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前言

　　本標準參考了農業標準NY/T114―1989《飼料用玉米》，采納國際、國內對玉米品質評價進技術。根據我國具體情況，選取容重、粗蛋白質、不完善粒作為飼料用玉米的分等級指標；以水分質、生霉粒作為限制性指標；要求色澤、氣味正常。
　　本標準沒有采用行業標準NY/T114-1989《飼料用玉米》中的粗灰分、粗纖維指標。
　　本標準中水分指標訂為小于或等于14%。
　　本標準中抽樣及色澤、氣味、容重、不完善粒、雜質測定、檢驗規則、包裝、運輸和貯存等均統一由GB1353―1999《玉米》執行。
　　本標準由國家糧食儲備局、中華人民共和國農業部提出。
　　本標準由全國飼料工業標準化技術委員會歸口。
　　本標準起草單位：國家糧食儲備局武漢科學研究設計院、中國農業科學院畜牧研究所、鄭州糧院、吉林省飼料工業協會、廣西壯族自治區糧油科學研究所、湖南正虹集團飼料有限公司。
　　本標準主要起草人：楊海鵬、杜榮、王衛國、姜懋武、黃曉贊、吳明夏。

飼料用玉米 GB/T17890―1999

1 范圍

　　本標準規定了飼料用玉米的定義、要求、抽樣、檢驗方法、檢驗規則、包裝、運輸和貯存。
　　本標準適用于收購、貯存、運輸、加工、銷售的商品飼料用玉米。

2 引用標準

　　下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

3 定義

　　本標準采用下列定義。
3.1 容重
　　玉米籽粒在單位容積內的質量，以克/升（g/L）表示。
3.2 不完善粒
　　不完善粒包括下列受到損傷但尚有飼用價值的玉米粒。
3.2.1 蟲蝕粒
　　被蟲蛀蝕，傷及胚或胚乳的顆粒。
3.2.2 病斑粒
　　粒面帶有病斑，傷及胚或胚乳的顆粒。
3.2.3 破損粒
　　籽粒破損達到該籽粒體積五分之一（含）以上的籽粒。
3.2.4 生芽粒
　　芽或幼根突破表皮的顆粒。
3.2.5 生霉粒
　　粒面生霉的顆粒。
3.2.6 熱損傷粒
　　受熱后胚或胚乳已經顯著變色和損傷的顆粒。
3.3 雜質
　　能通過直徑3.0mm圓孔篩的物質；無飼用價值的玉米；玉米以外的其他物質。
3.4 粗蛋白質
　　飼料中含氮量乘以6.25。

4 要求

4.1 質量指標
　　飼料用玉米按容重、粗蛋白質、不完善粒分等級，其質量指標見表1。

表1

指標

等級
容重，g/L
粗蛋白質（干基），%
不完善粒，%
水分,%
雜質,%
色澤、氣味

總量
其中生霉粒

1
≥710
≥10.0
≤5.0
≤2.0
≤14.0
≤1.0
正常

2
≥685
≥9.0
≤6.5

3
≥660
≥8.0
≤8.0

4.2 衛生檢驗和動植物檢疫按照國家有關標準和規定執行。

5 抽樣

　　抽樣按照GB1353執行。

6 檢驗方法

6.1 粗蛋白質含量測定按照GB/T6432執行。
6.2 水分含量測定按照GB/T6435執行。
6.3 色澤、氣味、容重、不完善粒、雜質測定按照GB1353執行。

7 檢驗規則

7.1 檢驗規則按照GB1353執行。

8 包裝、運輸和貯存

　　包裝、運輸和貯存按照GB1353執行。

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