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2011年春季主要作物科學施肥指導意見

(發布日期:2011-3-11 15:47:09)
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(農業部測土配方施肥技術專家組)

  為加強春季作物科學施肥指導,農業部測土配方施肥技術專家組結合主要農作物需肥特點,以測土配方施肥項目成果為主要依據,研究制定了《2011年春季主要作物施肥指導意見》。總體原則是:各地要因地制宜確定不同區域、不同作物經濟合理施肥量,優化施肥時期,采用科學施肥辦法,提高肥料利用率;鼓勵多施有機肥料,倡導秸稈還田,改良土壤,提高土壤綜合產出能力;突出今年春季干旱少雨特點,有針對性合理調控水肥管理,以肥促水,提高作物抗旱能力。

  一、冬小麥科學施肥指導意見

  (一)華北平原冬小麥

  1.肥水管理原則

  (1)根據底(基)肥施用情況、苗情和土壤肥力狀況科學確定追肥用量,因地因苗追肥。

  (2)根據土壤墑情和保水、保肥能力,合理確定灌水用量和時間,水、肥管理相結合。

  (3)抓住早春土壤解凍和小麥返青拔節的有利時機,及時采取促控措施,促進弱苗轉化,提高成穗數;控制旺長田塊,預防后期倒伏貪青。

  2.肥水管理指導意見

  (1)受旱嚴重的麥田:對于受旱嚴重、出現點片黃苗、死苗的麥田,于早春土壤解凍后立即澆水保苗,同時每畝施用尿素7-10公斤,促苗返青早發,待返青生長后再在起身拔節期結合澆水每畝追施尿素10-15公斤。

  (2)返青前每畝總莖數小于45萬,葉色較淡、長勢較差三類麥田,應及時進行肥水管理,春季追肥可分兩次進行。第一次在返青期,隨澆水每畝追施尿素5-8公斤;第二次在拔節期隨澆水每畝追施尿素10-15公斤。

  (3)返青前每畝總莖數在45-60萬之間,群體偏小的二類麥田,在小麥起身期結合澆水每畝追施尿素10-15公斤。麥苗偏弱群體不足的麥田,可在起身初期至起身中期追肥澆水,群體適宜的麥田應在起身后期追肥澆水。

  (4)返青前每畝總莖數在60-80萬之間,群體適宜的一類麥田,可在拔節期結合澆水每畝追尿素12-15公斤。

  (5)返青前每畝總莖數大于80萬、葉色濃綠,有旺長趨勢的麥田,應采取中耕鎮壓,減少氮肥施用,控制群體旺長,預防倒伏和貪青晚熟。一般可在拔節后期施每畝施尿素8-10公斤。

  (6)無水澆條件的旱地麥田:要鎮壓與劃鋤結合,提墑保墑,提高小麥本身的抗旱能力。趁早春土壤返漿或降雨,用化肥耬或開溝每畝施入尿素5-7公斤,如果生育中后期遇降雨每畝再追施尿素5-10公斤。

  對底肥沒施磷肥的或缺磷田塊要配施磷酸二銨,沒有灌溉條件或無有效降水的,可采用葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀,可以起到以肥濟水的作用。也可通過施用有機肥覆蓋,起到保溫、保墑、改善營養的作用,促進水肥協調。有條件的地區可增施鉬、硼、鋅肥等微量元素肥料。

  (二)西北旱作冬小麥

  1.肥水管理原則

  (1)結合不同地區的土壤墑情和苗情,抓住時機,盡早采取有效的抗旱保墑措施。

  (2)進行早春追肥和化學調控,促控結合,保證旱地小麥穩產、增產。

  2.肥水管理指導意見

  (1)旱地小麥應及時采取有效的保水措施,防止和減少早春小麥封行前土壤水分大量損失。于土壤解凍返青前適時鎮壓,破除坷垃,沉實土壤,提墑保墑。鎮壓要與劃鋤結合,先壓后鋤。對于澆過越冬水的旱地,于解凍返青前及早劃鋤,破除板結,消除裂縫。小麥封行前,還可每畝用200-300公斤小麥或玉米秸稈在行間覆蓋,以減少土壤水分無效蒸發損失。

  (2)肥料投入不足的田塊,要抓住時機,適時進行小麥早春追肥。旱地小麥可在2月底到3月10日左右進行一次“頂凌追肥”或結合降雨施肥,缺氮田塊每畝用尿素5-7公斤,缺磷田塊每畝用磷酸二銨7-10公斤,采用施肥機(耬)施入土壤。有灌溉條件的旱地,結合春季灌水,缺氮田塊每畝施尿素6-8公斤,缺磷田塊施磷酸二銨10-15公斤。

  (3)對于播種較早,施肥量高造成的冬前旺長田塊,要促控結合。沒有灌溉條件的旱地,要及早鎮壓劃鋤、提墑保墑;對于澆過越冬水的旱地,應及早劃鋤并將春季澆水推遲至拔節后期。

  (三)長江中下游冬小麥

  1.肥水管理原則

  (1)根據基肥施用情況、苗情和土壤墑情科學確定追肥、灌水數量,因地因苗施肥灌水。

  (2)肥水管理與抗旱相結合。

  2.肥水管理指導意見

  (1)及時春灌。密切注意小麥返青前天氣狀況,特別是降雨(雪)情況。如旱情持續,則就在早春趁天氣回暖、土壤蒸發量加大、麥苗對土壤水分有所需求時及早灌水,要注意氣溫變化,掌握好灌水量和時間。

  (2)及時補救冬季受凍麥田。根據冬季凍害和群體情況進行綜合判斷。如有大分蘗凍死較多或群體嚴重不足時,應盡早結合灌水,施返青肥,以促春季大分蘗,保證成穗數。

  (3)因地因苗追肥。對于播種偏晚,秸稈還田量大、基肥施用量不足,已經脫肥發黃的麥田,在早春返青期每畝追施尿素5-10公斤,再在拔節孕穗期追施尿素5-10公斤。對于群體總莖蘗數較足、葉色正常的麥田可在拔節孕穗期每畝追施尿素10-15公斤。

  二、水稻科學施肥指導意見

  (一)東北(黑龍江等)寒地水稻

  1.存在問題

  黑龍江等寒地水稻部分地區氮肥施用量過高,施用時期不合理,蘗肥比例大,穗肥施用不足,導致無效分蘗過多,后期早衰、倒伏嚴重,產量及品質降低、氮肥利用率不高。

  2.施肥原則

  (1)提倡秸稈還田,重視稻田土壤培肥。

  (2)增加基施氮肥的比例,使基肥中的氮占總施氮量的45%左右,減少分蘗肥,提高穗肥的施用比例。

  (3)在偏酸性土壤上,建議磷肥選擇堿性的鈣鎂磷肥。

  (4)鉀肥可優先選擇氯化鉀,在秸稈還田的地塊可適當減少鉀肥用量。

  (5)根據測土結果,注意補施中微量元素和含硅肥料。

  (6)采用節水灌溉,追肥“以水帶氮”,充分發揮水肥耦合效應,提高肥料利用率。

  3.施肥量及比例

  (1)在水稻目標產量500~600公斤/畝的田塊,寒地水稻氮肥(N)6~8公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)3~5公斤/畝;在缺鋅或缺硼的地區,每畝基施硫酸鋅1~2公斤或硼砂0.5~0.75公斤;在土壤偏酸的田塊,適當基施含硅堿性肥料。

  (2)氮肥的40%~45%作為基肥,20%~25%作為蘗肥,30%~35%作為穗肥;磷肥全部作基肥;鉀肥的50%作為基肥,50%作為穗肥。

  (二)長江中下游地區雙季早稻

  1.存在問題

  長江中下游早稻施肥存在的主要問題是氮肥用量偏高,前期氮肥用量過大,有機肥施用少。

  2.施肥原則

  (1)適當降低氮肥總用量,增加穗肥比例。

  (2)基肥深施,追肥“以水帶氮”。

  (3)磷肥優先選擇普鈣或鈣鎂磷肥。

  (4)增施有機肥料,提倡秸稈還田。

  3.施肥量及比例

  (1)在畝產400~450公斤條件下,氮肥總量(N)8~11公斤/畝,磷肥(P2O5)4~5公斤/畝,鉀肥(K2O)4~5公斤/畝;在缺鋅或缺硼的地區,適量施用鋅肥或硼肥;適當基施含硅肥料。

  (2)氮肥的40%~50%作為基肥,25%~30%作為蘗肥,20%~25%作為穗肥;磷肥全部作基肥;鉀肥的50%~60%作為基肥,40%~50%作為穗肥。

  (3)施用有機肥或種植綠肥翻壓的田塊,基肥用量可適當減少;在常年秸稈還田的地塊,鉀肥用量可適當減少。

  (三)長江中下游地區一季中稻

  1.存在問題

  長江中下游一季地區中稻施肥存在的主要問題:有機肥用量少;氮肥普遍過量,前期施用過多;基肥在整地上水后施用。

  2.施肥原則

  (1)增施有機肥,有機無機相結合。

  (2)控制氮肥總量,調整基肥及追肥比例,減少前期氮肥用量。

  (3)基肥深施,追肥“以水帶氮”。

  (4)在油稻輪作田,適當減少水稻磷肥用量。

  3.施肥量及比例

  (1)在畝產550~600公斤的情況下,粳稻氮肥(N)用量14~16公斤/畝,秈稻氮肥(N)用量10~14公斤/畝;磷肥(P2O5)3.5~5公斤/畝;鉀肥(K2O)4.5~6公斤/畝。缺鋅土壤每畝施用硫酸鋅1公斤;適當基施含硅肥料。

  (2)氮肥基肥占40%~50%,蘗肥占20%~30%,穗肥占20%~30%;有機肥與磷肥全部基施;鉀肥分基肥(占60%~70%)和穗肥(占30%~40%)兩次施用。

  (3)施用有機肥或種植綠肥翻壓的田塊,基肥用量可適當減少。

  (四)西南地區一季中稻

  1.存在問題

  西南地區一季中稻施肥存在的主要問題:有機肥用量少;氮肥分配時期不合理,前期施用過多;基肥在整地上水后表施;大部分土壤酸化。

  2.施肥原則

  (1)增施有機肥,有機無機相結合。

  (2)調整基肥與追肥比例,減少前期氮肥用量。

  (3)基肥深施,追肥“以水帶氮”。

  (4)在油稻輪作田,適當減少水稻磷肥用量。

  (5)選擇中低濃度磷肥,如鈣鎂磷肥和普鈣等;鉀肥選擇氯化鉀。

  (6)在土壤pH5.5以下的田塊,適當施用含硅堿性肥料或基施生石灰。

  3.施肥量及比例

  (1)在畝產550~600公斤的情況下,粳稻氮肥(N)用量9~12公斤/畝,秈稻氮肥(N)用量8~11公斤/畝;磷肥(P2O5)3.5~5公斤/畝;鉀肥(K2O)3.5~5公斤/畝。

  (2)氮肥基肥占35%~55%,蘗肥占20%~30%,穗肥占25%~35%;有機肥與磷肥全部基施;鉀肥分基肥(占60%~70%)和穗肥(占30%~40%)兩次施用。

  (3)在缺鋅和缺硼地區,適量施用鋅肥和硼肥;在土壤酸性較強田塊每畝基施含硅堿性肥料或生石灰30-50公斤。

  (五)華南雙季早稻

  1.存在問題

  華南雙季早稻施肥存在的主要問題:氮肥普遍施用過量,前期施用過多;大部分土壤酸化嚴重。

  2.施肥原則

  (1)控制氮肥總量,調整基、追比例,減少前期氮肥用量,實行氮肥后移。

  (2)基肥深施,追肥“以水帶氮”。

  (3)在土壤酸化的田塊,適當施用含硅堿性肥料或生石灰。

  3.施肥量及比例

  (1)在畝產400~450公斤的情況下,氮肥(N)推薦為9~10公斤/畝,磷肥(P2O5)2~3公斤/畝;鉀肥(K2O)5~7公斤/畝;缺鋅土壤要適當施用硫酸鋅。

  (2)氮肥分次施用,基肥占30%~35%,分蘗肥占30%~35%,穗肥占30%~40%,有機肥與磷肥全部基施,鉀肥作基肥和蘗肥(各占50%)兩次施用。

  (3)施用有機肥的田塊,基肥用量可適當減少;在常年秸稈還田的地塊,鉀肥用量可適當減少30%。

  (4)在土壤酸性較強田塊每畝基施含硅堿性肥料或生石灰50公斤左右。

  三、東北春玉米科學施肥指導意見

  1.存在問題

  當前東北春玉米生產存在的主要施肥問題包括:一是氮肥一次性施肥面積較大,在一些地區易造成前期燒種燒苗和后期脫肥。二是磷鉀肥施用時期和方式不合理,沒有充分發揮磷鉀肥肥效。三是有機肥施用量較少,秸稈還田比例較低。四是種植密度較低,保苗株數不夠,影響肥料應用效果。五是土壤耕層過淺,影響根系發育,易旱易倒伏。

  2.施肥原則

  (1)氮肥分次施用,磷酸二銨作種(口)肥,適當降低基肥用量、充分利用磷鉀肥后效。

  (2)有效鉀含量高、產量水平低的地塊在施用有機肥的情況下可以少施或不施鉀肥。

  (3)土壤pH高、高產地塊和缺鋅的土壤注意施用鋅肥。

  (4)增加有機肥用量,加大秸稈還田力度。

  (5)推廣應用高產耐密品種,適當增加玉米種植密度,提高玉米產量,充分發揮肥料效果。

  (6)深松打破犁底層,促進根系發育,提高水肥利用效率。

  3.施肥量及比例

  根據測土配方施肥成果,對不同產量水平的玉米施肥提出分類指導建議:

  (1)產量水平500公斤/畝以下:氮肥(N)10~12公斤/畝,磷肥(P2O5)4~5公斤/畝,鉀肥(K2O)0~3公斤/畝。

  (2)產量水平500~650公斤/畝:氮肥(N)12~14公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)3~5公斤/畝。

  (3)產量水平650公斤/畝以上:氮肥(N)14~16公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)4~5公斤/畝。

  若基肥施用了有機肥,可酌情減少化肥用量。在含磷較豐富的田塊,應適當施用微量元素鋅、鐵肥料。

  四、油菜科學施肥指導意見

  (一)長江流域冬油菜

  1.存在問題

  長江流域油菜生產中氮磷鉀肥用量普遍較低,養分比例不協調,有機肥施用不足,秸稈還田率低,硼等微量元素缺乏時有發生。

  2.施肥原則

  (1)增施有機肥,提倡有機無機配合和秸稈還田。

  (2)依據土壤有效硼狀況,補充硼肥。

  (3)適當降低氮肥基施用量,增加苔肥比例。

  (4)肥料施用應與其他高產優質栽培技術相結合。

  3.施肥量及比例

  (1)產量水平200公斤/畝以上:適時追施薹肥,氮肥(N)3公斤/畝,鉀肥(K2O)3公斤/畝。基肥沒有施硼肥的田塊,在抽薹至開花初期,葉面噴施硼砂1.0公斤/畝。

  (2)產量水平100-200公斤/畝:適時追施薹肥,氮肥(N)2.5公斤/畝,鉀肥(K2O)2公斤/畝。基肥沒有施硼肥的田塊,在抽薹至開花初期,葉面噴施硼砂0.75公斤/畝。

  (3)產量水平100公斤/畝以下:適時追施薹肥,氮肥(N)2公斤/畝,鉀肥(K2O)1公斤/畝。基肥沒有施硼肥的田塊,在抽薹至開花初期,葉面噴施硼砂0.5公斤/畝。

  若基肥施用了有機肥,可酌情減少追肥用量。缺硫田塊,追肥品種應選擇硫酸銨。

  (二)北方春油菜

  1.存在問題

  北方春油菜施肥存在的主要問題是:一次性施肥普遍,后期明顯脫肥;偏施氮、磷肥,很少施用有機肥和秸桿還田;受墑情影響,播種質量不高,密度不夠。

  2.施肥原則

  (1)增施有機肥、推廣休閑地種植綠肥。

  (2)提倡氮肥分次施用。

  (3)補施硼肥、鋅肥和硫肥。

  (4)提高播種質量,做好保墑工作,適當提高種植密度。

  3.施肥量及比例

  (1)產量水平150公斤/畝以上:氮肥(N)8公斤/畝;磷肥(P2O5)5公斤/畝;鉀肥(K2O)2.5公斤/畝;硫酸鋅1.5公斤/畝。

  (2)產量水平100-150公斤/畝:氮肥(N)6-8公斤/畝;磷肥(P2O5)4公斤/畝;鉀肥(K2O)2.5公斤/畝;硫酸鋅1公斤/畝。

  (3)產量水平100㎏/畝以下:氮肥(N)用量6公斤/畝;磷肥(P2O5)3公斤/畝;鉀肥(K2O)2公斤/畝;硫酸鋅0.5公斤/畝。

  氮肥基、追肥各50%,磷、鉀肥全部作基肥。此外,建議播種前以0.1-0.2公斤/畝硼肥拌種;氮肥應選用硫酸銨。

  五、東北大豆科學施肥指導意見

  1.存在問題

  東北春大豆生產中,肥料施用時期和方式不合理,有機肥施用量較少,秸稈還田比例較低,導致肥效不高。

  2.施肥原則

  (1)根據測土結果,適當減少磷肥施用比例,對于高產大豆,可適當增加施肥量,并提倡氮肥后移;

  (2)在偏酸性土壤上,建議磷肥選擇鈣鎂磷肥;

  (3)提倡分層施肥,施肥深度在種子下面3~4cm占1/3,6~8cm占2/3;難以做到分層施肥時,在北部高寒有機質含量高的地塊采取淺施肥,其它地區采取深施肥,尤其磷肥要集中深施到種下10cm;

  (4)補施硼肥和鉬肥,在缺乏癥狀較輕地區,可采取微肥拌種的方式,最好和根瘤菌劑混合拌種,提高接瘤效率;

  (5)加強施肥與栽培技術的配套。

  3.施肥量及比例

  依據大豆養分需求,氮磷鉀(N-P2O5-K2O)施用比例在高肥力土壤為1:1.2:0.3-0.5;在低肥力土壤可適當增加氮鉀用量,氮磷鉀施用比例為1:1:0.3-0.5。

  (1)大豆目標產量130-150公斤/畝,高、低肥力田塊氮磷鉀純養分總用量分別為4-6公斤/畝和6-8公斤/畝。

  (2)目標產量150-175公斤/畝,高、低肥力田塊純養分總用量分別為7-9公斤/畝和8-10公斤/畝。

  (3)目標產量175-200公斤/畝,氮磷鉀(N-P2O5-K2O)施用比例在高肥力土壤為1:1.2:0.4-0.6。

  (4)在低肥力土壤可適當增加氮鉀用量,氮磷鉀施用比例為1:1:0.4-0.6。高、低肥力田塊純養分總用量為9-12公斤/畝和11-14公斤/畝。

  六、棉花科學施肥指導意見

  (一)黃淮海區域棉花

  1.存在問題

  黃淮海棉區氮磷化肥用量普遍偏高,肥料增產效應下降,而有機肥施用不足,微量元素硼和鋅缺乏時有發生。

  2.施肥原則

  (1)增施有機肥,提倡有機無機配合;

  (2)依據土壤肥力條件,適當調減氮磷化肥用量,高效施用鉀肥,注意硼和鋅的配合施用;

  (3)氮肥分期施用,適當增加生育中期的氮肥施用比例;

  (4)肥料施用應與高產優質栽培技術相結合。

  3.施肥量及比例

  在畝產皮棉70~90公斤的條件下,施肥總量為:畝施優質有機肥2000公斤,氮肥(N)11~13公斤,磷肥(P2O5)5~7公斤,鉀肥(K2O)5~7公斤。對于硼、鋅缺乏的棉田,注意補施硼、鋅肥。

  氮肥的35%~40%用做基肥,35%~40%用在初花期,15%~20%用在盛花期;磷肥全部用做基肥;鉀肥全部用做基肥或基追(初花期)各半。從盛花期開始,對長勢較弱的棉田,結合施藥混噴0.5%~1.0%尿素和0.3%~0.5%磷酸二氫鉀溶液 50~75公斤/次,每隔7~10天噴一次,連續噴施2~3次。

  (二)長江中下游地區棉花

  1.存在問題

  長江中下游棉區氮磷化肥用量偏高,有機肥施用不足,部分棉田土壤鉀、硼、鋅等元素缺乏。

  2.施肥原則

  (1)增施有機肥,提倡有機無機相結合;

  (2)依據土壤肥力狀況和肥效反應,適當調減氮磷化肥用量,穩定鉀肥用量;

  (3)土壤硼、鋅明顯缺乏的棉田應基施硼肥和鋅肥;潛在缺乏的應注重根外追施硼、鋅肥;

  (4)對于育苗移栽棉田,磷鉀肥采用穴施或條施等集中施用;

  (5)施肥與高產優質栽培技術相結合。

  3.施肥建議

  (1)在畝產皮棉90~110公斤的條件下,施肥總量為:畝施用優質有機肥2000公斤,氮肥(N)16~18公斤,磷肥(P2O5)4~6公斤,鉀肥(K2O)8~10公斤。對于硼、鋅缺乏的棉田,注意補施硼砂1.0公斤/畝和硫酸鋅1.5公斤/畝。

  (2)氮肥的25%-30%用作基施,25%-30%用作初花期追肥,25%-30%用作盛花期追肥,15%-20%用作鈴期追肥;磷肥全部作為基施;鉀肥的60%用作基施,40%用作初花期追肥。從盛花期開始對長勢較弱的棉田,噴施 0.5%-1.0%尿素和0.3%-0.5%磷酸二氫鉀溶液50-75公斤/次,每隔7-10天噴一次,連續噴施2-3次。

  (三)新疆棉花

  1.存在問題

  新疆生產建設兵團棉田氮磷化肥用量偏高、而地方棉田氮磷施用不協調,有機肥普遍施用不足。

  2.施肥原則

  (1)依據土壤肥力狀況和肥效反應,適當調整氮肥用量、增加生育中期施用比例,合理施用磷、鉀肥;

  (2)充分利用當地有機肥資源,增施有機肥,重視棉稈還田;

  (4)施肥與高產優質栽培技術相結合,尤其要重視水肥一體化調控。

  3.施肥量及比例

  (1)在畝產皮棉120~150公斤的條件下,施肥總量為:畝施用棉籽餅50~75公斤,氮肥(N)14~18公斤,磷肥(P2O5)7~8公斤左右,鉀肥(K2O)0~3公斤。畝產皮棉150~180公斤的條件下,施肥總量為:畝施用棉籽餅 75~100公斤,氮肥(N)18~22公斤,磷肥(P2O5)8~10公斤左右,鉀肥(K2O)0~5公斤,膜下滴灌棉田適當減少施肥量。對于硼、鋅缺乏的棉田,注意補施硼、鋅肥。

  (2)地面灌棉田45%~50%的氮肥用作基施,50%~55%做追肥施用。30%的氮肥用在初花期,20%~25%的氮肥用在盛花期。所有磷鉀肥均用作基施。膜下灌棉田25%~30%的氮肥用作基施,70%~75%的氮肥用作追肥,70%~80%的磷鉀肥用作基施,剩余用作追肥,依據棉花長勢隨水滴施,隨水施肥次數一般為9~10次,每次肥料用量不超過2公斤/畝(純養分量)。使用滴灌專用肥要注意養分配比,避免施用磷鉀含量很高的肥料品種。

  七、果樹科學施肥指導意見

  (一)蘋果

  1.存在問題

  蘋果主產區的主要施肥問題包括:(1)集約化果園氮磷化肥用量普遍偏高,春夏季果實膨大期施用氮肥數量和比例過大,肥料增產效率下降;(2)非集約化果園、山地果園或經濟不發達地區果園有機肥料投入數量不足,果園土壤貧瘠,保水保肥能力差;(3)非石灰性土壤老果園的土壤酸化現象普遍,中微量元素鈣、鎂、硫、鋅和硼缺乏時有發生。

  2.施肥原則

  (1)增施有機肥,提倡有機無機配合施用;依據土壤肥力條件和產量水平,適當調減氮磷化肥用量;注意鈣、鎂、硼和鋅的配合施用;

  (2)與高產優質栽培技術相結合,根據樹勢和樹齡分期施用氮磷鉀肥料;

  (3)出現土壤酸化的果園可通過施用硅肥和熟石灰改良土壤。

  3.施肥量及比例

  (1)畝產4500公斤以上果園:氮肥(N)25~40公斤/畝,磷肥(P2O5)10~15公斤 /畝,鉀肥(K2O)20~30公斤/畝;畝產3500~4500公斤果園:氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)15~25公斤/畝;畝產3500公斤以下果園:氮肥(N)15~25公斤/畝,磷肥(P2O5)6~10公斤/畝,鉀肥(K2O)15~20 公斤/畝。

  (2)早熟品種、或土壤肥沃、或樹齡小、或樹勢強的果園施有機肥2~3方/畝;晚熟品種、土壤瘠薄、樹齡大、樹勢弱的果園施有機肥3~4方/畝,化肥分2~3次施用(晚熟品種3次),第一次在3月中旬,氮磷鉀配合施用;第二次在6月中旬,氮磷鉀配合施用,增加鉀肥用量;第三次在7月下旬到8月中旬,以鉀肥為主,配合少量氮肥。

  (3)土壤缺鋅、硼和鈣而未秋季施肥的果園,每畝施用硫酸鋅1~1.5公斤、硼砂0.5~1.0公斤、硝酸鈣30~50公斤,與有機肥混勻后早春施用;缺硫果園應選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等,也可適當施用硫磺。

  (二)桃

  1.存在問題

  桃園用肥量差異較大,肥料用量、氮磷鉀配比、施肥時期和方法不合理,忽視施肥和灌溉協調作用。

  2.施肥原則

  (1)加強有機肥施用比例,依據土壤肥力和早中晚熟品種及產量水平,合理調控氮磷鉀肥施用水平,注意鈣、鎂、硼和鋅的配合施用;

  (2)不同品種的春季追肥時期要有差別,早熟品種較晚熟品種追肥時期早,追肥次數少;

  (3)與優質栽培技術相結合,夏季宜出現澇害的平原地區需注意結合起壟、覆膜或果園生草技術;干旱地區提倡采用地表覆蓋和穴貯肥水技術。

  3.施肥量及比例

  (1)有機肥施用量:早熟品種、或土壤肥沃、或樹齡小、或樹勢強的果園施有機肥1~2方/畝;晚熟品種、土壤瘠薄、樹齡大、樹勢弱的果園施有機肥2~3方/畝;

  (2)化肥施肥量:j產量水平3000公斤/畝的桃園:氮肥(N)18~20公斤N/畝,磷肥(P2O5)10~12公斤/畝,鉀肥(K2O)20~23公斤/畝;k產量水平2000公斤/畝的桃園:氮肥(N)15~18公斤/畝,磷肥(P2O5)7~10公斤/畝,鉀肥(K2O)17~20公斤/畝;l產量水平1500公斤/畝的桃園:氮肥(N)10~12公斤/畝,磷肥(P2O5)5~8公斤/畝,鉀肥(K2O)12~15公斤/畝;

  (3)施肥方法:全部有機肥作基肥于秋季或春季土壤解凍后施用,采用開溝土施方法施用。50%的磷肥和鉀肥及40%的氮肥一同與有機肥基施,其余氮磷鉀肥按生育期養分需求分次追施;化肥施用一般在桃樹萌芽期(3月初),硬核期(5月中旬)和果實膨大期追肥 2-3次(早熟品種2次、晚熟品種3次);

  (4)對去年早期落葉或負載量過高的果園,應加強根外追肥,萌芽前可噴施2~3次1~3%的尿素,萌芽后至7月中旬之前,每隔7天1次,按2次尿素與1次磷酸二氫鉀的比例噴施,濃度為0.3~0.5%;

  (5)如施用有機肥數量較多,則秋季基施的氮、鉀肥可酌情減少1-2公斤/畝。

  (三)柑橘

  1.存在問題

  目前柑橘施肥存在的主要問題是:(1)忽視有機肥的施用和土壤改良培肥,土壤酸化嚴重,瘠薄果園面積大;(2)農戶用肥量差異較大,肥料用量、氮磷鉀配比、施肥時期和方法不合理;(3)鈣鎂硼鋅等中微量元素缺乏問題普遍;(4)水土流失嚴重,肥料利用率低。

  2.施肥原則

  (1)重視有機肥料的施用,大力發展果園綠肥,實施果園覆蓋;

  (2)酸化嚴重的果園,適量施用石灰;

  (3)根據柑橘品種、果園土壤肥力狀況,優化氮磷鉀肥用量、施肥時期和分配比例,適量補充鈣鎂硫硼鋅等中微量元素;

  (4)施肥方式改全園撒施為集中穴施或溝施;

  (5)施肥與水分管理和高產優質栽培技術結合,干旱季節尤其是春旱期間應遇雨或結合灌溉施肥。

  3.施肥量及比例

  (1)施肥量:j畝產3000公斤以上果園,有機肥2-4方/畝;氮肥(N)25-35公斤/畝;磷肥(P2O5)8-12公斤/畝;鉀肥(K2O)20-30公斤/畝;k畝產1500-3000公斤果園,有機肥2-4方/畝;氮肥(N)20-30公斤 /畝;磷肥(P2O5)8-10公斤/畝;鉀肥(K2O)15-25公斤/畝;l畝產1500公斤以下果園,有機肥2-3方/畝;氮肥(N)15-25公斤/畝;磷肥(P2O5)6-8公斤/畝;鉀肥(K2O)10-20公斤/畝;

  (2)缺硼、鋅的果園,每畝施用硼砂0.5-0.75kg、硫酸鋅1-1.5kg,與有機肥混勻后于秋季使用;pH<5.5的果園,每畝施用石灰或白云石粉60~80kg,50%秋季施用,50%夏季施用;

  (3)施肥方法:春季施肥(萌芽肥或花前肥):30%~40%的氮肥、30%~40%的磷肥、 20%~30%鉀肥在2~3月萌芽前開溝土壤施用。對于樹勢較弱的果樹,在花蕾期和幼果期,用0.3%的尿素+0.2%磷酸二氫鉀進行葉面施肥;缺硼果園在幼果期用0.1%~0.2%的硼砂溶液,每隔10~15天噴1次,連續噴施2-3次;缺鋅的果園用0.1%~0.2%硫酸鋅溶液,在幼果期噴施。夏季施肥(壯果肥):30-40%的氮肥、20%~30%的磷肥、40~50%鉀肥在6-7月施用。秋冬季施肥(采果肥):20%~30%的氮肥、40~50% 的磷肥、20%~30%鉀肥、全部有機肥和硼、鋅在11~12月采果前后施用。缺硫果園應選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等,也可適當施用硫磺。

  八、蔬菜科學施肥指導意見

  (一)露地甘藍

  1.存在問題

  當前露地甘藍施肥存在的主要問題:(1)不同田塊有機肥施用量差異較大,盲目偏施氮肥現象嚴重,鉀肥施用量不足,施用時期和方式不合理;(2)施肥存在“重大量元素,輕中量元素”現象,影響產品品質;(3)過量灌溉造成水肥浪費的問題普遍氮肥利用率較低。

  2.施肥原則

  (1)合理施用有機肥,有機肥與化肥配合施用;氮磷鉀肥的施用應遵循控氮、穩磷、增鉀的原則;

  (2)肥料分配上以基、追結合為主;追肥以氮肥為主,氮磷鉀合理配合;注意在蓮座期至結球后期適當地補充鈣、硼等中微量元素,防止“干燒心”等病害的發生。

  (3)與高產栽培技術,特別是節水灌溉技術結合,以充分發揮水肥耦合效應,提高肥料利用率。

  3.施肥量及比例

  (1)基肥一次施用優質農家肥2方/畝。

  (2)產量水平大于6500公斤/畝,氮肥(N)18~20公斤/畝,磷肥(P2O5)10~12公斤 /畝,鉀肥(K2O)14~16公斤/畝。產量水平5500~6500公斤/畝,氮肥(N)15~18公斤/畝,磷肥(P2O5)6~10公斤/畝,鉀肥(K2O)12~14公斤/畝。產量水平4500~5500公斤/畝,氮肥(N)13~15公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)8~10公斤/畝。氮鉀肥30%~40%基施,60%~70%在蓮座期和結球初期分兩次追施,磷肥全部作基肥條施或穴施;

  (3)對往年“干燒心”發生較嚴重的地塊,注意控氮補鈣,可于蓮座期至結球后期葉面噴施 0.3%~0.5%的CaCl2溶液2~3次;對于缺硼的地塊,可基施硼砂0.5~1公斤/畝,或葉面噴施0.2%~0.3%的硼砂溶液2~3次。同時可結合噴藥噴施2~3次0.5%的磷酸二氫鉀,以提高甘藍的凈菜率和商品率。

  (二)設施番茄

  1.存在問題

  華中/西南地區多為中小拱棚,華北等北方地區多為日光溫室,存在的主要施肥問題如下:(1)過量施肥現象普遍,氮磷化肥用量偏高,土壤氮磷養分積累明顯;(2)養分投入比例不合理,非石灰性土壤鈣、鎂、硼等元素供應存在障礙;(3)過量灌溉導致養分損失嚴重;(4)連作障礙等導致土壤質量退化嚴重,養分吸收效率下降,蔬菜品質下降。

  2.施肥原則

  (1)合理施用有機肥,調減氮磷化肥數量,增施鉀肥,非石灰性土壤及酸性土壤需補充鈣鎂硼等中微量元素;

  (2)根據作物產量、茬口及土壤肥力條件合理分配化肥,大部分磷肥基施、氮鉀肥追施;早春生長前期不宜頻繁追肥,重視花后和中后期追肥;

  (3)與高產栽培技術結合,采用“少量多次”的原則,合理灌溉施肥;

  (4)土壤退化的老棚需進行秸稈還田或施用高C/N比的有機肥,少施禽糞肥,增加輪作次數,達到除鹽和減輕連作障礙目的。

  3.施肥量及比例

  (1)苗肥增施腐熟有機肥,補施磷肥,每10m2苗床施經過腐熟的禽糞60~100公斤,鈣鎂磷肥0.5~1公斤,硫酸鉀0.5公斤根據苗情噴施0.5%~0.1%尿素溶液1-2次。

  (2)基肥施用優質有機肥2~3方/畝。

  (3)產量水平4000~6000公斤/畝:氮肥(N)15~20公斤/畝,磷肥(P2O5)8~10 公斤/畝,鉀肥(K2O)20~25公斤/畝;產量水平6000~8000公斤/畝:氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)10~15公斤 /畝,鉀肥(K2O)30~35公斤/畝;產量水平8000~10000公斤/畝:氮肥(N)30~38公斤/畝,磷肥(P2O5)15~20公斤/畝,鉀肥(K2O)35~40公斤/畝。70%以上的磷肥作基肥條(穴)施,其余隨復合肥追施20%~30%氮鉀肥基施,70%~80%在花后至果穗膨大期間分3-10次隨水追施,每次追施氮肥不超過5-7公斤N/畝;

  (4)菜田土壤pH<6時易出現鈣、鎂、硼缺乏,可基施鈣肥(Ca)50~75公斤/畝、鎂肥(Mg)4~6公斤/畝,根外補施2-3次0.1%濃度的硼肥。

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