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冬季如何儲存大蒜種

(發(fā)布日期:2013-10-28 10:41:04)
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貯藏蒜種可在表土結(jié)凍前,選擇地勢較高的背陰處挖貯藏溝,溝深50~60厘米,溝寬60~70厘米,溝長可根據(jù)貯量的多少而定。在當(dāng)?shù)貧鉁亟抵?12℃時,開始入溝貯藏。貯藏前2~3天,將蒜種充分晾曬,以減少蒜種的含水量。埋藏時,將溝底用磚頭或木棍等墊起,高5厘米~10厘米,然后將蒜頭堆放在上面,堆至距地表15厘米~20厘米處。蒜頭上面用木棍、紙殼、草苫子搭棚,四周再用土埋嚴(yán),以防透風(fēng)。蓋棚時,在棚的一側(cè)垂直綁一根細(xì)管,管內(nèi)吊一支溫度計,以便隨時測定溝內(nèi)溫度的變化。貯藏期間溝內(nèi)溫度應(yīng)控制在0℃~10℃,當(dāng)溫度低于-10℃時,應(yīng)加蓋草苫保溫,待溫度回升后再及時撤掉。冬季降雪后,要在雪融化前將積雪清除干凈,防止雪水流入溝內(nèi)。早春時,于播種前2~3天將蒜種取出,經(jīng)輕度晾曬后,即可分瓣播種。這種貯藏方法,使貯藏期間的蒜種處于0℃以下的低溫條件,呼吸作用處于停止或半停止?fàn)顟B(tài),減少了蒜種的營養(yǎng)消耗。播種前,蒜種硬實,顏色雪白,新根萌發(fā)整齊一致,播種后植株生長健旺,產(chǎn)量明顯提高。

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