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草甘膦致癌嗎?全球應用最廣的農藥引發爭議


農資網 2015年5月14日 10:23 來源:《財經》雜志
關鍵詞:農藥

全球最大的農藥品種草甘膦遇到了麻煩,世界衛生組織(WHO)下屬的國際癌癥研究機構(IARC)將其列為“很可能”對人類致癌的物質。

IARC發表在著名醫學期刊《柳葉刀·腫瘤學》的一份研究總結稱,“有限的證據表明,草甘膦可能導致非霍奇金淋巴瘤”。在3月20日,IARC發布的報告中還將草甘膦評為2A級。IARC將致癌物質分為四類:1類是對人類致癌;2類為可能對人類致癌,其中又細分為2A和2B,2A為很可能對人類致癌;2B可能對人類致癌。

草甘膦在1971年由美國孟山都公司開發,目前已是世界上應用最廣、產量最大的除草劑,廣泛用于玉米、茶、橡膠、甘蔗地及果園等。草甘膦分水劑、可溶粉劑等,為水溶性農藥,此類農藥即使在蔬果桑茶上有殘留,可以用水清洗掉。

在過去的40余年里,大量研究都未發現草甘膦和癌癥有關聯。國際食品法典委員會、美國環保局、歐洲食品安全局都有大量的實驗數據表明,草甘膦是一種安全低毒的除草劑。

可以說,IARC的最新結論與此前全球所有監管機構的結論大相徑庭。中國科學院遺傳與發育生物學研究所研究員朱禎對《財經》記者分析,IARC的結論不是從自身的實驗數據得出,而是通過綜合分析此前的研究數據推斷出來的。

負責全球法規和政府事務的孟山都副總裁Phil Miller博士也公開聲明,IARC沒有新的研究或數據,其考慮的每一項研究以前都被監管機構審查和考慮過;相關的科學數據被排除在審查之外,IARC收到并選擇故意忽視大量科學研究(特別是遺傳毒性研究),這些研究支持草甘膦對人類健康沒有風險的結論。

對此,歐盟表示,在對草甘膦的重新認證中,會商討有爭議的問題。歐盟對于農藥活性物質的認證有效期通常為10年,草甘膦的認證將于2015年12月31日前到期。

由于對草甘膦的認證行將到期,歐盟早已委托德國聯邦風險評估所負責起草評估草案。在長達4年的草甘膦評估中,德國聯邦風險評估所的結論是,“草甘膦不太可能造成人類致癌的風險”。據《財經》記者了解,這一報告已經提交給歐盟食品安全局。

醫學上有句名言:劑量決定毒性。IARC的劃分并沒有說明攝入多少草甘膦,就會增加引發癌癥的可能性。根據IARC的評級,人們生活中可能的致癌物清單很長,常見的酒精飲料、檳榔、煙草、中式咸魚等被列為1類致癌物質,比草甘膦的評級還高。中國農業科學院生物技術研究所所長林敏說:“在現代社會中,如果要把所有可能致癌的東西排除在人們的生活中,你是無法生存的。”

目前,全球草甘膦的產能集中在中國和孟山都手中,自2000年孟山都草甘膦專利期滿后,中國的農藥廠家大批上馬草甘膦生產線,迅速搶占市場。至2014年,全球草甘膦原藥69萬噸的產量中,孟山都生產 24萬噸,中國的產量約為45萬噸。中國每年使用草甘膦原藥在5萬噸左右,其余均出口海外,萬噸以上的出口國分別為阿根廷、美國、巴西、馬來西亞、印尼、澳大利亞和泰國。歐盟國家并非中國草甘膦的主要出口國。

朱禎稱,鑒于草甘膦在全球的使用量如此之大,對其嚴苛管理是應該的。但草甘膦本身就是低毒低殘留農藥,“現在沒有替代方案”。

( 責任編輯:YanBO)
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