甘薯的根系深而廣,莖蔓又能著生地生根,吸肥力很強,所以耐旱耐瘠.實踐證明,甘薯對氮、磷、鉀三要素的需求量,以鉀最多、氮次之、磷又次之,生長過程中所需氦、磷、鉀三要素的比例一般為1:1:2.5。但三要素的功能各不相同,不可相互代替。
一、三要素的功能及缺素癥狀
1.氮是蛋白質的重要組成部分,若氮素供應不足,則老葉首先呈現缺綠,葉片數、分枝數減少,葉片縮小,節間縮短,葉片容易發黃早衰,進一步發展為老葉脫落,光合效能降低,嚴重影響產量。
2.磷是甘薯細胞的重要組成部分,能促使根系發達,增強光合作用,促進碳水化合物的合成、運輸、儲存,增加薯塊的淀粉含量和提高產量。如果磷素缺乏,會造成葉片變小,呈暗綠色,失去光澤,莖蔓伸長受阻,以后老葉出現大片黃斑,變紫色,不久即會脫落。
3.鉀是對甘薯產量和品質影響最重要的元素,能延長葉片功能期,使莖葉和葉柄保持幼嫩,促進薯塊膨大,加速光合產物的運輸,促進淀粉的合成和積累,還能提高甘薯的抗病性能和儲存性能。缺鉀則表現為葉小,節間和葉柄變短,葉色暗綠,后期葉的背面出現褐色斑點。
二、施肥技術
應根據當地土壤條件、氣候狀況和不同品種甘薯生長的特點,合理施用肥料,只有掌握“前促、中控、后期防早衰”的原則,才能達到最佳增產效果。具體抓以下幾個方面:
1.增施基肥。以有機肥為主,無機肥為輔;适┯昧空伎偸┓柿康80%以上,按每667平方米(1畝)甘薯產量2500~3500公斤,應施基肥3000~4000公斤,三元素復合肥50公斤。有機肥主要有土雜肥、廄肥、人畜糞,都是一類完全性肥料,施用后逐漸分解,不斷發揮肥效,很適應甘薯生長期長的特點,但要求充分腐熟,故農民說:"紅薯喜上隔年糞!笔┯梅椒ㄊ欠謱臃制谑┯茫锤推饓艜r各占1/2,將粗肥打底,精肥施面,深淺結合,能有效地滿足甘薯前、中、后期養分的需要,促進甘薯正常生長。
2.合理追肥。早施提苗肥、壯苗肥,一般在栽后3~4天至30天內,澆施稀薄人糞尿2次,每次根據苗情每667平方米加尿素1~3公斤.重施催薯肥、長薯肥,一般占總施肥量的20%,時間為栽后50天左右,靠壟的一側破土施肥,也叫夾邊肥。還可在甘薯壟背裂縫時及時施入裂縫肥,一般澆施人畜糞加適量碳酸氫銨。
3.根外追肥。一般是甘薯生長后期,葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液、0.5%尿素溶液和2%~3%的過磷酸鈣溶液,噴施時間宜在傍晚,每隔7~10天噴1次,共噴2、3次。
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