效性及其利用率、農產品的質量安全，就更需要發展和使用生物肥料。生物肥料已成為解決中國農業可持續發展不可或缺的產品，如何發揮“四兩撥千斤”的作用？7月22～23日，在山東泰安舉辦的第五屆中國生物肥料產業發展論壇上，與會代表就此展開熱議。
優勢凸顯 快速發展
據了解，生物肥料產業近十年得到了持續快速的發展，尤其是近幾年以每年10%以上的速度發展。
據農業部微生物肥料和食用菌菌種質檢中心主任李俊介紹，目前有關生物肥料企業總數有1100個以上，年產量1200萬噸，年產總值達200億元。截至今年5月，農業部登記證產品有2742個，其中正式證1488個，臨時證1254個。生物肥料累積應用面積2億畝以上（包括蔬菜、果樹、甘蔗、中草藥、煙草、糧食等），已成為生物產業和生物經濟的重要組成部分。尤其是微生物肥料標準體系基本建成，核心企業群和產業基本形成，已列入國家“十三五”生物產業發展的重點產品。
全國農業技術推廣服務中心技術促進處處長馬常寶認為，中國微生物肥料產業起步于20世紀30年代，經歷了“產業初創、菌劑制品生產、微生物肥料應用” 三大發展階段。特別是到20世紀80年代后期，產業進入加速發展階段，工廠化、產業化、商品化水平逐步提高。現有的生物肥料企業數量是10年前的2倍、 20年前的8倍；年產量是10年前的2倍、20年前的25倍；推廣應用面積則是10年前的2倍。目前產品發展呈現出區域性特點，華北地區生產企業約占全國的42%，僅山東省就占15%左右，西南、西北的9個省區發展緩慢。
“生物肥料的快速發展，得益于國家對生物肥料產業發展的政策和資金支持，生物肥料在農業中顯現出的獨特功效，生物肥料登記管理的規范與引導作用。”李俊說。
李俊告訴記者，與國外相比，中國生物肥料產業具有5個方面的優勢：一是產品種類多。中國的微生物肥料使用菌種達150多種，菌劑產品種類多，尤其是在研制開發微生物與有機營養物質、微生物與無機營養物質復合而成的新產品方面，處于領先地位。二是應用面積廣。每年應用面積累計2億畝，幾乎在所有作物上都有應用，在提高化肥利用率、降低化肥使用量和減少化肥過量使用導致環境污染方面，已取得了較好的效果，研制開發具有廣闊前景。三是生產規模大。目前中國已形成較大生產規模，產能達1200萬噸以上。四是生產菌種與產品的針對性較強。生產菌種與作物親和性、土壤環境適應性方面，營養元素配比與土壤養分供給能力等。五是成本相對較低。相對從國外進口，國內生產的微生物肥料產品成本具有比較優勢。
功能獨到 前景廣闊
據李俊分析，基于中國的農情，中國農業的持續發展已離不開生物肥料，市場發展前景看好，預計到“十三五”結束時，年總產量比現在翻一番，達到3000萬噸左右。
政策層面：減肥減藥、農業可持續發展和生態農業等國家需求，離不開生物肥料產業的發展；行業層面：國家肥料產業結構調整、國家發展包括生物肥料在內的生物產業的支持，需要研發應用生物肥料產品；產品層面：生物肥料所體現的不可替代的功能特性所決定的，需要推廣生物肥料的應用。
“功能性生物肥料具有營養、促生、抗病、殺蟲、解毒等功能，已發展成為新型肥料中年產量最大、應用面積最廣的品種。”山東農業大學教授周波說。
李俊也認為，生物肥料能夠活化養分，提升肥效；修復和改良土壤，提高地力；保證農產品質量安全，農業可持續發展不可缺少的投入品貫穿土壤到農產品全過程。而微生物種群與功能的多樣性，是解決中國農業可持續發展不可或缺的投入品。
對于生物肥料的獨到功能，李俊還補充道：微生物在維持和提高土壤肥力，消除土壤中存在的問題、恢復土壤生產力，保持土壤質量健康的作用；在秸稈等有機物料中快速腐熟功效，促進有機物料的資源化的有效利用；在固氮和養分轉化，提供養分供給和提高肥料利用率，實現減量施肥、高效施肥和經濟施肥；在克服作物連作障礙中和提高作物品質等方面的獨特作用；在提高作物抗旱、抗澇、抗寒、抗病等新功能應用。
根力多生物科技股份有限公司副總經理燕國勝也認同李俊的觀點。他說，微生物養活世界，它提供或活化養分，產生促生活性物質，促進有機物料腐熟，改善農產品品質，增強作物抗逆性，改良和修復土壤。
福建省農業科學院院長劉波則認為，土壤腐殖質是微生物重要的棲息場所；微生物保障了土壤肥力特性，沒有微生物的土壤沒有肥力；土壤微生物是植物營養施肥機。可以說，生物肥料兼備了肥和藥的功能，在化肥、農藥零增長中功不可沒。
正視問題 消除誤區
當前，生物技術及其相關產業的發展日新月異，相對于國際生物肥料的研發與應用，中國生物肥料行業仍存在不少問題。
馬常寶認為，種植業結構調整、資源要素利用方式、行業發展政策導向、社會認知和接受是影響生物肥料產業發展的主要因素。
山東農業大學副校長高東升表示，生物肥料具有廣闊的的發展前景，但市場有點亂，管理不規范，應提高行業水平，提質增效。
湖北吾爾利生物工程有限公司董事長王正和也認為，當前微生物菌劑在生物肥料應用中存在誤區，主要表現在：一是認為見效快的就是好菌種；二是種類混亂，分不清使用的是菌劑還是菌肥；三是認為一種產品中，菌的種類越多，菌種數量越大效果越好；四是一次使用可以持續一年或多年；五是微生物肥料可以替代化肥；六是不注重菌的功能，只考慮菌數含量和價格。
“功能不明，平臺不好，產權不清，產業脫節，資源匱乏，一定程度上制約了生物肥料的健康持續發展。”周波說。
李俊坦言，與國外相比，中國生物肥料有4個方面的劣勢或不足：一是產品質量良莠不齊，不同企業生產的同類產品質量差異大，不同生產批次間差異大，保質期內產品質量變化大等，導致應用效果的不穩定；二是菌種和產品同質化問題嚴重，生產菌種（菌株/菌系）同質化、產品組合（大多雷同），更新換代慢，不重視菌種的篩選、保藏、復壯等；三是配套生產工藝不盡合理，不少企業主要憑經驗生產，設備不配套；企業間的設備和工藝差距大；四是市場還不規范，功能效果夸大和廣告宣傳誤導時有發生。未建立行業的自律和市場誠信，政府的監管力度不足。
“以上問題的解決，必須依靠技術創新、行業整體素質的提升、行業規范。建議可從國外引進技術和管理理念，在國內進行產品生產，實現優勢互補。”李俊說。
轉化優勢 共同推進
面對難得的生物肥料產業發展機遇，周波認為應從以下幾個方面著手：一是功能型。突出生物肥料的功能。強化基礎研究。篩選建立微生物肥料菌種資源庫；提高微生物制劑對各種環境因子的適應性；研究微生物與植物之間的互作機理等。研發功能菌劑+有機質+緩控釋肥技術接合的全功能營養型產品。二是專用型。針對不同作物的專用型微生物肥料產品。三是區域型。根據地區特點，結合土壤類型、建立完善的微生物肥料質量標準和管理體系。四是系統化。從功能菌劑的篩選到發酵生產，到菌劑在田間的定殖、到對作物生長發育的影響，對作物產量品質的影響等各個環節的技術系統。五是規模化。集中功能菌劑生產，實現行業產業規模。
對于今后生物肥料的發展，燕國勝認為要有認真的產業思考，比如：生物菌營養需要與有機肥品質需求之間的矛盾，有機肥中有效營養提升與市場需求之間的矛盾，有機肥中營養活性保持與企業生產之間的矛盾等。
李俊認為，充分發揮生物肥料作用必須進行創新，包括4個創新層面：一是菌種創新。挖掘、篩選、拓展新的功能菌種，選育具有作物親和性、生產性能優良的菌株。二是質量創新。優化生物肥料產品的組合和活性保持技術，使不同功能菌株互補、菌株與載體功能疊加的組合產品，實現應用效果的穩定。三是應用創新。生物肥料的產品效果評價體系、質量安全（風險評估）監督檢測體系和市場推廣體系的建立。四是文化創新。創新平臺、創新意識與創新文化、創新能力的形成。
“不僅如此，生物肥料還要突破4項關鍵技術，創制5類重大產品，轉化行業優勢，不斷滿足農業可持續發展的需求。”李俊補充說。
李俊所指的4項關鍵技術，即與作物親和匹配、環境適應性廣的高效優良菌株篩選與評價技術；高密度發酵、智能控制技術及新材料配套增效技術；功能菌與土壤微生物區系互作機制及其調控技術；功能菌的生態效應與環境評估、產品修復效果和克服連作障礙綜合集成技術。
創制5類重大產品，即研制高效營養促生類產品，是肥料增效、減量、環保的要求；創制修復（農殘、除草劑殘留等）和連作障礙克服類產品，是土壤質量與健康維護的要求；研制秸稈高效腐解類產品，是提高資源利用、土壤有機質和生產力的要求；創制新型復合、專用生物肥料產品，是作物增產、提質與安全的要求。尤其是生物、有機、無機的復合的“全元”生物產品將在未來有廣闊的應用前景。創制“抗旱、抗澇、抗寒、抗病”新功能性產品，提高作物抗逆能力。
“產品功能多樣化、產品推廣專業化、產品研發實用化、行業管理規范化、產業發展目標化，這是生物肥料產業的發展方向。”馬常寶說。
馬常寶表示，微生物肥料產業發展與農業生產息息相關，行業的發展空間和發展潛力取決于農業生產的支持和貢獻的份額。在當前農業發展新格局以及推進耕地數量、質量、生態“三位一體”保護的形勢下，生物肥料產業發展呈現出較大的潛力和較好的優勢，如何將潛力轉化成動力，如何將優勢轉化成勝勢，需要全行業共同推進，共同實施。
