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綠色食品 農(nóng)藥使用準則

(發(fā)布日期:2004-12-10 12:03:14)
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中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準


前 言
  綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品,合理使用農(nóng)藥、肥料等生產(chǎn)資料是生產(chǎn)綠色食品的重要環(huán)節(jié)。為了確保綠色食品的質(zhì)量,實施對生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥質(zhì)量管理,特制定本標準。
  本標準的附錄A是標準的附錄。
  本標準由中國綠色食品發(fā)展中心提出并歸口。
  本標準主要起草單位:中國農(nóng)業(yè)大學應用化學系、農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所。
  本標準主要起草人:錢傳范、李本昌、羅斌、郭春敏。
  1 范圍
  本標準規(guī)定了AA級綠色食品及A級綠色食品生產(chǎn)中允許使用的農(nóng)藥種類、毒性分級和使用準則。
  本標準適用于在我國取得登記的生物源農(nóng)藥(biogenic pesticides)、礦物源農(nóng)藥(pesticides of fossil origin)和有機合成農(nóng)藥(synthetic organic pesticides)。
  2 引用標準
  下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。
  GB 4285—1989 農(nóng)藥安全使用標準
  GB 8321.1—1987 農(nóng)藥合理使用準則(一)
  GB 8321.2—1987 農(nóng)藥合理使用準則(二)
  GB 8321.3—1987 農(nóng)藥合理使用準則(三)
  GB 8321.4—1987 農(nóng)藥合理使用準則(四)
  GB/T 391—2000 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件
  3 定義
  本標準采用下列定義
  3.1 綠色食品 遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認定,許可使用綠色食品標志無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
  3.2 AA級綠色食品 在生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391的要求,在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì),按有機生產(chǎn)方式生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準,經(jīng)專門機構(gòu)認定,許可使用AA級綠色食品標志的產(chǎn)品。
  3.3 A級綠色食品 生產(chǎn)地的環(huán)境符合NY/T 391的要求,生產(chǎn)過程中嚴格按照綠色食品生產(chǎn)資料使用準則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學合成生產(chǎn)資料,產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標準,經(jīng)專門經(jīng)專門機構(gòu)認定,許可使用A級綠色食品標志的產(chǎn)品。
  3.4 生物源農(nóng)藥 直接利用生物活體或生物代謝過程中產(chǎn)生的具有生物活性的物質(zhì)或從生物體提取的物質(zhì)作為防治病蟲害的農(nóng)藥。
  3.5 礦物源農(nóng)藥 有效成分起源于礦物的無機化合物和石油類農(nóng)藥。
  3.6 有機合成農(nóng)藥 由人工研制合成,并由有機化學工業(yè)生產(chǎn)的商品化的一類農(nóng)藥,包括中等毒和低毒類殺蟲螨劑、殺菌劑、除草劑。
  3.7 AA級綠色食品生產(chǎn)資料 經(jīng)專門機構(gòu)認定,符合A級綠色食品生產(chǎn)要求,并正式推薦用于A級綠色食品生產(chǎn)的生產(chǎn)資料。
  3.8 A級綠色食品生產(chǎn)資料 指經(jīng)專門機構(gòu)認定,符合A級綠色食品生產(chǎn)要求,并正式推薦用于A級綠色食品生產(chǎn)的生產(chǎn)資料。
  4 允許使用的農(nóng)藥種類
  4.1 生物源農(nóng)藥
  4.1.1 微生物源農(nóng)藥
  4.1.1.1 農(nóng)用抗生素 防治真菌病害:滅瘟素、春雷霉素(多氧霉素)、井崗霉素、農(nóng)抗120、中生菌素等。防治螨類:瀏陽霉素、華光霉素。
  4.1.1.2 活體微生物農(nóng)藥 真菌劑:蠟蚧輪枝菌等。細菌劑:蘇云金桿菌、蠟質(zhì)芽孢桿菌等。拮抗菌劑。昆蟲病原線蟲。微孢子。病毒:核多角體病毒。
  4.1.2 動植源農(nóng)藥 昆蟲信息素(或昆蟲外激素):如性信息素。活體制劑:寄生性、捕食性的天敵動物。
  4.1.3 植物源農(nóng)藥 殺蟲劑:除蟲菊素、魚藤酮、煙堿、植物油等。殺菌劑:大蒜素。拒避劑:印楝素、苦楝、川楝素。增效劑:芝麻素。
  4.2 礦物源農(nóng)藥
  4.2.1 無機殺螨殺菌劑 硫制劑:硫懸浮劑、可濕性硫、石硫合劑等。銅制劑:硫酸銅、王銅、氫氧化銅、波爾多液等。
  4.2.2 礦物油乳劑 柴油乳劑等。
  4.3 有機合成農(nóng)藥 見3.6
  5 使用準則
  綠色食品生產(chǎn)應從作物-病蟲草等整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運用各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲草害孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化,減少種類病蟲草害所造成的損失。
優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施,通過選用抗病抗蟲品種,非化學藥劑種子外理,培育壯苗,加強栽培管理,中耕除草,秋季深翻曬土,清潔田園,輪作倒茬、間作套種等一系列措施起到防治病蟲草害的作用。
還應盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲,機械和人工除草等措施,防治病蟲草害。特殊情況下,必須使用農(nóng)藥時,應遵守以下原則。
  5.1 生產(chǎn)AA級綠色食品的農(nóng)藥使用準則
  5.1.1 應首選使用AA 級綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類產(chǎn)品。
  5.1.2 在AA級綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類不能滿足植保工作需要的情況下,允許使用以下農(nóng)藥及方法。
  5.1.2.1 中等毒性以下植物源殺蟲劑、殺菌劑、拒避劑和增效劑,除蟲菊素、魚藤根、煙草水、大蒜素、苦楝、川楝、印楝、芝麻素等。
  5.1.2.2 釋放寄生性捕食性天敵動物,昆蟲、捕食螨、蜘蛛及昆蟲病原線蟲等。
  5.1.2.3 在害蟲捕捉器中允許使用昆蟲信息素及植物源引誘劑。
  5.1.2.4 允許使用礦物油和植物油制劑。
  5.1.2.5 允許使用礦物源農(nóng)藥中的硫制劑、銅制劑。
  5.1.2.6 經(jīng)專門機構(gòu)核準,允許有限度地使用活體微生物農(nóng)藥,如真菌制劑、細菌制劑、病毒制劑、放線菌、拮抗菌劑、昆蟲病原線蟲、原蟲等。
  5.1.2.7 允許有限度地使用家用抗生素,如春雷霉素、多抗霉素(多氧霉素)、井崗霉素、農(nóng)抗120、中生菌素、瀏陽霉素等。
  5.1.3 禁止使用有機合成的化學殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、殺線蟲劑、除草劑和植物生長調(diào)節(jié)劑。
  5.1.4 禁止使用生物源、礦物源農(nóng)藥中混配有機合成農(nóng)藥的各種制劑。
  5.1.5 嚴禁使用基因工程品種(產(chǎn)品)及制劑。
  5.2 生產(chǎn)A級綠色食品的農(nóng)藥使用準則
  5.2.1 應首選使用AA級和A級綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類產(chǎn)品。
  5.2.2 在AA級和A級綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類產(chǎn)品不能滿足植保工作需要的情況下,允許使用以下農(nóng)藥及方法。
  5.2.2.1 中等毒性以到下植物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥。
  5.2.2.2 在礦物源農(nóng)藥中允許使用硫制劑、銅制劑。
  5.2.2.3 可以有限度地使用部分有機合成農(nóng)藥,并按GB 4285、GB 8321.1、GB 8321.2、GB 8321.3、GB 8321.4、GB/T 8321.5的要求執(zhí)行。
  此外,還需嚴格執(zhí)行以下規(guī)定:a) 應選用上述標準中列出的低毒農(nóng)藥和中等毒性農(nóng)藥;b) 嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突變)的農(nóng)藥(見附錄A);c) 每種有機合成農(nóng)藥(含A級綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類的有機合成產(chǎn)品)在一種作物的生長期內(nèi)只允許使用一次(其中菊酯類農(nóng)藥在作物生長期只允許使用一次)。
  5.2.2.4 應按照GB 4285、GB 8321.1、GB 8321.2、GB 8321.3、GB 8321.4、GB/T 8321.5的要求控制施藥量與安全隔期。
  5.2.2.5 有機合成農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品中的最終殘留應符合GB 4285、GB 8321.1、GB 8321.2、GB 8321.3、GB 8321.4、GB/T 8321.5的最高殘留限量  (MRL)要求。
  5.2.3 嚴禁使用高毒高殘留農(nóng)藥防治貯藏期病蟲害。
  5.2.4 嚴禁使用基因工程品種(產(chǎn)品)及制劑。 

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