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超甜玉米華寶1號及栽培技術

(發布日期:2005-4-23 9:33:51)
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超甜玉米果蔬兼用,還可以制成罐頭,具有豐富營養萬分和食用纖維,是世界風行的新型天然食品。在廣東及鄰近地區,一年可種二、三季,容易形成規模生產,除滿足本地需求外,還可供應港澳地區,經濟效益較好。為了滿足市場發展要求,華南農業大學種子種苗研究開發中心近年育成高產、優質、多抗優良超甜玉米新品種華寶1號(華甜1號),現已通過廣東、廣西兩省(區)品種審定。并在2003年貴州省區域試驗中,“華寶1號”各列第一,已準備在貴州省申請該省的品種審定。該品種先后在廣東、廣西、云南、海南、湖南等地試種、示范和推廣,普遍反映良好,深肥農戶歡迎。它的主要特點是高產、抗病、耐肥、抗倒、植株矮壯、生長健旺,適應性廣,果穗大,形狀好,甜度高,果皮較薄,適口性較好,品質較優。近四年來,累計推廣面積達3000公頃以上,在較好條件下,畝產青苞達900-1200kg,在云南可高達1500kg以上,取得良好的社會經濟效益。

  一、 選育過程
  華寶1號是由自交系“9609”與“9608”組配育成的單交種。
  自1992年起,將國內外收集的一百多個雜交種和育種材料進行多年自交與系統選育,并把大量篩選出來的優良自交系經多年組配數百個雜交組合進行品比鑒定,于2000年育成華寶1號。其親本自系“9608”于1996年從“華農SSH3”自交9代材料中選出;另一親本自交系“9609”是從“超甜43”與普通玉米緊湊型優良自因而組配成強優交種華寶1號。
   
  二、 加年品比及區試結果
  1. 歷年我校品比結果
  華寶1號2001年在華南農業大學農學分場秋植品比,產量為1280kg/畝,比對照超甜28增產13.8%;2002年在華南農業大學生物站春植品比,產量為1010kg/畝,比超甜28增產11.9%。兩個試驗中,華寶1號表現植株半緊湊,較矮(178-188cm),抗病,抗倒,穗位較低(60-63cm),果穗較長(19.8-21.1cm),較粗(4.7-4.8cm),青苞重300-400克,粒色金黃、較甜、果皮偏薄,適口性較好。

  2. 歷年省區試結果
  2001年秋和2002年秋,華寶1號參加了廣東超甜玉米區域試驗,其結果匯總如下:華寶1號比對照增產9.6%和17.4%,經方差分析,前者增產未達顯著水平,后者達極顯著水平。生育期75-79天,比對照遲3-4天。株高182-193cm,穗位57-64,穗長19.5cm左右,穗粗4.5-4.8cm,穗粒數515粒,單穗鮮重283-285克,一級果穗率71%,籽粒金黃,可溶性糖高達17.7-21.2%。以上各項數量性狀及抗病性、抗倒伏性、品質等項一般均優于對照品種。經兩年區試,華寶1號表現植株矮壯整齊,半緊湊,葉色濃綠,生長勢強,適應性、抗病性和抗倒性好;后期葉片功能期長,保綠度好;果穗長粗,豐產性好;籽粒甜度較高,果皮較薄,適口性較好,品質較優。缺點是開花期若遇連陰雨果穗禿頂稍長,可進行輔助授粉及加強中后期水肥措施加以克服。 

  三、 各地種植表現
  華寶1號先后在廣東、廣西、云南、湖南、海南等地示范、推廣、普遍反映良好,深受歡迎,種子每季均供不應求。

  1. 豐產性好,品質優良
  2000年廣東省48個超甜玉米品種在花都市農科所進行示范表證,華寶1號以其生長壯旺、整齊度好、果穗大、抗性強、產量最高等突出表現而獲第一名。2000-2002年期間,在增城、陽西、清新等地種植共560hm2,平均產量890-980kg/667m2,部分高產田產量超過1000kg/667m2。株高170-180cm,穗位60-70cm,單苞重300-400克,苞大,果皮薄,甜度較高,口感好,品質較優。

  2. 抗逆性強,適應性廣
  華寶一號抗大小斑病、紋枯病。由于植株較矮、較緊湊,桿粗壯,抗倒伏力很強。該品種生育期適中,生勢健旺,適應性廣,在廣東及華南、西南、華中、華東各地均可種植。在廣東北部可種春、秋兩季,在中南部可種春、夏、秋三季,在湛江、茂名、陽江等境內22度N以南海拔較低的地區及廣西相應地區以及海南省還可以冬種。一般從播種到收青苞,春播約80-85天,夏播70天左右,秋播75-80天。

  3. 經濟效益好
  據各地試種結果,華寶1號由于產量高/品質較優,抗性強、適應性廣,因而經濟效益較好,一般比各地對照品種(超甜20、超甜28、穗甜1號、華珍等)增產16-19%,每667m2增產149-186kg,增收約118-190元不等。又由于葉片保綠性好,青苞收獲時,全株葉片均青綠,適于作為奶牛、魚類等青飼料,一般667m2可收青綠莖葉1.5噸以上,交當地奶牛場,每噸約可售80-100元,對于這部分地區的種植戶,也是一個較好的附加收入。

  四、 高產栽培技術要點
  1. 播種期。廣東、廣西地區春播為2月中至4月,夏播為5-6月,秋播為7月下—9月,北緯22度以南海拔較低的地區及海南全省可冬種。其他各地參考當地玉米播種日期。各季節播期還要考慮市場供求情況及玉米生長適應性來確定,切忌盲目性。
  2. 選用排灌方便、肥力高的沙壤起畦種植,與普通玉米、糯玉米、普甜、加強甜等非超甜玉米陜開200-300米以上。畦寬(包溝)約1.3-1.4米,播2行,平均行距約65-70厘米,株距30厘米,每畝播種3000-3500穴,每穴播3粒(4葉時選留1苗),播種深度約3厘米,土壤水份要充足,提高播種質量,為爭一次全苗。
  3. 施足基肥,及時追苗肥和拔節肥,重施大喇叭口肥(即攻苞肥)并高培土,灌漿期可根據葉色補施粒肥。農家肥與化肥結合施用,基肥主要施用農家肥及磷肥,苗肥施用尿素,拔節、大喇叭口期施用復合肥加尿素,再適量補充鉀肥。原則是以氮為主,適量配合磷鉀肥,純氮、磷、鉀比例約為1:0.5:0.7。施肥用量應根據地力及植株生長狀況決定,以保持植株生長茁壯、葉色正常或偏深為宜。土壤水份應全期保持正常(相對持水量60-70%),拔節期可稍干以誘導根系向縱深發展,孕穗、抽穗開花及灌漿初期要保持充足的水份以利長穗增粒,此時期缺水會導致嚴重減產。
  4. 及時防蟲除草防鼠害。超甜玉米種子和植株含糖量較高,易受蟲鼠害。播種出苗期嚴防鼠害和地下害蟲;拔節至抽穗期及時防治玉米螟、粘蟲等;抽穗至收青苞注意防治蚜蟲。播種后1-2天內當土表尚濕時,噴阿特拉津及拉索等腰三角形除草劑防早期雜草效果好。生長期間結合施肥及時鋤地、培土、達到除草、保肥、保墑、促根、防倒多重效果,確保豐收。
  5. 輔助授粉。華寶1號果穗大而長,雌穗花絲抽出的延續時間較長,除 施足攻苞肥,保證果穗尖端籽粒養分外,若開花期間遇連陰雨,應進行人工輔助授粉,保證后出的頂端花絲受到充足的花粉,以防禿頂。
  6. 適時收獲,保證青苞最佳品質。當青苞頂部花絲外露部分逐漸干枯變成棕黃色,籽粒內含物剛進入粘稠乳狀時,為適宜收獲期。此時籽粒口感最鮮甜、渣少、風味最好,品質最佳。收青苞適期依當進氣溫決定,春播一般是在吐絲授粉后20-22天,夏播18-20天,秋播23-28天,晚秋及冬播可能延長到30-40天以上。青苞收后應即行處理,即日銷售、加工或冷藏,否則甜度逐日下降,果皮漸厚,失去超甜玉米的特有風味。

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