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國(guó)雜交粳稻發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題及其對(duì)策

(發(fā)布日期:2005-3-10 9:20:17)
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中國(guó)是世界上最大的稻米生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),稻作面積和稻谷總產(chǎn)量分別占全世界的23%和37%。水稻是中國(guó)第一大糧食作物,也是單產(chǎn)水平最高的糧食作物。我國(guó)常年水稻播種面積約占全國(guó)糧食作物總面積的30%,其產(chǎn)量約占糧食總產(chǎn)量的40%。中國(guó)不僅稻作歷史悠久,而且水稻育種科技水平也是世界領(lǐng)先。 

    據(jù)預(yù)測(cè),到2030年,我國(guó)人口將達(dá)到16億,對(duì)糧食的需求也隨之增長(zhǎng),糧食安全將成為國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題。因此,開(kāi)展新的農(nóng)業(yè)科技革命,提高農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率,尋找提高水稻生產(chǎn)水平新增長(zhǎng)點(diǎn),促進(jìn)水稻總產(chǎn)量的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng),滿足我國(guó)對(duì)糧食的需要,具有重大的蒽義。 

    雜交粳稻是近期內(nèi)最有可能取得跨越式發(fā)展,對(duì)糧食總產(chǎn)貢獻(xiàn)率最大的糧食作物之一,將是我國(guó)糧食增產(chǎn)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。到目前為止,雜交秈稻已占秈稻種植總面積的70%左右,而雜交粳稻僅占粳稻種植面積的3%左右,有很大的發(fā)展空間。到2003年,全國(guó)的粳稻面積已達(dá)773.3萬(wàn)公頃左右,隨著粳稻種植面積的逐年擴(kuò)大,有希望在10年后達(dá)到1000萬(wàn)公頃。如果能實(shí)現(xiàn)雜交粳稻種植面積比例從3%到50%的跨越,就有希望每年增產(chǎn)35億公斤優(yōu)質(zhì)稻谷,將實(shí)現(xiàn)粳稻的第二次科技革命,會(huì)產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。 

    1雜交粳稻發(fā)展現(xiàn)狀 

    1.1我國(guó)雜交水稻發(fā)展現(xiàn)狀 

    縱觀近十多年來(lái)世界水稻研究發(fā)展的趨勢(shì),培育超高產(chǎn)水稻品種一直是水稻研究的重點(diǎn)、熱點(diǎn)和難點(diǎn)。我國(guó)的水稻育種取得兩次重大突破:一是矮稈水稻培育成功,把水稻單產(chǎn)水平提高了20%;二是雜交水稻尤其是雜交秈稻的培育成功,又在矮稈品種的產(chǎn)量水平上提高了20%。20世紀(jì)70年代以來(lái),我國(guó)雜交水稻迅速大面積推廣,對(duì)糧食增產(chǎn)發(fā)揮了巨大作用。我國(guó)水稻的雜種優(yōu)勢(shì)利用無(wú)論理論研究還是生產(chǎn)應(yīng)用都居世界領(lǐng)先水平。1981年,以袁隆平院士為代表的我國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)家研究的秈型雜交水稻獲得了我國(guó)建國(guó)以來(lái)惟一的國(guó)家科技發(fā)明特等獎(jiǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),20世紀(jì)80年代中期全國(guó)雜交水稻面積在1000萬(wàn)公頃左右,約占秈稻總面積的40%;到了20世紀(jì)90年代初,全國(guó)雜交水稻面積擴(kuò)大到近1600萬(wàn)公頃,其中雜交秈稻種植面積占秈稻的50%以上,目前我國(guó)年種植雜交秈稻約1467萬(wàn)公頃左右,占秈稻種植面積的70%左右,占全國(guó)水稻種植面積的50%以上。雜交秈稻的大面積、快速推廣應(yīng)用,大幅度地提高了我國(guó)水稻的單產(chǎn)和總產(chǎn)。1976~2001年,全國(guó)累計(jì)種植雜交秈稻約2.67億公頃,累計(jì)增產(chǎn)稻谷近4000億公斤。雜交水稻的大面積推廣為我國(guó)糧食總產(chǎn)的提高和保障糧食安全做出了巨大貢獻(xiàn)。 

    1.2雜交粳稻研究歷史 

    國(guó)際上最早報(bào)道三系雜交粳稻研究的是日本的科學(xué)家勝尾清(1958年),1966年日本育成細(xì)胞質(zhì)不育系、保持系和恢復(fù)系,實(shí)現(xiàn)了粳稻三系配套。這是世界上第一個(gè)三系雜交粳稻,但未見(jiàn)生產(chǎn)應(yīng)用。 

    我國(guó)雜交粳稻的研究始于20世紀(jì)60年代,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)李錚教授發(fā)現(xiàn)敗育株,并于1969年育成不育系,定名為滇型不育系,這是我國(guó)最早選育的粳型雄性不育系。此后,其他細(xì)胞質(zhì)類型的粳型不育系也在全國(guó)各地相繼育成。以遼寧省農(nóng)科院為代表的許多單位,利用從日本引進(jìn)的BT型臺(tái)中65不育系,育成一批BT型粳稻不育系。1975年遼寧省農(nóng)科院采用“秈粳架橋”配子利用、人工制恢方法,育成高恢復(fù)度和高配合力的恢復(fù)系C57,1980年選育出中國(guó)也是世界上第一個(gè)應(yīng)用于生產(chǎn)的雜交粳稻組合。1985年以后,南方各省相繼育成了適合南方的粳稻恢復(fù)系,同時(shí)育成了一批異交率高、配合力強(qiáng)的新不育系,如上海的寒豐A、8204A等,這些不育系和恢復(fù)系組配的組合在區(qū)試中比常規(guī)對(duì)照品種增產(chǎn)10%~20%。在此時(shí)期,北方雜交粳稻育種也取得了一定的進(jìn)展,選育出了一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的雜交粳稻組合,并在生產(chǎn)中推廣種植。20世紀(jì)80年代后期至90年代中期,雜交粳稻的發(fā)展速度較慢,許多育種單位中斷了雜交粳稻的研究,但是南方有些地區(qū)如上海、江蘇的蘇北和徐淮地區(qū)雜交粳稻仍然保持一定的增長(zhǎng)速度。繼20世紀(jì)90年代初上海的寒優(yōu)湘晴、寒優(yōu)1027、江蘇的六優(yōu)32和安徽的六優(yōu)C堡、80優(yōu)9號(hào)等較好的組合在南方稻區(qū)大面積應(yīng)用后,各地又相繼育成了一批新的雜交粳稻組合,已成為當(dāng)前的主要推廣組合。 

    1.3雜交粳稻發(fā)展現(xiàn)狀 

    20世紀(jì)70年代以來(lái),我國(guó)粳稻的種植面積一直穩(wěn)定在667萬(wàn)公頃左右。近幾年,粳稻種植面積有擴(kuò)大的趨勢(shì),有些省份和地區(qū)出現(xiàn)秈稻改粳稻的現(xiàn)象,例如,在江蘇省的水稻生產(chǎn)中,原來(lái)秈稻占有很大的比例,目前基本上變成了粳稻。粳稻由于米質(zhì)佳、口感好,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)很受消費(fèi)者的歡迎,預(yù)計(jì)粳稻的種植面積還會(huì)擴(kuò)大。 

    和雜交秈稻相比,雜交粳稻發(fā)展速度較慢。據(jù)統(tǒng)計(jì),20世紀(jì)80年代中期雜交粳稻的種植面積只有13.3萬(wàn)公頃左右,僅占粳稻種植面積的2%,即使是發(fā)展較快的北方稻區(qū),雜交粳稻的面積最大時(shí)也只占粳稻面積的6%左右。到了20世紀(jì)90年代初期,由于雜交粳稻的研究處于低谷,種植面積有所下降,減少到8萬(wàn)公頃,僅占粳稻種植面積的1%左右。近幾年,雜交粳稻的種植面積有所上升,到2003年,全國(guó)雜交粳稻的種植面積約23.3萬(wàn)公頃,占粳稻種植面積的3%左右。 

    目前中國(guó)的粳稻主要分布在東北、華東、華中、西北、西南等地區(qū)。從生態(tài)區(qū)看,有北方的雜交中粳稻、南方的雜交晚粳稻和雜交中粳稻等;從類型看,有三系雜交粳稻、二系雜交粳稻等;從細(xì)胞質(zhì)類型看,有BT型、滇型和野敗型等。 

    雜交粳稻在地區(qū)間發(fā)展很不平衡(表1)。南方(華東、華中)雜交粳稻區(qū)近年來(lái)推廣速度較快,面積逐年擴(kuò)大,主要分布在太湖流域。新組合不斷出現(xiàn),1998年以來(lái),滬、蘇、皖等地的雜交粳稻育種已從高產(chǎn)型向優(yōu)質(zhì)型轉(zhuǎn)變,并初步選育出了一些優(yōu)質(zhì)品系,如上海的品3A、安徽的雙九A等,不但保持了明顯的雜種優(yōu)勢(shì),而且品質(zhì)優(yōu)良。2003年,湖北省的雜交粳稻種植面積約3萬(wàn)公頃,約占粳稻種植面積的10%;安徽省的雜交粳稻面積達(dá)7萬(wàn)公頃,約占粳稻種植面積的18.2%;上海市的雜交粳稻發(fā)展較快,雖然水稻生產(chǎn)面積由20世紀(jì)末的20多萬(wàn)公頃下降到10.7萬(wàn)公頃,但雜交粳稻的面積并未減少。據(jù)統(tǒng)計(jì),2003年雜交粳稻的面積為3.3萬(wàn)公頃,占水稻生產(chǎn)面積的31%。北方雜交粳稻區(qū)主要分布在遼寧、寧夏等地。與南方相比,北方稻區(qū)的雜交粳稻發(fā)展速度較慢。黑龍江、吉林稻區(qū)屬于北方寒冷稻作區(qū),雜交粳稻研究工作兩上兩下,曾經(jīng)投入了大量的人力、財(cái)力和物力,但是由于雜交粳稻熟期偏長(zhǎng),有效積溫不能滿足雜交粳稻對(duì)積溫的要求,使雜交粳稻的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)不能轉(zhuǎn)換為產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì),以及現(xiàn)有雜交粳稻在抗逆、優(yōu)質(zhì)、溫光反應(yīng)上存在著缺陷,導(dǎo)致空秕率高、制種產(chǎn)量低、種子純度低等問(wèn)題,從而制約了雜交粳稻在該地區(qū)的發(fā)展。 

    隨著種子市場(chǎng)的發(fā)育成熟,常規(guī)水稻種子難以占領(lǐng)市場(chǎng),而雜交水稻種子有廣闊的市場(chǎng)空間。育種家和種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)也看到了雜交粳稻種子的市場(chǎng)前景,加大了對(duì)雜交粳稻的研究力度,針對(duì)雜交粳稻的產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)問(wèn)題、品質(zhì)問(wèn)題、種子生產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行研究,已經(jīng)取得了一定的進(jìn)展。目前,各地區(qū)育種單位都研究出了一批表現(xiàn)優(yōu)良的不育系、恢復(fù)系和保持系。也選育出了高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的雜交粳稻組合,例如京優(yōu)14、津粳雜2號(hào)、津粳雜4號(hào)、3優(yōu)18、中粳優(yōu)1號(hào)、津優(yōu)9603、Ⅲ優(yōu)98、9優(yōu)418、屜優(yōu)418、玉優(yōu)1號(hào)、常優(yōu)1號(hào)、常優(yōu)2號(hào)、寒優(yōu)湘晴、寒優(yōu)1027、8優(yōu)161、申優(yōu)1號(hào)、品優(yōu)湘晴、甬優(yōu)l號(hào)、甬優(yōu)2號(hào)、甬優(yōu)3號(hào)、甬優(yōu)4號(hào)、遼優(yōu)3225、秋優(yōu)62、鄂粳雜1號(hào)、鄂粳雜2號(hào)、培兩優(yōu)649、69優(yōu)8號(hào)、80優(yōu)9號(hào)、86優(yōu)8號(hào)、滇雜31、滇雜32等,其中部分品種(組合)的米質(zhì)可達(dá)國(guó)標(biāo)優(yōu)質(zhì)米2級(jí),產(chǎn)量較常規(guī)稻增產(chǎn)20%左右,實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆的有機(jī)結(jié)合,并且在高產(chǎn)栽培研究上也積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。雜交粳稻正孕育著更大的突破和更快的發(fā)展。 

    2雜交粳稻發(fā)展中面臨的主要問(wèn)題 

    與雜交秈稻相比,雜交粳稻的研究和發(fā)展速度較慢,困擾雜交粳稻發(fā)展的主要問(wèn)題有以下幾個(gè)方面。 

    (1)投入不足,研究力量分散。目前雜交粳稻研究存在的主要問(wèn)題是科研投人不足、研究力量分散、資源不能共享;育種家之間缺乏溝通、交流與合作;育種單位各自獨(dú)立、封閉。 

    (2)將優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆等性狀有機(jī)結(jié)合在一起的精品雜交粳稻組合少。與常規(guī)粳稻相比,目前生產(chǎn)中應(yīng)用的大多數(shù)雜交粳稻品種綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不強(qiáng),表現(xiàn)為米質(zhì)較常規(guī)粳稻差、產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)不明顯,從而影響了種植者的積極性。 

    (3)雜交粳稻制種產(chǎn)量和純度有待于提高。由于目前生產(chǎn)上應(yīng)用的雜交粳稻品種(組合)不育系大多是BT型配子體不育,一旦防雜保純措施不力,極易發(fā)生生物學(xué)混雜和機(jī)械混雜,嚴(yán)重影響雜交種純度,加上粳型稻不育系異交性能不如秈型稻不育系,制種產(chǎn)量低、純度差、成本高等問(wèn)題,從而造成生產(chǎn)中減產(chǎn)和稻米品質(zhì)下降。 

    (4)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效雜交粳稻配套栽培技術(shù)體系沒(méi)有建立起來(lái)。優(yōu)良雜交粳稻品種的稻米米質(zhì)好、增產(chǎn)顯著,但是在生育期、栽培技術(shù)、施肥技術(shù)、大田管理、生態(tài)適應(yīng)性等環(huán)節(jié)與常規(guī)品種不同。種植者并沒(méi)有注意到這一點(diǎn),在生產(chǎn)中實(shí)施和常規(guī)的水稻品種相同的栽培措施。例如,雜交粳稻一般生育期較長(zhǎng),熟期偏遲,有的品種生育期長(zhǎng)達(dá)170天左右,如果過(guò)遲播種、移栽或施肥不當(dāng),如肥量偏多等,就會(huì)出現(xiàn)瘋長(zhǎng),成熟期推遲,青谷秕谷增多,粒重下降,減產(chǎn)減收,稻米品質(zhì)下降。 

    3雜交粳稻發(fā)展對(duì)策 

    針對(duì)上述情況,在雜交粳稻的科研、生產(chǎn)、推廣等方面應(yīng)加強(qiáng)以下幾個(gè)方面的工作。 

    (1)借鑒雜交秈稻的發(fā)展思路,組織雜交粳稻育種單位進(jìn)行科研大協(xié)作,實(shí)現(xiàn)育種材料和種質(zhì)資源共享,針對(duì)雜交粳稻的米質(zhì)差、產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)不明顯、種子純度差等問(wèn)題,集中人力、物力和財(cái)力聯(lián)合攻關(guān),力爭(zhēng)在近期內(nèi)選育出一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的雜交粳稻新組合并應(yīng)用于生產(chǎn)。 

    (2)加強(qiáng)基礎(chǔ)研究,強(qiáng)化技術(shù)儲(chǔ)備。育種工作的突破在于資源的發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新和利用,要不斷嘗試進(jìn)行新種質(zhì)資源的收集和創(chuàng)新,建立優(yōu)良粳稻種質(zhì)資源庫(kù),利用分子生物學(xué)手段進(jìn)行不同亞種及不同生態(tài)型的有利基因的創(chuàng)建、發(fā)掘與利用的研究。圍繞雜種優(yōu)勢(shì)利用研究,開(kāi)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗逆等有利性狀的聚合技術(shù)、亞種間雜種優(yōu)勢(shì)利用技術(shù)和形態(tài)改良技術(shù)的有機(jī)結(jié)合、不同生態(tài)區(qū)超高產(chǎn)水稻理想株型的塑造等研究工作。 

    (3)在雜交粳稻育種方向上,堅(jiān)持三系法和兩系法并重,采取水漲船高、遠(yuǎn)中求近、近中求遠(yuǎn)的育種策略來(lái)提高雜交粳稻產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì),采取親本雙優(yōu)策略來(lái)解決米質(zhì)差和產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)不明顯等問(wèn)題。在研究技術(shù)上,注意常規(guī)技術(shù)和分子技術(shù)的結(jié)合,積極開(kāi)展以生物技術(shù)為主要內(nèi)容的新技術(shù)育種研究,提高育種效率或?qū)胪庠椿颍牧加H本的某些不良性狀。綜合運(yùn)用形態(tài)改良技術(shù)、雜種優(yōu)勢(shì)利用技術(shù),培育產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性達(dá)標(biāo)的精品雜交粳稻品種。 

    (4)改進(jìn)、完善、組裝現(xiàn)有的高產(chǎn)制種技術(shù)。針對(duì)雜交粳稻的親本特點(diǎn),合理安排制種的基地和時(shí)間,創(chuàng)造高產(chǎn)群體,并提高異交結(jié)實(shí)率;進(jìn)一步完善種子質(zhì)量檢測(cè)體系,特別是要積極開(kāi)展以分子檢測(cè)手段為主要內(nèi)容的高新技術(shù)研究,最終形成一整套生產(chǎn)高效與檢測(cè)高效的優(yōu)質(zhì)雜交粳稻種子產(chǎn)業(yè)化體系。 

    (5)建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效雜交粳稻配套栽培技術(shù)體系。優(yōu)良的雜交粳稻品種具有高產(chǎn)的潛力,但是要發(fā)揮高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的潛力,必須根據(jù)品種的特性實(shí)施因種栽培,良種良法。認(rèn)真抓好播種、移栽、施肥、灌水、擱田、病蟲(chóng)草防治等各項(xiàng)關(guān)鍵措施,建立配套的雜交粳稻高產(chǎn)栽培技術(shù)體系,充分發(fā)揮優(yōu)良雜交粳稻品種米質(zhì)好、產(chǎn)量高的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)還要注重研究推廣不同生態(tài)類型雜交粳稻“高優(yōu)輕”綜合栽培技術(shù)和優(yōu)質(zhì)雜交粳稻產(chǎn)量和品質(zhì)形成的化控栽培技術(shù),包括專用葉面肥制造及施用技術(shù)、抗早衰技術(shù)、化控技術(shù)及提高成穗率技術(shù)。 

    (6)建立優(yōu)良雜交粳稻新品種推廣體系。組織科研、教學(xué)、推廣、企業(yè)等單位大協(xié)作,以優(yōu)良雜交粳稻品種的選育為基礎(chǔ),以種子產(chǎn)業(yè)化為突破口,以優(yōu)良品種的推廣為手段,由種子生產(chǎn)企業(yè)采用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段,組織資金,迅速擴(kuò)大種子生產(chǎn)規(guī)模,使其嚴(yán)格按照現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范生產(chǎn)高質(zhì)量種子,實(shí)行良種生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,促進(jìn)雜交粳稻的快速發(fā)展。 


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